4115 bài viết
Ăn gìTế tân là vị thuốc cổ truyền quen thuộc nhưng tiềm ẩn độc tính nếu dùng sai cách. Việc lựa chọn sắc nước hay tán bột uống trực tiếp ảnh hưởng lớn đến lượng tinh dầu bay hơi và mức độ an toàn; các dữ liệu thực nghiệm đã làm rõ ngưỡng độc tính đường uống của chiết xuất dược liệu này.
Ăn gìQuan niệm uống nước lá tầm ruột để trị cao huyết áp là chưa chính xác theo y học hiện đại. Nghiên cứu thực nghiệm 6 tuần trên chuột cho thấy chiết xuất lá tầm ruột không làm thay đổi huyết áp hay nhịp tim. Tự ý dùng nước lá thay thuốc có thể gây nguy hiểm cho tim mạch và rối loạn điện giải.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh dược liệu tăng thanh tương tác hay làm giảm hấp thu thuốc tạo phức chelate và thuốc đào thải đồng. Mọi chỉ định dùng thuốc chelate như penicillamine hay kẽm đều phức tạp, tiềm ẩn rủi ro tác dụng phụ nghiêm trọng và đòi hỏi sự giám sát y khoa chặt chẽ.
Ăn gìTần giao là vị thuốc y học cổ truyền thường dùng trị đau nhức xương khớp, trong khi NSAID là nhóm thuốc giảm đau tây y phổ biến. Tuy nhiên, dữ liệu khoa học hiện nay chưa có nghiên cứu trực tiếp về tương tác giữa tần giao và NSAID; các bằng chứng chỉ ghi nhận nguy cơ tổn hại tiêu hóa từ chính NSAID.
Ăn gìTề thái được đồn thổi giúp hạ huyết áp, nhưng y học hiện chưa có bằng chứng lâm sàng nào xác nhận công dụng này trên người. Các dữ liệu giãn mạch hạ áp hiện chỉ ghi nhận trên động vật với các thảo mộc khác, trong khi tề thái mới chỉ chứng minh hiệu quả giảm rong kinh.
Ăn gìCây tầm phỏng có hoạt tính chống viêm tự nhiên nhưng không thể thay thế thuốc bôi corticoid. Việc hiểu sai cơ chế và tự ý bỏ thuốc kê đơn để đắp thảo dược có thể khiến tình trạng viêm da bùng phát nặng nề, gia tăng nguy cơ nhiễm trùng nguy hiểm.
Ăn gìKhi chế biến tắc kè, việc mổ bỏ toàn bộ nội tạng và làm sạch mắt, móng vuốt là bước bắt buộc để loại trừ vi khuẩn, tạp chất ôi thiu và phòng ngừa ngộ độc đường tiêu hóa. Dù nghiên cứu cho thấy đầu và chân tắc kè không chứa độc tính, người dùng vẫn cần sơ chế chuẩn xác và đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.
Ăn gìY học cổ truyền nghiêm cấm dùng chung Tế tân và Lê lô trong học thuyết Thập bát phản. Các nghiên cứu độc chất học thực nghiệm hiện đại xác nhận việc kết hợp hai vị thuốc này làm xuất hiện độc tính gây chết trên động vật, trong đó Lê lô đóng góp vai trò chính gây nhiễm độc.
Ăn gìNgười đang uống thuốc chống đông warfarin cần hết sức thận trọng với tảo lục. Do chứa hàm lượng vitamin K tự nhiên rất cao, tảo lục có thể làm mất tác dụng ức chế đông máu của thuốc, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông nguy hiểm cho người bệnh.
Ăn gìCả tảo hưu và tam thất đều chứa hoạt chất saponin có khả năng hỗ trợ cầm máu, nhưng cấu trúc hóa học của chúng hoàn toàn khác nhau. Trong khi saponin tam thất có tính điều hòa tuần hoàn an toàn hơn, saponin của tảo hưu lại tiềm ẩn độc tính tế bào và nguy cơ tán huyết cao.
Ăn gìNhiều hoạt chất trong cây tầm bóp cho thấy khả năng tiêu diệt tế bào ung thư trong ống nghiệm và thu nhỏ khối u trên chuột, nhưng chưa từng có thử nghiệm chứng minh hiệu quả chữa khỏi bệnh trên người. Tự ý dùng loài cây này thay thế phác đồ y khoa là sai lầm nguy hiểm.
Ăn gìTạo phì thảo làm sạch nhờ saponin tự nhiên có khả năng giảm sức căng bề mặt, tạo bọt tốt và bảo vệ lớp lipid da mà không phá hủy màng tế bào như chất tẩy rửa hóa học. Dữ liệu khoa học hiện tại tập trung chứng minh tính êm dịu, kháng viêm của tạo phì thảo, chưa có đối chứng trực tiếp với bồ kết.