Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 284 trên 548

  1. Thực phẩm theo nhóm

    Ăn nhiều trứng gà có làm tắc nghẽn nang lông sinh mụn?

    Chưa có bằng chứng khoa học cho thấy choline hay cholesterol trong trứng làm tắc nghẽn nang lông sinh mụn. Mối liên hệ giữa trứng và mụn mới chỉ ghi nhận bước đầu qua giả thuyết về axit amin leucine kích thích bã nhờn, do đó người dùng không nên vội vã kiêng khem cực đoan.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  2. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Tư thế nằm nghiêng khi ngủ có gây nếp nhăn vĩnh viễn?

    Nằm nghiêng khi ngủ tạo ra lực nén cơ học liên tục làm biến dạng da mặt. Theo thời gian, đặc biệt từ sau tuổi 30, sự suy giảm đàn hồi và thiếu ẩm ở lớp sừng có thể khiến các vết hằn tạm thời này tích tụ thành nếp nhăn vĩnh viễn, dù tư thế ngủ không phải là yếu tố duy nhất gây lão hóa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  3. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu kẽm và đồng mất cân bằng có khiến da dễ nhiễm khuẩn mụn?

    Thiếu kẽm và rối loạn cân bằng đồng làm suy yếu hàng rào miễn dịch bẩm sinh của da, giảm khả năng chống oxy hóa và kích thích tuyến bã nhờn. Tình trạng mất cân bằng các vi khoáng này tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn mụn bùng phát và khiến phản ứng viêm trở nên trầm trọng hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Công dụng truyền thống

    Rau má có công dụng kích thích phục hồi sẹo và mô lão hóa không?

    Rau má chứa hoạt chất quý madecassoside đã được khoa học chứng minh có khả năng kích thích tổng hợp collagen tuýp 1, đẩy nhanh quá trình tái tạo mô và cải thiện nếp nhăn lão hóa. Tuy nhiên, hiệu quả phục hồi sẹo phụ thuộc lớn vào việc dùng chế phẩm chiết xuất chuẩn hóa đúng thời điểm thay vì đắp lá tươi tùy tiện.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  5. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Kim tiền thảo dạng sắc nấu truyền thống hay viên chiết xuất tốt hơn?

    Kim tiền thảo dạng viên chiết xuất giúp chuẩn hóa chính xác hàm lượng flavonoid như schaftoside và hấp thu ổn định, trong khi dạng nước sắc truyền thống lại cung cấp lượng dịch lớn hỗ trợ lợi tiểu tống sỏi. Lựa chọn dạng dùng phù hợp phụ thuộc vào mức độ tiện lợi, liều lượng hoạt chất mong muốn và thói quen sinh hoạt của người bệnh.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Phòng ngừa & tầm soát

    Lượng kali dồi dào trong khoai môn hỗ trợ hạ huyết áp ra sao?

    Khoai môn chứa lượng kali tự nhiên dồi dào, giúp cân bằng điện giải, hỗ trợ thận bài tiết natri dư thừa và kích thích cơ chế làm giãn cơ trơn mạch máu. Nhờ đó, việc bổ sung loại củ này hợp lý trong bữa ăn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả và bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đậu nành và isoflavone có gây rối loạn nội tiết làm mọc mụn không?

    Uống sữa đậu nành không gây rối loạn nội tiết hay bùng phát mụn trứng cá như nhiều lời đồn thổi. Hoạt chất isoflavone trong đậu nành hoạt động như một chất điều hòa estrogen chọn lọc, không làm tăng hormone estrogen quá mức và hoàn toàn không kích thích thụ thể androgen gây nhờn mụn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Vi chất dinh dưỡng

    Vitamin C dạng uống và dạng bôi: Cách nào kích thích tăng sinh collagen tốt hơn?

    Vitamin C dạng bôi kích thích tăng sinh collagen cục bộ cho da mặt tốt hơn dạng uống nhờ đưa trực tiếp hoạt chất nồng độ cao vào lớp trung bì mà không bị giới hạn bởi ngưỡng hấp thu của hệ tiêu hóa. Ngược lại, dạng uống duy trì nền tảng phục hồi mô liên kết bền vững toàn thân.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  9. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Thời điểm nào trong ngày uống kim tiền thảo mang lại hiệu quả tốt nhất?

    Thời điểm uống kim tiền thảo tốt nhất là vào buổi sáng và đầu giờ chiều sau bữa ăn khoảng 30–60 phút, kết hợp uống nhiều nước. Cách dùng này giúp tối ưu hóa nồng độ hoạt chất đào thải qua nước tiểu vào ban ngày, tăng hiệu quả tống xuất cặn sỏi và tránh gây mất ngủ do tiểu đêm.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  10. Phòng ngừa & tầm soát

    Rau kinh giới có giúp kiểm soát đường huyết sau ăn?

    Rau kinh giới chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase trong thử nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, ăn rau kinh giới tươi chỉ đóng vai trò hỗ trợ làm chậm hấp thu đường sau bữa ăn, không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  11. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Kinh giới đun sôi lâu có làm mất hoạt chất chống viêm?

    Đun sôi kinh giới quá lâu chắc chắn làm hao hụt các hoạt chất chống viêm. Tinh dầu chứa thymoquinone và các polyphenol quý giá trong kinh giới rất nhạy cảm với nhiệt, dễ dàng bốc hơi và thoái hóa khi tiếp xúc lâu với nước sôi, làm mất đi phần lớn công dụng sinh học vốn có.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  12. Ăn như thế nào

    Chế độ ăn nhiều món chiên rán tẩm ướp đẩy nhanh lão hóa da ra sao?

    Các món chiên rán, nướng tẩm ướp ở nhiệt độ cao sản sinh lượng lớn hợp chất glycation bền vững (AGEs). Khi vào cơ thể, lượng AGEs ngoại sinh này lắng đọng tại biểu bì, kích hoạt thụ thể bề mặt và giải phóng các chất gây viêm vi thể, khiến cấu trúc da suy yếu, giảm đàn hồi và lão hóa sớm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  13. Vi chất dinh dưỡng

    Axit béo Omega-3 có làm giảm viêm mụn trứng cá nang không?

    Bổ sung axit béo Omega-3 giàu EPA và DHA giúp giảm các phản ứng viêm tại nang lông, ức chế chất trung gian gây tiết bã nhờn leukotriene B4 và hỗ trợ kiểm soát mụn trứng cá. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế còn tùy thuộc vào mức độ mụn ban đầu và cần kết hợp chế độ điều trị toàn diện.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Hỏi đáp

    Sỏi thận kích thước bao nhiêu thì uống kim tiền thảo còn hiệu quả?

    Kim tiền thảo mang lại hiệu quả rõ rệt nhất với sỏi thận kích thước dưới 5 mm, cặn lắng đường tiểu hoặc sỏi vụn sót lại sau can thiệp tán sỏi. Với sỏi kích thước lớn gây tắc nghẽn, thảo dược không thể làm tan sỏi và người bệnh cần can thiệp ngoại khoa để bảo vệ thận.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  15. Nhóm bệnh lý

    Người bị huyết áp thấp có nên uống trà lá kinh giới thường xuyên?

    Người bị huyết áp thấp không nên uống trà lá kinh giới thường xuyên mỗi ngày. Các hợp chất trong kinh giới có đặc tính làm giãn cơ trơn mạch máu và hạ huyết áp, do đó việc sử dụng đậm đặc liên tục có thể làm tăng nguy cơ tụt huyết áp tư thế, gây chóng mặt và mệt mỏi.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút