Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4133 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Cúc chỉ thiên hạ sốt hiệu quả ngang thuốc tân dược?

Khẳng định cúc chỉ thiên hạ sốt ngang thuốc tân dược là hoàn toàn sai. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết thảo dược này chỉ hạ nhiệt ở động vật khi tiêm màng bụng và hoàn toàn mất tác dụng khi uống, đồng thời tiềm ẩn độc tính thần kinh và tim mạch nguy hiểm nếu tự ý sử dụng.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi bôi cóc kèn ngoài da: Nguy cơ thấm độc qua vết thương hở

Cóc kèn chứa các hoạt chất rotenoid có độc tính sinh học mạnh, thường dùng trừ sâu bệnh. Tự ý giã đắp loại lá này lên vết côn trùng đốt hay ghẻ lở trầy xước khiến độc chất dễ thấm qua vết thương hở vào máu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về tác dụng "kháng u" của cù đèn lá dày

Các nghiên cứu khoa học cho thấy một số hoạt chất chiết xuất từ cây cù đèn lá dày có thể ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm và trên chuột. Tuy nhiên, hoạt tính này chưa từng được kiểm chứng lâm sàng trên người, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị ung thư chuẩn y khoa.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây cò cò và hoắc hương khác nhau thế nào khi dùng?

Cây cò cò (*Pogostemon auricularius*) và hoắc hương (*Pogostemon cablin*) cùng chi thực vật nhưng khác biệt hoàn toàn về thành phần tinh dầu, công dụng điều trị và cách dùng. Việc nhận diện đúng hoắc hương chuẩn giàu patchouli alcohol và pogostone giúp bảo đảm hiệu quả trị liệu, tránh dùng sai dược liệu.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cóc kèn leo có độc không? Sự thật về rotenone cần làm rõ

Cóc kèn leo (*Derris scandens*) không phải là thuốc độc trừ sâu như loài cóc kèn đánh cá (*Derris elliptica*). Dù rotenone trong chi *Derris* có khả năng ức chế ty thể và liên quan đến bệnh Parkinson, các nghiên cứu lâm sàng chứng minh chiết xuất cóc kèn leo chuẩn hóa là phương thuốc giảm đau cơ xương khớp an toàn, hiệu quả tương đương thuốc kháng viêm thông thường.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Cóc kèn leo tương tác thế nào với thuốc chống đông và NSAID?

Việc dùng chung thảo dược như cóc kèn leo với thuốc chống đông hoặc NSAID tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nguy hiểm. Các hợp chất thực vật có thể ức chế enzyme gan CYP450, làm giảm chuyển hóa, tăng nồng độ thuốc trong máu và dẫn tới những biến cố bất lợi khó lường.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống thuốc chống đông máu: Vì sao phải dè chừng côn bố?

Người đang dùng thuốc chống đông máu warfarin cần đặc biệt thận trọng với côn bố. Hoạt chất polysaccharide sulfate tự nhiên trong loại thảo dược này sở hữu đặc tính kháng đông, khi dùng chung dễ làm tăng hiệu lực thuốc, đẩy chỉ số INR lên cao và gây nguy cơ xuất huyết nguy hiểm.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Lá coca khử cocaine trong công nghiệp đồ uống: Quy trình ra sao?

Chiết xuất lá cô ca trong công nghiệp đồ uống phải trải qua quy trình khử hoàn toàn alkaloid cocaine gây nghiện theo quy chuẩn an toàn quốc tế. Quá trình xử lý này giúp loại bỏ triệt để tác động kích thích thần kinh và nguy cơ sức khỏe, chỉ giữ lại hương vị tự nhiên trong sản phẩm giải khát thương mại.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cóc kèn trị tê thấp, đau khớp: Lợi ích thật hay ngộ nhận dân gian?

Kinh nghiệm dân gian dùng cây cóc kèn trị tê thấp, đau khớp đã được khoa học thực nghiệm ghi nhận nhờ các hoạt chất kháng viêm tự nhiên. Tuy nhiên, việc thiếu các thử nghiệm lâm sàng trên người khiến thảo dược này chưa thể xem là phương thuốc chữa bệnh an toàn thay thế y học hiện đại.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Nhựa đào có thực sự chứa collagen dưỡng da như lời đồn?

Nhiều người tin rằng nhựa đào chứa hàm lượng collagen dồi dào giúp căng mọng làn da, nhưng khoa học khẳng định thực vật hoàn toàn không có collagen. Độ sánh dẻo đặc trưng của nhựa đào đến từ polysaccharide hòa tan, đóng vai trò chất xơ tự nhiên hỗ trợ chống oxy hóa chứ không bù đắp collagen trực tiếp cho cơ thể.

9 phút đọcBài mới