1007 bài viết
Ăn gìUống trà bạc hà đắng hỗ trợ tiêu hóa là kinh nghiệm dân gian có cơ sở khoa học nhờ hoạt chất kích thích thụ thể vị đắng, tăng tiết axit dạ dày và dịch mật. Dù vậy, lạm dụng thức uống này có thể kích thích tiết dịch quá mức, dẫn đến nguy cơ trào ngược dịch mật gây tổn thương niêm mạc.
Ăn gìNghiên cứu mới ghi nhận hợp chất trong bạch mộc hương giúp bảo vệ tế bào dạ dày trước tổn thương do axit mật gây ra. Tuy nhiên, bằng chứng này mới dừng ở mức tế bào ống nghiệm, người bệnh tuyệt đối không nên tự uống bột gỗ thô thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìChiết xuất rễ bạch hoa xà đã chứng minh khả năng giảm đau và ức chế viêm khớp trên động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, việc người dân tự ý giã nát thảo dược tươi đắp ngoài da tiềm ẩn nguy cơ cao gây bỏng rát, phồng rộp do độc tính tế bào của hoạt chất plumbagin chưa qua tinh chế.
Ăn gìNhiều người giã củ Bạch chỉ nam đắp lên mụn nhọt để hút mủ, nhưng y học cảnh báo đây là sai lầm nguy hiểm. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt tính chống viêm, đắp dược liệu thô dễ gây kích ứng, viêm da tiếp xúc và bội nhiễm vi khuẩn.
Ăn gìBạch biển đậu (đậu ván trắng) từ lâu được Đông y dùng để kiện tỳ chỉ tả, trị tiêu chảy và đầy bụng. Khoa học hiện đại chứng minh hạt chứa oligosaccharide giúp cân bằng hệ vi sinh ruột, bảo vệ nhung mao tiêu hóa và chất chống oxy hóa dồi dào, song cần nấu chín kỹ để loại bỏ độc tố tự nhiên.
Ăn gìBạch liễm và bạch cập là hai vị thuốc thuộc hai họ thực vật khác nhau, hay bị nhầm lẫn trong các công thức làm trắng da. Trong khi bạch cập giàu polysaccharide dẻo giúp giảm viêm và ức chế hắc sắc tố, bạch liễm hỗ trợ làm se bề mặt, đòi hỏi dùng đúng cách để tránh bít tắc da.
Ăn gìBún thiêu (*Crateva religiosa*) và *Crataeva nurvala* là hai loài thảo dược thuộc chi *Crateva* nhưng khác biệt về hoạt chất và cơ chế tác động. Trong khi bún thiêu tác động lên miễn dịch, *Crateva nurvala* nổi bật với khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tuyến tiền liệt, hỗ trợ chức năng thận và cải thiện trí nhớ.
Ăn gìBơ hạt mỡ không có khả năng kháng khuẩn mụn và dễ gây quá tải nếu dùng nguyên chất trên da dầu nhờn. Người có làn da dầu mụn chỉ nên dùng bơ hạt mỡ ở tỷ lệ thấp trong các loại dưỡng ẩm dạng lỏng nhẹ, tránh dùng dạng sáp đặc để hạn chế nguy cơ hình thành vi nhân mụn.
Ăn gìDây bòng bong là toàn bộ thân lá chứa nhiều flavonoid, trong khi hải kim sa là lớp hạt bào tử mịn trên lá. Dù cùng một cây, dây thân dùng sắc uống giải nhiệt bảo vệ mô gan, còn bào tử chuyên dùng trong túi lọc hỗ trợ tiêu viêm đường tiểu.
Ăn gìBùi tròn là dược liệu giàu saponin và chất chống viêm, nhưng việc tự nấu cao đặc tại nhà dễ gây ngộ độc do quá liều hoạt chất. Người dùng nên ưu tiên sắc nước loãng theo chỉ định y học cổ truyền, tuyệt đối không tự ý cô đặc cao để tránh tổn thương niêm mạc dạ dày.
Ăn gìNấu nước lá bùng bục rửa vết thương là thói quen dân gian phổ biến, nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào xác nhận nước lá này có khả năng sát khuẩn ngoài da. Chiết xuất bùng bục chỉ mới ghi nhận tiềm năng hỗ trợ sinh học trên động vật, việc tự ý rửa vết thương hở dễ dẫn đến nguy cơ bội nhiễm.
Ăn gìBông bông núi chứa nhiều độc tố nguy hiểm có thể gây buồn nôn, rối loạn nhịp tim và làm tổn thương mắt nghiêm trọng nhưng không gây đau. Khi gặp sự cố, cần nhanh chóng rửa sạch mắt bằng nước, ổn định tư thế nạn nhân và đưa ngay đến cơ sở y tế để được cấp cứu kịp thời.