1029 bài viết
Ăn gìĐau cơ kéo dài, mệt mỏi triền miên và sụt giảm thành tích dù vẫn chăm chỉ rèn luyện là những tín hiệu cảnh báo hội chứng tập luyện quá sức. Các nghiên cứu chỉ ra việc tập quá tải thiếu phục hồi không chỉ gây rối loạn thần kinh nội tiết mà còn kích hoạt enzyme làm teo sợi cơ, suy giảm ty thể và gây viêm mạn tính.
Ăn gìNhờ hàm lượng dồi dào axit amin tự nhiên L-citrulline, dưa hấu giúp kích thích cơ thể sản sinh nitric oxide để mở rộng mạch máu và tăng cường oxy đến cơ bắp. Thói quen sử dụng loại quả này trước khi vận động là giải pháp tự nhiên giúp người tập giảm đáng kể cảm giác đau mỏi, căng cứng cơ trong 24 đến 72 giờ sau buổi tập.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chiết xuất polysaccharide từ hoàng kỳ có khả năng làm giảm tình trạng mệt mỏi kiệt quệ, giảm nôn ói và hạn chế biến chứng giảm bạch cầu ở bệnh nhân hóa trị ung thư. Dù vậy, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và cần có sự đồng thuận từ bác sĩ điều trị.
Ăn gìHạt anh đào chứa amygdalin có khả năng giải phóng chất độc xyanua khi bị nghiền nát và tiếp xúc với vi sinh đường ruột. Việc nuốt nguyên hạt thường vô hại, nhưng thói quen cắn vỡ hạt hoặc tự ý uống tinh chất hạt quả có thể gây ngộ độc cấp tính đe dọa tính mạng.
Giải thích khoa họcĐào tiên (Crescentia cujete) là cây có lá rộng, quả hình bát, chứa nhiều hợp chất phenolic và flavonoid như quercetin, kaempferol, axit caffeic, axit ferulic. Một số nghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất có khả năng chống độc chất độc từ rắn gừng (Vipera russelli), nhưng số lượng nghiên cứu còn hạn chế, chưa khai thác hết tiềm năng.
Cách dùngCúc tần (Pluchea indica) là dược liệu quen thuận dùng trong y học Việt Nam, vị đắng cay ấm, tán phong hàn, lợi tiể, tiêu độc. Toàn cây chứa acid chlorogenic, flavonoid, tinh dầu, có hoạt chất chữa lành vết miệng và kháng sinh quang. Liều dùng cần tham khảo chuyên gia.
Giải thích khoa họcCúc tần (Pluchea indica) là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam, có tính ấm, vị đắng cay thơm, dùng truyền thống cho cảm sốt không ra mồ hôi, đau thắt lưng, tiểu khó, chảy nước dương. Nhưng bằng chứng khoa học hiện còn hạn chế, chưa khẳng định được liều dùng an toàn và tác dụng chính xác.
Cách dùngCúc tần (Pluchea indica) là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam, vị đắng cay thơm, tính ấm, dùng để tán phong hàn, lợi tiểu, tiêu độc, sát trùng, thường xuyên cho cảm sốt không ra mồ hôi. Lá tươi hái quanh năm, cành và rễ dùng khô, toàn cây chứa acid chlorogenic và tinh dầu.
Sự thật & hiểu lầmCúc tần (Pluchea indica) là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam với nhiều công dụng như tán phong hàn, lợi tiể, tiêu độc, sát trùng. Tuy nhiên, một số hiểu lầm phổ biến cần được làm rõ dựa trên bằng chứng khoa học.
Có nên...?Củ nần chứa alkaloid dioscorine độc, có thể gây buồn nôn, chóng mặt, ngủ giấc. Người nên thận trọng: thai phụ, thai nhi, trẻ em và người chưa quen ăn. Cần xử lý nhiệt độ cao trước khi tiêu thụ.
Cách dùngCóc mẵn (Centipeda minima) là thảo dược đã được xác định nhận dạng bằng TLC và breviline chuẩn hoá học, đồng thời hoàn chỉnh gen chloroplast (152.351 bp, 127 gen) qua sequencing Illumina. Nghiên cứu chỉ ra chiết xuất nước hoặc etanol có tác dụng tiêu giảm sâu Buccinum (O. hupensis) với LC50 đạt 100% ở >2.0 g/L sau 5 ngày, nhưng công dụng khác chưa rõ ràng cần nghiên cứu thêm.
Giải thích khoa họcQuế (Cinnamomum verum) chứa cinnamaldehyde, các dầu thơm và hợp chất nhựa; Ceylon thấp coumarin, cassia cao coumarin độc gan. Hoạt tính kháng sinh, chống viêm, chống vi khuẩn, trừ sâu, nhưng chứng minh y tế chưa mạnh.