1570 bài viết
Ăn gìDầu hạt lanh ép lạnh chứa lượng lớn omega-3 nên cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ và không khí. Sau khi mở nắp, loại dầu này bắt buộc phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng từ 1 đến 2 tháng, tối đa không quá 3 tháng để tránh ôi thiu gây hại sức khỏe.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng ăn mặn tích nước là nguyên nhân trực tiếp làm sưng đau và hỏng sụn gối. Thực tế, các nghiên cứu chỉ ra chế độ ăn dư thừa chất béo và đường mới là thủ phạm kích hoạt phản ứng viêm toàn thân, gây viêm màng hoạt dịch, tràn dịch khớp và thúc đẩy thoái hóa khớp gối tiến triển nhanh.
Ăn gìNhiều người thoái hóa khớp gối thường đau nhức dữ dội hơn khi trời trở lạnh hoặc sắp mưa. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra sự sụt giảm áp suất khí quyển, nhiệt độ hạ thấp cùng cơ chế nhạy cảm của hệ thần kinh là nguyên nhân chính, dù mức độ ảnh hưởng ở mỗi người không giống nhau.
Ăn gìCúc thơm (feverfew) thường được dùng để hỗ trợ dự phòng chứng đau nửa đầu, nhưng lại không an toàn cho người đang uống thuốc chống đông máu. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất thảo dược này ức chế trực tiếp sự kết tập tiểu cầu, dễ dẫn đến nguy cơ chảy máu khó cầm khi dùng chung với thuốc điều trị.
Ăn gìMất ngủ kéo dài, mệt mỏi, trầm cảm và tâm lý bi quan không chỉ làm cơ thể suy nhược mà còn kích hoạt cơ chế nhạy cảm hóa trung ương ở người thoái hóa khớp gối. Hiện tượng này khiến hệ thần kinh khuếch đại tín hiệu đau, làm khớp gối đau dữ dội cả khi nghỉ ngơi và đau tăng vọt về đêm.
Ăn gìNgười dị ứng với phấn hoa họ Cúc không nên tự ý dùng chiết xuất Feverfew (cúc thơm). Do cùng thuộc họ thực vật Asteraceae và chứa các hợp chất sesquiterpene lactone gây mẫn cảm mạnh, Feverfew có nguy cơ rất cao kích hoạt phản ứng dị ứng chéo, dẫn đến viêm da tiếp xúc hoặc các phản ứng quá mẫn toàn thân.
Ăn gìHạt cỏ cà ri chứa chất xơ hòa tan có độ nhớt cao giúp làm chậm rỗng dạ dày, ổn định đường huyết sau ăn và giảm tiêu thụ chất béo. Tuy nhiên, chỉ uống nước ngâm loãng mà bỏ xác hạt sẽ không cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết để tạo cảm giác no và hỗ trợ giảm cân.
Ăn gìCúc thơm (Feverfew) có thể hỗ trợ làm giảm tần suất và cường độ cơn đau nửa đầu sau 4 đến 6 tuần sử dụng ở một số nhóm bệnh nhân. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại vẫn chưa hoàn toàn đồng nhất, đồng thời thảo dược này tiềm ẩn rủi ro rối loạn đông máu đối với người có cơ địa nhạy cảm.
Ăn gìTập luyện Thái Cực Quyền giúp cải thiện cảm thụ bản thể, tăng cường kiểm soát tư thế và giảm nguy cơ té ngã ở người đau khớp gối. Tuy nhiên, hiệu quả này có giới hạn ở các góc gập khớp nhất định và đòi hỏi người bệnh phải tập đúng kỹ thuật thích ứng để bảo vệ khớp.
Ăn gìKhi khớp gối sưng đỏ và đau nhức cấp tính sau vận động thể thao, chườm lạnh là biện pháp can thiệp chuẩn xác nhất giúp co mạch, kìm hãm phản ứng tiết dịch viêm và ức chế dẫn truyền cảm giác đau, trong khi chườm nóng bị chống chỉ định vì có thể làm tình trạng phù nề trở nên nghiêm trọng hơn.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng viên ngậm cúc tím (Echinacea) trị cảm lạnh, nhất là trong 3 tháng đầu. Dù nghiên cứu trên người ghi nhận cúc tím không gây dị tật bẩm sinh lớn, các thử nghiệm động vật lại cảnh báo nguy cơ sảy thai sớm và cản trở phát triển phôi thai.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống cùng lúc cúc tím (Echinacea) và vitamin C khi bị cảm với hy vọng tăng gấp đôi hiệu quả. Tuy nhiên, y học thực chứng cho thấy hai chất này không tạo ra tác động hiệp đồng; việc dùng dồn dập khi đã phát bệnh phần lớn gây lãng phí và không giúp bệnh khỏi nhanh hơn.