Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

863 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nhiều nước ấm: Đúng hay sai về khả năng tiêu diệt virus?

Uống nước ấm không thể tiêu diệt virus như nhiều lời đồn thổi trên mạng xã hội. Tuy nhiên, việc duy trì đủ nước cho cơ thể lại đóng vai trò sống còn trong việc giữ ẩm lớp niêm mạc, bảo vệ hoạt động của hệ thống lông chuyển đường hô hấp nhằm bẫy và đào thải mầm bệnh hiệu quả.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Bổ sung axit folic riêng lẻ hay cùng B12 để bảo vệ trí nhớ?

Bổ sung axit folic đơn lẻ liều cao có thể che lấp dấu hiệu thiếu máu do thiếu hụt vitamin B12, khiến các tổn thương hệ thần kinh âm thầm tiến triển không thể phục hồi. Việc kết hợp cân bằng cả hai vi chất này mang lại hiệu quả bảo vệ chức năng nhận thức an toàn hơn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Vitamin C kết hợp Vitamin E: Chống lão hóa quang học thế nào?

Uống vitamin C và vitamin E riêng lẻ khó tạo màng chắn bức xạ hiệu quả cho da. Tuy nhiên, khi kết hợp cùng nhau, hai hoạt chất này tạo cơ chế tái sinh chống oxy hóa hiệp đồng, giúp giảm bỏng rát, ngăn tổn hại tế bào do tia cực tím, đồng thời hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa quang học từ bên trong.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

5 lầm tưởng phổ biến về protein thực vật cho người tập gym

Nhiều người tập gym tin rằng chỉ đạm động vật mới giúp tăng cơ bắp, nhưng khoa học chứng minh đạm thực vật hoàn toàn có thể mang lại hiệu quả tương đương. Chất lượng amino acid có thể được bù đắp dễ dàng qua việc phối hợp các nguồn thực phẩm đa dạng trong khẩu phần hằng ngày.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng thực phẩm chức năng bổ não trong mùa thi cử

Nhiều học sinh, phụ huynh tìm đến thực phẩm chức năng bổ não với hy vọng tăng trí nhớ tức thì trong mùa thi. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất này không mang lại hiệu quả kỳ diệu như quảng cáo, đòi hỏi thời gian dùng dài và tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý phối hợp.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Bổ sung sắt và canxi khi mang thai: Uống cùng lúc được không?

Phụ nữ mang thai không nên uống sắt và canxi cùng lúc do hai vi chất này cạnh tranh hấp thu trực tiếp tại thụ thể ruột non. Việc giãn cách thời điểm uống từ 2 đến 3 tiếng trong ngày sẽ giúp cơ thể mẹ tiếp nhận trọn vẹn cả hai dưỡng chất, phòng ngừa hiệu quả thiếu máu và bảo vệ hệ xương.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống sắt với nước cam: Vitamin C tăng hấp thu sắt ra sao?

Uống sắt cùng nước cam giúp tăng hấp thu khoáng chất này đáng kể nhờ acid ascorbic khử Fe3+ thành dạng Fe2+ hòa tan, dễ dàng qua kênh DMT1 tại ruột non. Sự kết hợp này mang lại hiệu quả cao khi dùng đồng thời, song cần thận trọng với người bệnh quá tải sắt.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Biotin trị rụng tóc: Sự thật và nguy cơ sai lệch xét nghiệm máu

Biotin thường được quảng cáo giúp trị rụng tóc, nhưng khoa học cho thấy hoạt chất này không mang lại hiệu quả ở người không thiếu hụt. Nguy hiểm hơn, việc tự ý uống bổ sung biotin liều cao có thể gây nhiễu xét nghiệm máu, làm sai lệch chẩn đoán bệnh tuyến giáp và bỏ sót nhồi máu cơ tim đe dọa tính mạng.

10 phút đọcBài mới