Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.551 bài, trang 445 trên 1.478

  1. Phòng ngừa & tầm soát

    Dùng hoa tím tam sắc bôi da: Lưu ý về liều và cách nấu

    Hoa tím tam sắc từ lâu được dùng ngoài da để hỗ trợ giảm viêm da nhẹ. Tuy nhiên, việc tự ý hãm đắp sai nồng độ dễ gây kích ứng hoặc viêm da tiếp xúc. Nắm rõ cách pha chế đúng chuẩn dược điển và hiểu đúng giới hạn khoa học giúp bảo vệ làn da an toàn.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  2. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoa hiên bảo vệ tế bào gan: Thử nghiệm trên động vật cho thấy gì?

    Các polyphenol trong hoa hiên được chứng minh có khả năng chống oxy hóa, kích hoạt enzyme bảo vệ gan và giảm tổn thương tế bào trên mô hình chuột. Dù tiềm năng sinh học rất hứa hẹn, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào khẳng định hiệu quả điều trị bệnh gan trên cơ thể người.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  3. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng hoa tiên ngâm rượu: Rủi ro ngộ độc tích lũy ít người biết

    Rượu ngâm hoa tiên được nhiều người chuộng để bồi bổ, nhưng giới khoa học cảnh báo chi thảo dược này chứa axit aristolochic và aristolactam. Uống kéo dài dễ gây ngộ độc tích lũy, dẫn đến xơ hóa thận không hồi phục và ung thư đường tiết niệu âm thầm.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  4. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Sự thật về tác dụng kích thích tiêu hóa của rễ cây hoa tiên

    Rễ hoa tiên (tế tân) thường được truyền tai giúp kích thích tiêu hóa, trị đầy bụng nhưng bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chứa tinh dầu safrole có thể gây kích ứng niêm mạc, độc thần kinh và tổn thương gan nếu dùng sai cách. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng bột thô để trị bệnh đường ruột.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  5. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Lưu ý sống còn khi chế biến, sắc thuốc có dược liệu hoa tiên

    Hoa tiên là vị thuốc giảm đau, kháng viêm quý nhưng chứa các hợp chất nguy cơ gây độc cho gan và thận. Kiểm soát nhiệt độ sôi, sắc kỹ bằng nước nóng để phân giải độc chất và tuân thủ nghiêm ngặt giới hạn liều lượng là nguyên tắc sống còn giúp loại bỏ rủi ro ngộ độc cho người bệnh.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Uống nước hoa đu đủ đực hạ đường huyết: Bằng chứng y học nói gì?

    Nhiều người truyền tai nhau uống nước hoa đu đủ đực để trị đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp trên người về hoa đu đủ đực còn rất hạn chế. Các thử nghiệm hạ đường huyết chủ yếu ghi nhận trên lá, hạt ở động vật, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết quá mức khi dùng chung thuốc điều trị.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  7. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất mai vàng có độc gan không? Bằng chứng an toàn tiền lâm sàng

    Hiện chưa có bằng chứng khoa học tiền lâm sàng khẳng định chiết xuất mai vàng an toàn cho gan. Các nghiên cứu hiện tại mới dừng ở việc phân lập hoạt chất và thử nghiệm tế bào, hoàn toàn thiếu dữ liệu độc tính cấp và bán trường diễn trên gan động vật. Người dân không nên tự ý dùng mai vàng làm thuốc uống.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  8. Sức khỏe tinh thần

    Mùi hương hoa nhài giúp ngủ ngon: Bằng chứng khoa học nói gì?

    Nhiều người tin rằng hương thơm hoa nhài giúp dễ ngủ, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy kết quả trái ngược. Mùi hương này chứa cả hợp chất an thần lẫn kích thích, thậm chí thử nghiệm lâm sàng cho thấy tinh dầu nhài làm tăng nhịp tim, nhịp thở và tăng độ tỉnh táo thay vì gây ngủ.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Hoa tím thơm có hạ sốt thực sự? Đối chiếu lời đồn và dữ liệu

    Hoa tím thơm từ lâu được y học cổ truyền dùng để giải sốt, giảm ho. Dữ liệu khoa học xác nhận tinh dầu hoa tím bôi ngoài da giúp hỗ trợ hạ nhiệt hiệu quả ở trẻ nhỏ trong bệnh viện, nhưng đây chỉ là liệu pháp bổ trợ an toàn, không thay thế thuốc đặc trị.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  10. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống nước sắc vỏ hoa sữa trị tiểu đường: Rủi ro tổn thương tạng ít ai ngờ

    Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc vỏ hoa sữa để trị tiểu đường mà không biết rằng thảo dược thô này tiềm ẩn nguy cơ hoại tử tế bào gan và tổn thương tạng nghiêm trọng. Bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các hoạt chất tinh khiết trên động vật, việc tự ý uống nước vỏ cây thay thế thuốc có thể đe dọa trực tiếp đến tính mạng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  11. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Rượu ngâm rễ mai vàng giải độc: Sự thật hay ngộ nhận nguy hiểm?

    Rượu ngâm rễ mai vàng hoàn toàn không có công dụng giải độc hay bồi bổ gan như lời đồn dân gian. Chưa có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả này; ngược lại, việc uống rượu ngâm rễ mai tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cồn, tạp chất hóa chất bảo vệ thực vật và tổn thương gan cấp tính.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Hoa mộc tương tác với thuốc tây: Lưu ý thuốc chống đông

    Hoa mộc chứa nhiều hoạt chất sinh học tự nhiên nhưng có thể tiềm ẩn rủi ro tương tác bất lợi với thuốc chống đông và thuốc chống kết tập tiểu cầu. Người bệnh đang sử dụng các loại thuốc này cần hết sức thận trọng, không tự ý dùng thảo mộc để tránh nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Siro hoa tím thơm giảm ho: Cơ chế tác dụng và giới hạn nghiên cứu

    Siro hoa tím thơm chứa chất nhầy và saponin tự nhiên giúp làm dịu niêm mạc phế quản và giảm phản xạ ho. Bằng chứng lâm sàng cho thấy thảo dược này giúp rút ngắn thời gian cắt cơn ho ở trẻ hen suyễn khi dùng kèm thuốc chuẩn, nhưng nghiên cứu còn ở quy mô hẹp và không thể thay thế phác đồ y khoa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống nước ngâm gỗ ngọc am để thải độc: Đúng hay sai?

    Nhiều người rỉ tai nhau uống nước ngâm gỗ ngọc am giúp thanh lọc cơ thể và giải độc. Thực tế, quan niệm này hoàn toàn sai lầm và nguy hiểm. Bằng chứng y khoa ghi nhận việc uống dịch chiết từ loài cây này có thể dẫn đến suy thận cấp, hoại tử ống thận và tổn thương gan nặng nề.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  15. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên uống trà hoa hồng trắng hằng ngày?

    Trà hoa hồng trắng giàu polyphenol chống oxy hóa nhưng không phù hợp cho mọi cơ địa để dùng liên tục. Người viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai và người có rối loạn đông máu cần thận trọng, tránh uống đặc hàng ngày do nguy cơ kích ứng niêm mạc tiêu hóa và tương tác sinh học chưa được kiểm chứng đầy đủ.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  16. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên dùng hoa bóng nước? Rủi ro cho thai phụ

    Hoa bóng nước là cây thuốc dân gian có tính hoạt huyết và kích thích co bóp cơ trơn tử cung rất mạnh, được khuyến cáo chống chỉ định cho phụ nữ mang thai. Việc tự ý sử dụng có thể làm tăng nguy cơ bong nhau non, sảy thai, dọa sinh non và gây xuất huyết nguy hiểm cho người mẹ.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  17. Có nên...?

    Dùng Sisymbrium officinale ngậm hằng ngày để dưỡng giọng: Có nên?

    Nhiều người ngậm viên thảo dược Hedge Mustard (Sisymbrium officinale) hằng ngày để giữ giọng, nhưng thói quen này tiềm ẩn rủi ro kích ứng niêm mạc dạ dày và đường thở. Hoạt chất cay isothiocyanate kích hoạt mạnh thụ thể đau TRPA1, có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và thanh quản nếu lạm dụng kéo dài.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  18. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoa tím tam sắc trị chàm da: Bằng chứng y khoa nói gì?

    Hoa tím tam sắc được truyền tụng nhiều về khả năng làm dịu bệnh chàm, nhưng y học thực chứng ghi nhận các đặc tính kháng viêm, ức chế miễn dịch của thảo dược này chủ yếu mới dừng lại ở nghiên cứu tiền lâm sàng và thử nghiệm nhỏ, chưa đủ để thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút