Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3518 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khổ diệp trị sốt rét: Hoạt chất quassinoid và bằng chứng thực tế

Các nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất quassinoid trong Khổ diệp có khả năng ức chế mạnh ký sinh trùng sốt rét trên mô hình tế bào và động vật. Tuy nhiên, do độc tính cao và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược này thay thế thuốc sốt rét chuẩn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sự thật về tác dụng kháng khuẩn của tinh dầu lá kháo lông

Nhiều nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận tinh dầu lá kháo lông có khả năng ức chế vi khuẩn và nấm men nhờ các hoạt chất tự nhiên. Tuy nhiên, hiệu quả này mới chỉ dừng lại ở đĩa thí nghiệm và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, không thể thay thế các thuốc điều trị nhiễm trùng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Sự thật về bài thuốc sáng mắt từ không thanh: Y học nói gì?

Nhiều người truyền tai nhau bài thuốc dùng khoáng thạch không thanh nghiền mịn nhỏ vào mắt để làm sáng mắt và trị bệnh nhãn khoa. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định bột khoáng thạch không có bằng chứng hiệu quả, ngược lại còn tiềm ẩn nguy cơ gây cào xước biểu mô giác mạc, viêm kết mạc hóa chất và nhiễm trùng mắt nặng nề.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Khoai sọ có làm tăng đường huyết? Bằng chứng về chỉ số GI

Nghiên cứu cho thấy khoai sọ có chỉ số đường huyết ước tính (eGI) ở mức 63,1, thuộc nhóm trung bình và chứa dưới 1% đường tự do. Do đó, người bệnh đái tháo đường hoàn toàn có thể ăn khoai sọ để thay thế tinh bột tinh chế, miễn là kiểm soát khẩu phần vừa phải và chế biến đúng cách.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất lá Thunbergia alata kháng khuẩn đến đâu? Bằng chứng in vitro

Nhiều người tin rằng lá cây khiên ngưu (*Thunbergia alata*) có thể diệt khuẩn và chữa lành nhiễm trùng ngoài da. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học tiền lâm sàng hiện nay cho thấy chiết xuất lá cây này mới chỉ ghi nhận tác dụng kháng viêm chọn lọc trong ống nghiệm, chưa hề có bằng chứng xác thực về khả năng ức chế vi khuẩn trên đĩa thạch.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người tiểu đường ăn khoai môn được không? Bằng chứng về chỉ số GI

Người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn khoai môn nhờ chỉ số đường huyết ở mức trung bình và giàu chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng tinh bột cao, người bệnh cần kiểm soát lượng ăn vừa phải, ưu tiên hấp luộc và thay thế một phần cơm trắng thay vì ăn thêm ngoài khẩu phần.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Đắp lá hổ nhĩ thảo tươi lên da: Lợi làm dịu hay hại nhiễm trùng?

Nhiều người tin rằng đắp lá hổ nhĩ thảo tươi giúp làm mát và làm dịu nhanh vết thương, nhưng thực tế việc này tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc và nhiễm trùng mô hạt nghiêm trọng. Thay vì tự ý dùng thảo dược sống chưa qua khử khuẩn, người bệnh cần chăm sóc vết thương bằng các giải pháp y khoa chuẩn hóa an toàn.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Lưu ý khi dùng hột mát ngoài da: Lợi ích và rủi ro kích ứng

Nhiều người truyền tai đắp hột mát trị bệnh da liễu, ngứa hoặc diệt ký sinh trùng. Khoa học hiện chưa có dữ liệu lâm sàng chứng thực tác dụng kháng khuẩn hay diệt ký sinh trùng của hột mát; ngược lại, việc tự ý bôi đắp thảo dược tươi tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc và bội nhiễm vi khuẩn nặng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Đúng hay sai: Uống nước hồng đằng giải độc thay kháng sinh?

Uống nước hồng đằng không thể thay thế kháng sinh điều trị nhiễm trùng. Các nghiên cứu hiện nay cho thấy dược liệu này chỉ có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm và điều hòa vi sinh vật trên động vật thí nghiệm, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt khuẩn thay thế thuốc tiêu chuẩn trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Đắp lá Thunbergia alata trị bệnh da liễu: Lợi ích hay nguy cơ viêm da?

Tập quán đắp lá Thunbergia alata trị bệnh da liễu xuất phát từ kinh nghiệm dân gian châu Phi, song nghiên cứu khoa học mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng viêm trên tế bào chuột cô lập. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, việc tự ý đắp lá tươi tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và nhiễm trùng.

7 phút đọcBài mới