Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Vọng giang nam và phan tả diệp khác nhau thế nào về độ an toàn?

Phan tả diệp là thảo dược chuẩn hóa y học để nhuận tràng, kiểm chứng rõ hàm lượng hoạt chất sennoside và mức độ an toàn qua nhiều dữ liệu. Ngược lại, vọng giang nam cùng chi nhưng chưa được chuẩn hóa dược điển phổ biến, tiềm ẩn rủi ro độc tính nặng nề với gan và hệ tạo máu nếu dùng sai.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Vỏ trấu và cám gạo khác nhau thế nào về mặt dinh dưỡng?

Vỏ trấu và cám gạo là hai thành phần hoàn toàn khác nhau về dinh dưỡng. Cám gạo chứa nhiều dầu thực vật, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, trong khi vỏ trấu là lớp sinh khối thô cứng, giàu chất xơ không tiêu hóa và không ăn được trực tiếp trong bữa ăn hàng ngày.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng chung Phyllodium pulchellum với thuốc tây: Nguy cơ gì?

Kết hợp thảo dược như vảy tê tê đẹp (Phyllodium pulchellum) với thuốc tây tiềm ẩn rủi ro tương tác qua enzyme cytochrome P450 ở gan. Sự can thiệp này có thể làm thay đổi nồng độ thuốc an thần, thuốc hạ áp trong máu, gây ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: chiết xuất vẹm xanh có phục hồi được sụn khớp?

Nhiều người tin rằng chiết xuất vẹm xanh có thể giúp tái tạo, mọc lại sụn khớp đã hỏng, nhưng khoa học hiện nay khẳng định đây là quan niệm sai lầm. Cho đến nay, chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh chiết xuất đường uống từ loài nhuyễn thể này có khả năng phục hồi cấu trúc sụn khớp nguyên bản ở người.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây vảy tê tê đẹp và vảy con tê tê: Khác nhau thế nào?

Cây vảy tê tê đẹp là một loài thực vật thuộc họ Đậu, hoàn toàn khác biệt với vảy con tê tê vốn là bộ phận sừng của động vật hoang dã nguy cấp bị cấm buôn bán. Dù cây chứa các hoạt chất chống oxy hóa và bảo vệ gan, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ dừng lại ở giai đoạn tế bào và động vật, chưa được kiểm chứng trên người.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây vạn tuế trị ung thư: Bằng chứng khoa học hay lời đồn nguy hiểm?

Cây vạn tuế được đồn thổi có thể trị ung thư, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận dịch chiết của cây có hoạt tính ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm và chưa từng thử nghiệm trên người. Việc tự ý sắc uống tiềm ẩn rủi ro ngộ độc gan và thần kinh nghiêm trọng do độc tố tự nhiên có trong loài cây này.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Nhầm lẫn vân mộc hương với mộc hương độc thận: Cảnh báo từ nghiên cứu

Nhầm lẫn giữa vân mộc hương chuẩn và các loài rễ cây thuộc chi *Aristolochia* có thể khiến người dùng nhiễm độc acid aristolochic dẫn đến suy thận teo kẽ không thể phục hồi và ung thư đường niệu. Người dân cần nắm rõ nguy cơ nhầm lẫn dược liệu để bảo vệ sức khỏe hệ bài tiết.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trái vả hầm giò heo có thực sự giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh?

Trái vả hầm giò heo là món ăn dân gian quen thuộc được tin giúp lợi sữa cho sản phụ, nhưng hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả kích sữa của món này trên người. Tác dụng hỗ trợ phần lớn đến từ việc cung cấp nước, chất đạm và năng lượng giúp cơ thể phục hồi sau sinh.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây vảy ốc trị sỏi thận: Lời đồn và bằng chứng thực tế

Cây vảy ốc (*Alysicarpus vaginalis*) thường được lưu truyền trong dân gian với tác dụng làm tan sỏi thận thần kỳ. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa ghi nhận bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào chứng minh hiệu quả này. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược thay thế can thiệp y khoa để tránh nguy cơ biến chứng suy thận nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới