Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1067 bài viết

Ăn gì
Có nên...?

Người hay lạnh bụng, đi ngoài phân lỏng có nên uống hoàng liên bắc?

Người hay lạnh bụng, đi ngoài phân lỏng mạn tính do tỳ vị hư hàn hoặc hội chứng ruột kích thích không nhiễm trùng không nên tùy tiện dùng hoàng liên bắc. Dược liệu này có tính đại hàn, chỉ thích hợp cho chứng tiêu chảy do thấp nhiệt, dùng sai thể bệnh dễ làm tổn thương tiêu hóa trầm trọng hơn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung vitamin nhóm B có giúp học sinh giảm mệt mỏi tinh thần?

Bổ sung vitamin nhóm B có thể hỗ trợ học sinh giảm mệt mỏi tinh thần và cải thiện khả năng tập trung trong giai đoạn học tập căng thẳng, đặc biệt ở người thiếu hụt dưỡng chất. Tuy nhiên, đây không phải thuốc tăng trí thông minh tức thì và không thể thay thế chế độ ăn uống cân bằng cùng giấc ngủ đầy đủ.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Học sinh mùa thi có nên bổ sung Omega-3 để tăng trí nhớ?

Nhiều phụ huynh mua viên Omega-3 cho con uống cấp tốc trước kỳ thi với kỳ vọng tăng trí nhớ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy viên uống không giúp tăng điểm nhận thức ở học sinh khỏe mạnh, mà chính lượng DHA, EPA tích lũy dài hạn qua bữa ăn mới quyết định tốc độ xử lý thông tin và sự tập trung.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Sắt và kẽm: Thiếu vi chất nào khiến học sinh dễ mất tập trung trên lớp?

Học sinh hay lơ đãng, mau quên và giảm điểm số có thể đang thiếu hụt sắt hoặc kẽm âm thầm, ngay cả khi trẻ chưa có biểu hiện thiếu máu. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung đúng vi chất giúp phục hồi sóng não, cải thiện rõ rệt trí nhớ ngắn hạn và sự tập trung của trẻ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Vì sao ăn trưa nhiều tinh bột lại gây buồn ngủ và mất tập trung vào buổi chiều?

Cơn buồn ngủ và mất tập trung sau bữa trưa nhiều tinh bột bắt nguồn từ việc đường huyết tăng vọt rồi hạ nhanh đột ngột, làm gián đoạn nguồn năng lượng cung cấp cho não bộ và thúc đẩy giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ. Lựa chọn tinh bột tiêu hóa chậm và ăn uống đúng nhịp sinh học sẽ giúp duy trì sự tỉnh táo.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bổ sung Lecithin từ đậu nành có giúp cải thiện trí nhớ ở người trung niên?

Bước vào tuổi trung niên, nhiều người tìm đến lecithin đậu nành để chống hay quên. Nghiên cứu cho thấy dùng lecithin đơn lẻ ngắn hạn không cải thiện trí nhớ tức thì, nhưng bổ sung dài ngày hoặc dùng dẫn xuất phosphatidylserine (PS) từ lecithin đậu nành giúp tăng khả năng ghi nhớ từ vựng, nâng cao sinh lực và hỗ trợ mạch máu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Nam giới hiếm muộn do giãn tĩnh mạch thừng tinh uống hạt dẻ ngựa có cải thiện?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy uống hạt dẻ ngựa hay hoạt chất aescin giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới giãn tĩnh mạch thừng tinh. Đây là tổn thương thực thể gây tăng nhiệt bìu và đứt gãy DNA tinh binh, đòi hỏi các can thiệp y khoa chuyên sâu thay vì các giải pháp truyền miệng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Ăn trứng mỗi sáng có cung cấp đủ choline giúp tăng cường trí nhớ?

Ăn trứng mỗi sáng là thói quen lành mạnh cung cấp lượng choline dồi dào để tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine và bảo vệ màng tế bào. Dù vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy choline không tạo ra hiệu quả tăng cường trí nhớ tức thì sau ăn, mà đóng vai trò nuôi dưỡng và duy trì nhận thức dài hạn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Bỏ bữa sáng ảnh hưởng thế nào đến khả năng giải quyết vấn đề trong buổi sáng?

Bỏ bữa sáng khiến não bộ thiếu hụt năng lượng và giảm oxy hóa carbohydrate, làm suy giảm trực tiếp khả năng giải quyết vấn đề. Tình trạng này khiến tốc độ phản xạ thần kinh chậm lại, giảm mức độ tập trung duy trì, gia tăng tỷ lệ mắc lỗi và làm suy giảm trí nhớ trong suốt buổi sáng.

16 phút đọcBài mới