Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

861 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về thảo quả: Có kháng viêm, diệt khuẩn mạnh như lời đồn?

Nhiều lời đồn thổi cho rằng thảo quả có thể diệt khuẩn mạnh và kháng viêm thay thế thuốc, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận tác dụng ức chế màng sinh học của vi khuẩn trong ống nghiệm. Người tiêu dùng chỉ nên dùng thảo quả như gia vị, không tự ý uống trị bệnh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thạch toán có ăn được không? Cảnh báo độc tính lycorine từ củ

Củ thạch toán chứa các alkaloid độc tính cao, nổi bật là lycorine và galanthamine, gây nôn mửa dữ dội, tiêu chảy và cơn khủng hoảng cholinergic nguy hiểm. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại củ này làm thực phẩm hay vị thuốc uống, do nguy cơ suy hô hấp và tụt huyết áp đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc trị Alzheimer có nên uống thêm thạch tùng răng cưa?

Người đang dùng thuốc trị Alzheimer như donepezil hoặc rivastigmine không nên tự ý uống thạch tùng răng cưa. Hoạt chất Huperzine A trong thảo dược này có cùng cơ chế ức chế enzym phân hủy acetylcholine, việc kết hợp có thể gây cộng gộp tác dụng, dẫn đến nguy cơ quá liều cholinergic nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng thôi chanh lá xôn chữa rắn cắn: Sự thật hay kinh nghiệm truyền miệng?

Nhiều lời đồn cho rằng rễ cây thôi chanh lá xôn có thể chữa nọc rắn cắn. Tuy nhiên, y học thực chứng hoàn toàn không có dữ liệu chứng minh loại cây này trung hòa được nọc độc. Tự ý dùng thảo dược đắp vết rắn cắn làm chậm trễ thời gian cấp cứu, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người bệnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Bạch thạch anh và Thạch anh tím khác nhau thế nào trong bốc thuốc?

Bạch thạch anh và thạch anh tím tuy cùng gốc khoáng vật quartz nhưng mang thành phần vi lượng, quy kinh và chỉ định điều trị hoàn toàn khác biệt trong y học cổ truyền. Người bệnh tuyệt đối không tự ý thay thế lẫn nhau khi bốc thuốc để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu quả điều trị.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Thuốc bôi chứa Thăng dược tương tác thế nào với các thuốc da liễu khác?

Thuốc bôi chứa Thăng dược (thành phần mang gốc thủy ngân) khi tự ý kết hợp với các chế phẩm bôi da khác tiềm ẩn nguy cơ kích hoạt phản ứng viêm da tiếp xúc dị ứng qua trung gian tế bào T và làm suy giảm nồng độ glutathione chống oxy hóa tế bào. Người bệnh không nên tự ý phối hợp để tránh hoại tử và tổn thương mô kéo dài.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng thùy bồn thảo tươi hay trà khô: Dạng nào giữ hoạt chất tốt hơn?

Thùy bồn thảo tươi hay trà khô đều giữ được hàm lượng polyphenol và flavonoid chống oxy hóa phong phú. Dạng trà khô hoặc đun sắc với nhiệt độ thích hợp còn hỗ trợ giải phóng các hoạt chất liên kết khỏi màng tế bào thực vật tốt hơn, đồng thời giải quyết nhược điểm dễ hư hỏng của rau tươi.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống hạt thông thiên giảm cân: Hiểu lầm nguy hiểm tính mạng

Nhiều người lầm tưởng uống hạt cây thông thiên giúp đốt mỡ, giảm cân nhanh chóng, nhưng thực tế đây là loại hạt chứa độc chất tim mạch cực mạnh. Nuốt phải hạt này có thể gây nôn ói dữ dội, rối loạn điện giải nghiêm trọng và ngừng tim đột ngột dẫn đến tử vong chỉ sau vài giờ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Trồng thông lá hán làm cảnh: lưu ý an toàn cho trẻ và thú cưng

Trồng thông lá hán làm cảnh mang lại mảng xanh thư thái, nhưng hạt và quả rơi rụng trong vườn nhà có thể gây nguy cơ hóc nghẹn hoặc rối loạn tiêu hóa cho trẻ nhỏ và thú cưng. Chủ động quét dọn sân vườn, cắt tỉa cành thấp và giám sát chặt chẽ là giải pháp cần thiết để phòng ngừa rủi ro.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống chiết xuất vỏ thông biển cùng thuốc chống đông: Nguy cơ gì?

Uống chiết xuất thông biển cùng thuốc chống đông tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng do hiện tượng tương tác thuốc làm tăng tác dụng chống đông máu. Người bệnh tim mạch tuyệt đối không nên tự ý kết hợp thực phẩm bổ sung khi chưa tham vấn ý kiến bác sĩ chuyên môn để tránh các biến cố đe dọa tính mạng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước sắc hạt thàn mát chữa bệnh: Đúng hay sai?

Uống nước sắc hạt thàn mát để chữa bệnh là quan niệm sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Hạt thàn mát chứa hoạt chất độc hại rotenone, khi uống vào có thể gây tổn thương hệ thần kinh, tiêu hóa và dẫn tới suy hô hấp cấp đe dọa tính mạng mà hiện chưa có thuốc giải đặc hiệu.

10 phút đọcBài mới