1067 bài viết
Ăn gìTinh dầu tuyết tùng có đặc tính kháng khuẩn tiềm năng hỗ trợ trị mụn trứng cá, song bằng chứng lâm sàng hiện còn rất hạn chế. Để tránh nguy cơ viêm da tiếp xúc và bỏng rát, người dùng tuyệt đối không bôi nguyên chất mà bắt buộc phải pha loãng trong dầu nền phù hợp trước khi thoa lên da.
Ăn gìCây thủy nữ (*Nymphoides hydrophylla*) được người dân bản địa sử dụng làm rau ăn truyền thống và có chứa các hợp chất saponin kháng viêm tự nhiên. Tuy nhiên, do sinh sống trong môi trường nước ngọt hoang dã, loài rau này bắt buộc phải được sơ chế kỹ lưỡng và nấu chín hoàn toàn để phòng ngừa nguy cơ nhiễm ký sinh trùng thủy sinh.
Ăn gìCho trẻ ăn thạch sùng để chữa còi xương là kinh nghiệm dân gian hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Việc này không những không mang lại giá trị điều trị chuyển hóa xương mà còn đe dọa tính mạng của trẻ do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, ngộ độc thức ăn, nhiễm ký sinh trùng và sốc phản vệ nguy kịch.
Ăn gìCác món ăn và bài thuốc truyền miệng từ thằn lằn hay bò sát tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe khôn lường. Ba nhóm người bao gồm người có cơ địa dị ứng thực phẩm, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ cần đặc biệt tránh dùng do nguy cơ sốc phản vệ dị ứng chéo và nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm.
Ăn gìThạch tùng răng cưa và hoạt chất Huperzine A thường được quảng bá giúp tăng tập trung, ghi nhớ tốt hơn cho học sinh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ ghi nhận hiệu quả giảm triệu chứng ở người mắc bệnh Alzheimer, hoàn toàn thiếu dữ liệu dài hạn chứng minh lợi ích trên người trẻ khỏe mạnh.
Ăn gìThạch nhũ chứa canxi cacbonat tự nhiên hàm lượng cao, dễ gây lắng đọng tinh thể nguy hiểm cho hệ tiết niệu. Bốn nhóm người tuyệt đối không nên dùng vị thuốc này gồm: người có tiền sử sỏi thận, bệnh nhân suy thận mạn, người bị nhiễm trùng tiết niệu mạn tính và người mắc rối loạn chuyển hóa canxi.
Ăn gìThái Nhất Dư Lương (Limonitum) là khoáng vật thường dùng cầm tiêu chảy, nhưng tuyệt đối không an toàn cho mọi trường hợp. Bốn nhóm người gồm bệnh nhân táo bón, người viêm loét nhiễm trùng cấp, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai cần cẩn trọng, tránh tự ý sử dụng bừa bãi để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìThái tử sâm thường được xem là dược liệu bồi bổ lành tính, nhưng không thể sử dụng tùy tiện cho mọi trường hợp. Bốn nhóm người gồm người có chứng thực nhiệt, đang sốt cao nhiễm trùng, tiêu chảy do tỳ hư thấp trệ và người thể trạng khỏe mạnh cần thận trọng, tránh tự ý dùng sâm để không làm bệnh tiến triển xấu.
Ăn gìLá thì là tươi và hạt thì là khô chứa thành phần dược tính khác nhau rõ rệt. Trong khi thân lá dồi dào chất tạo mùi alpha-phellandrene cùng các chất chống oxy hóa, thì hạt khô lại tập trung nồng độ tinh dầu cao với hai hoạt chất chủ lực carvone và limonene mang hoạt tính kháng khuẩn mạnh mẽ.
Ăn gìQuả thiên đầu thống (chi *Cordia*) là loại quả dại giàu kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, lớp chất nhầy đặc trưng rất dễ bám bụi bẩn, tạp chất và chứa chất kháng dinh dưỡng, đòi hỏi phải được sơ chế kỹ lưỡng, ngâm rửa đúng cách trước khi ăn.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy các sesquiterpenoid chiết xuất từ thân rễ thiên niên kiện có khả năng ức chế mạnh các chất trung gian gây viêm như COX-2, PGE2 và oxit nitric. Dù vậy, tài liệu hiện có chưa cung cấp bằng chứng thực nghiệm về linalool, và mọi dữ liệu giảm viêm mới dừng lại ở mức tế bào in vitro.
Ăn gìDược liệu thiên đầu thống (*Cordia dichotoma*) chứa nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng bảo vệ thần kinh trên mô hình động vật, nhưng thử nghiệm cũng ghi nhận nguy cơ làm suy giảm chất lượng tinh trùng và ức chế vận động. Chuyên gia khuyến cáo người bệnh cần thận trọng với độc tính tiềm ẩn, đặc biệt là nhóm phụ nữ mang thai, nam giới mong con và người có bệnh nền gan thận.