4111 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen giã nát lá đơn rau má đắp lên nốt mụn nhọt, vết trầy xước với hy vọng làm mát và mau lành da. Tuy nhiên, y học khẳng định việc đắp thảo mộc tươi trực tiếp lên tổn thương hở là hoàn toàn sai lầm, tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm vi khuẩn và bùng phát viêm da tiếp xúc nghiêm trọng.
Ăn gìTannin đậm đặc trong cây đước và thực vật có thể liên kết với sắt vô cơ làm giảm hấp thu trong từng bữa ăn riêng lẻ. Tuy nhiên, các nghiên cứu dài hạn cho thấy tannin không làm suy giảm lượng sắt dự trữ ở người khỏe mạnh nhờ cơ chế tự thích ứng và chế độ ăn cân bằng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách giã nát cây đơn răng cưa đắp ngoài da để chữa mụn nhọt, ghẻ lở. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt tụ cầu khuẩn của loại cây này, và việc tự ý đắp lá tươi có thể gây bội nhiễm nghiêm trọng.
Ăn gìCỏ xước thông thường (*Achyranthes aspera*) và đơn đỏ ngọn (*Cyathula prostrata*) thuộc hai chi thực vật khác nhau. Nghiên cứu hiện chưa có dữ liệu đối chiếu trực tiếp giữa hai loài; saponin đặc trưng chỉ mới được xác định rõ trên cỏ xước và loài cây này tiềm ẩn độc tính sinh sản nếu dùng bừa bãi.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học ghi nhận chiết xuất cây đơn răng cưa (*Maesa indica*) chứa nhiều hoạt chất sinh học và gây độc tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, kết quả nuôi cấy tế bào hoàn toàn không tương đương hiệu quả điều trị trên cơ thể người. Người bệnh không nên tự ý dùng nước lá thay thế thuốc.
Ăn gìNhiều người thường nhầm lẫn cây Đơn đỏ (Ixora coccinea, họ Cà phê) với cây Đơn mặt trời (Excoecaria cochinchinensis, họ Thầu dầu) do cùng chia sẻ tên gọi dân gian "đơn". Việc nhận diện chính xác qua hình thái, thành phần hoạt chất giúp tránh sử dụng sai dược liệu và phòng ngừa nguy cơ quá liều.
Ăn gìUống trà hoa đông hầu trắng để hạ đường huyết là kinh nghiệm dân gian chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận. Các nghiên cứu ban đầu mới ghi nhận chiết xuất hoa hạ đường huyết trên cá ngựa vằn, chưa chứng minh cơ chế ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate, tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết quá mức khi dùng chung với thuốc điều trị.
Ăn gìTin đồn uống nước cây đơn buốt lá xẻ (Bidens bipinnata) có thể trị dứt điểm viêm khớp là hoàn toàn thiếu căn cứ khoa học. Các nghiên cứu hiện tại mới dừng ở mức chiết xuất trong phòng thí nghiệm và trên động vật, chưa từng có thử nghiệm lâm sàng điều trị dứt bệnh khớp ở người.
Ăn gìThịt quả đào tiên chứa nồng độ cao axit phenolic và iridoid glycoside có thể gây cồn cào, kích ứng ruột dữ dội nếu ăn sống. Xử lý nhiệt bằng cách nấu sôi kỹ hoặc cô đặc thành siro giúp biến tính các hợp chất gây rát, chiết xuất an toàn các hoạt chất có lợi theo kinh nghiệm dân gian đã được hóa học hiện đại kiểm chứng.
Ăn gìĐông trùng hạ thảo chứa hoạt chất ức chế tế bào ác tính trong ống nghiệm và trên chuột, nhưng không thể tiêu diệt ung thư trên người. Thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh, người bệnh tuyệt đối không dùng thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìNhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như đơn châu chấu cùng thuốc tây giảm đau nhóm NSAID để trị nhức xương khớp, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên vị thuốc này. Dù vậy, các nghiên cứu cảnh báo phối hợp thảo dược với thuốc chống viêm tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết, tổn thương gan thận hoặc quá liều độc tính.
Ăn gìUống nước lá đơn tướng quân không thể chữa khỏi đau dạ dày hay diệt trừ vi khuẩn Helicobacter pylori. Hiện chưa có bằng chứng lâm sàng nào trên người chứng minh hiệu quả của loại lá này, người bệnh cần thăm khám y khoa thay vì tự ý điều trị bằng thảo mộc truyền miệng.