Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  4. 04

Tất cả bài

10.941 bài, trang 297 trên 548

  1. Công dụng truyền thống

    Hạt tiêu đen có giúp cải thiện trí nhớ và phòng Alzheimer?

    Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy piperine trong hạt tiêu đen có khả năng ức chế enzyme phân hủy chất dẫn truyền thần kinh, chống viêm não và bảo vệ hồi hải mã. Dù mở ra tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa Alzheimer, hạt tiêu chỉ đóng vai trò gia vị hỗ trợ lối sống, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  2. Phòng ngừa & tầm soát

    Nụ hồng sấy khô bán tràn lan: Làm sao nhận biết loại có tồn dư thuốc trừ sâu hoặc lưu huỳnh?

    Nụ hồng khô kém chất lượng bày bán trôi nổi tiềm ẩn nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật và lưu huỳnh vượt ngưỡng. Bằng mắt thường, người tiêu dùng có thể nhận diện thông qua màu sắc tươi sáng bất thường, mùi khét hăng nồng và cần biết cách sơ chế để giảm thiểu rủi ro ngộ độc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  3. Chế độ ăn theo triết lý/trường phái

    Chế độ ăn chay trường có phù hợp với phụ nữ tiền mãn kinh?

    Ăn chay trường phù hợp với phụ nữ tiền mãn kinh nếu được lập kế hoạch dinh dưỡng khoa học, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, việc kiêng thịt cá tuyệt đối dễ làm tăng nguy cơ thiếu máu, thiếu vitamin B12 và suy giảm mật độ xương nếu không được bổ sung vi chất kịp thời.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  4. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Tinh dầu từ lá và vỏ bạch quế bì có đuổi được nấm mốc trong nhà?

    Tinh dầu từ lá và vỏ bạch quế bì (chi quế) sở hữu hoạt tính kháng nấm mạnh mẽ, có khả năng ức chế nấm men *Candida* và nhiều chủng nấm mốc nguy hại trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc khuếch tán chỉ giúp hạn chế bào tử không khí, muốn diệt mốc triệt để cần lau trực tiếp kết hợp kiểm soát ẩm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

    Thực đơn giàu kali giúp giảm giữ nước và phù nề tiền mãn kinh ra sao?

    Phụ nữ tiền mãn kinh thường gặp tình trạng căng tức ngực, phù chân và sưng mô do xáo trộn nội tiết tố gây giữ nước. Chế độ ăn bổ sung kali hỗ trợ đào thải natri qua thận, tái lập cân bằng điện giải nội bào và ngoại bào, từ đó giảm áp lực thẩm thấu và giảm tích tụ dịch mô hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Ăn gì theo đối tượng

    Men vi sinh đường âm đạo có giúp ngừa viêm nhiễm tái phát tuổi tiền mãn kinh?

    Men vi sinh đường uống hoặc đặt âm đạo có thể hỗ trợ tái lập hệ khuẩn *Lactobacillus*, giảm khô rát và hạn chế viêm nhiễm tái phát tuổi tiền mãn kinh. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp bổ trợ, cần kết hợp liệu pháp nội tiết theo chỉ định bác sĩ để đạt hiệu quả tối ưu.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  7. Có nên...?

    Uống quá nhiều trà hoa hồng trong ngày có gây tiêu chảy không?

    Uống quá nhiều trà hoa hồng trong ngày hoàn toàn có thể gây tiêu chảy. Hoa hồng chứa các polyphenol và tannin có đặc tính nhuận tràng tự nhiên; khi dung nạp lượng lớn dồn dập, các hoạt chất này kích thích nhu động ruột quá mức và kéo nước vào lòng ruột, gây đau quặn bụng và đi ngoài phân lỏng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  8. Vi chất dinh dưỡng

    Liều dùng Coenzyme Q10 giúp bảo vệ tế bào và giảm mệt mỏi tuổi trung niên?

    Coenzyme Q10 (CoQ10) đóng vai trò then chốt trong chuỗi hô hấp tế bào và quét dọn gốc tự do. Nghiên cứu lâm sàng chứng minh bổ sung CoQ10 đơn chất với liều từ 100 đến 300 mg mỗi ngày giúp tối ưu hóa sản xuất năng lượng ty thể, bảo vệ màng tế bào và giảm rõ rệt tình trạng mệt mỏi ở tuổi trung niên.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  9. Nhóm bệnh lý

    Hương thảo có hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người tiền tiểu đường?

    Hương thảo chứa nhiều polyphenol quý như axit rosmarinic giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm stress oxy hóa trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở động vật và tế bào, người tiền tiểu đường chỉ nên dùng như gia vị ăn uống tự nhiên, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  10. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Nam giới thức khuya sau 12h đêm làm giảm bao nhiêu phần trăm testosterone?

    Thức trắng cả đêm có thể khiến testosterone ở nam giới sụt giảm từ 18,5% đến hơn 30% vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ngủ muộn sau 12h đêm nhưng vẫn ngủ đủ giấc vào nửa sau của đêm thì lượng hormone này chưa bị ảnh hưởng; tác hại chỉ xuất hiện rõ khi giấc ngủ bị cắt ngắn dưới 5 giờ liên tục trong nhiều ngày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  11. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Chỉ số mỡ máu LDL tăng nhanh ở tuổi tiền mãn kinh: Cần ăn gì để kiểm soát?

    Bước vào giai đoạn tiền mãn kinh, sự suy giảm nội tiết tố khiến chỉ số mỡ máu LDL-cholesterol của nhiều phụ nữ tăng nhanh, làm tăng nguy cơ tim mạch. Để kiểm soát an toàn, việc kết hợp chất xơ hòa tan và sterol thực vật thông qua rau xanh, các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt là giải pháp dinh dưỡng tự nhiên đã được khoa học chứng minh hiệu quả.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  12. Phòng ngừa & tầm soát

    Uống nước thài lài tía liên tục dài ngày có ảnh hưởng chức năng gan?

    Uống nước thài lài tía (hồng trai) dài ngày chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp chứng minh gây hại gan, nhưng gan là cơ quan chuyển hóa mọi hợp chất ngoại lai. Việc lạm dụng kéo dài có thể gây quá tải chuyển hóa enzym gan, nhất là ở người có bệnh nền.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  13. Hỏi đáp

    Ăn nhiều hạt tiêu có gây hại gan hay thận?

    Ăn hạt tiêu đen ở mức gia vị thông thường không gây hại gan hay thận. Nguy cơ thoái hóa mỡ gan, tăng men gan chỉ xuất hiện khi sử dụng hoạt chất piperine liều rất cao dài ngày hoặc qua tương tác thuốc, trong khi liều lượng ẩm thực hoàn toàn an toàn cho người khỏe mạnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  14. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Uống rễ nữ lang giảm đau bụng kinh: Thực hư thế nào?

    Rễ nữ lang không chỉ giúp an thần mà còn có khả năng làm giãn cơ trơn tử cung, hỗ trợ giảm đau bụng kinh nguyên phát. Các nghiên cứu lâm sàng xác nhận thảo dược này giúp giảm mức độ đau quặn bụng trong những ngày đầu chu kỳ, nhưng cần dùng đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  15. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Tại sao không nên uống chiết xuất nữ lang cùng bia rượu?

    Tuyệt đối không uống chiết xuất nữ lang cùng bia rượu vì cả hai đều có tác dụng ức chế hệ thần kinh trung ương. Sự kết hợp này tạo ra hiệu ứng cộng hưởng làm tăng cảm giác buồn ngủ quá mức, suy giảm khả năng phối hợp vận động, làm chậm phản xạ và tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 18 phút
  16. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Thài lài tía và thài lài trắng khác nhau ra sao về mặt dược tính?

    Thài lài tía và thài lài trắng cùng họ nhưng khác biệt lớn về dược tính: thài lài tía giàu phenolic, flavonoid và có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm ức chế enzyme vượt trội; trong khi thài lài trắng cho thấy hiệu quả ức chế tụ cầu vàng và lành tính với tế bào da người.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  17. Phòng ngừa & tầm soát

    Ngủ trưa quá 60 phút mỗi ngày ở người già có cảnh báo bệnh tim mạch?

    Thói quen ngủ trưa từ 60 phút trở lên mỗi ngày ở người cao tuổi có liên hệ mật thiết với nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tử vong sớm. Các nghiên cứu quy mô lớn chỉ ra giấc ngủ ngắn dưới 30 phút giúp tỉnh táo, trong khi ngủ quá dài thường cảnh báo rối loạn sức khỏe tiềm ẩn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút