Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhụy Thập Malacca trị bách bệnh: Lời đồn và thực tế nghiên cứu

"Nhụy Thập Malacca" thường được đồn thổi như phương thuốc dân gian trị bách bệnh tại Đông Nam Á. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định không có dược liệu nào chữa được mọi bệnh tật. Các nghiên cứu sinh học mới chỉ ghi nhận một số chiết xuất mang tên Malacca có hoạt tính kháng viêm, chống dị ứng hoặc kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Uống nước sắc Nhụy Thập Malacca: Ai không nên dùng?

Nước sắc Nhụy Thập Malacca là thức uống truyền miệng được nhiều người quan tâm, nhưng phụ nữ mang thai và đang cho con bú tuyệt đối không nên dùng. Hiện chưa có dữ liệu độc tính thai kỳ chứng minh tính an toàn của thảo dược này, trong khi các hoạt chất hóa thực vật có thể gây độc phôi, kích thích co bóp tử cung và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Hoạt chất scoparone trong nhân trần Bắc tác động mỡ máu ra sao?

Scoparone, hoạt chất coumarin tự nhiên chiết xuất từ nhân trần Bắc, đã ghi nhận khả năng điều hòa chuyển hóa lipid, giảm tích tụ mỡ gan và ngăn ngừa mảng xơ vữa động mạch trên các mô hình động vật và tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người hiện vẫn đang cần nghiên cứu thêm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên dùng nhựa mastic? 4 nhóm người cần cẩn trọng

Nhựa mastic (*Pistacia lentiscus*) giàu hoạt tính kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa, nhưng không an toàn tuyệt đối cho tất cả mọi người. Người dị ứng thực vật họ Đào lộn hột, người dễ rối loạn tiêu hóa, người bệnh gan thận và phụ nữ mang thai cần thận trọng để tránh các rủi ro sức khỏe không mong muốn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Độc tính cây nhọc: Dữ liệu an toàn trên gan thận đến đâu?

Nhiều người truyền tai dùng nước sắc thô cây nhọc để trị đau nhức hoặc bồi bổ gan thận mà không lường trước độc tính tiềm ẩn. Các nghiên cứu hiện tại chỉ ghi nhận tác dụng trên động vật với chiết xuất tinh khiết, chưa xác lập liều an toàn trên người. Dùng sắc thô kéo dài mang nguy cơ quá tải alkaloid, dễ tổn thương tế bào gan và thận.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Phân biệt Uroctea compactilis với nhện độc: Lưu ý tránh ngộ độc

Đa số các loài nhện sinh hoạt quanh vách tường không có nọc độc gây hại cho người, trong khi tổn thương hoại tử da đặc trưng chủ yếu do chi nhện ẩn dật *Loxosceles* gây ra. Hiểu rõ đặc điểm nhận diện giữa các loài giúp tránh tâm lý hoang mang và biết cách xử trí y tế kịp thời.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng nhãn hương? 4 nhóm đối tượng cần tránh

Nhãn hương (*Melilotus officinalis*) chứa coumarin có thể gây độc gan và tăng viêm toàn thân. Do đó, người mắc bệnh gan, phụ nữ mang thai, người bị rối loạn đông máu và bệnh nhân sắp phẫu thuật là 4 nhóm đối tượng cần tuyệt đối tránh tự ý sử dụng thảo dược này để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

12 phút đọcBài mới