1791 bài viết
Ăn gìQuan niệm uống cỏ sữa lá to để kích thích tiết sữa mẹ bắt nguồn từ dòng nhựa trắng giống sữa của cây, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay không ủng hộ tác dụng này. Thậm chí, việc lạm dụng vị thuốc này kéo dài còn tiềm ẩn nguy cơ gây tổn thương cấu trúc mô gan và thận.
Ăn gìViệc dùng chung thảo mộc với thuốc chuyển hóa qua gan tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng do hiện tượng ức chế hoặc bất hoạt hệ enzym cytochrome P450. Khi enzym gan bị phong tỏa, nồng độ thuốc điều trị tích tụ vượt ngưỡng an toàn, dễ dẫn đến hoại tử tế bào gan và các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng cỏ mật gấu cùng thuốc tây để tăng hiệu quả điều trị, nhưng sự kết hợp này tiềm ẩn nguy cơ biến chứng khó lường. Các hoạt chất thảo mộc có thể can thiệp hệ enzym Cytochrome P450 tại gan, làm biến động nồng độ thuốc chống đông và thuốc tiểu đường, dễ dẫn đến ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.
Ăn gìCỏ tai hùm và cỏ cứt lợn thường bị dùng lẫn lộn theo kinh nghiệm dân gian, nhưng việc nhầm lẫn hình thái giữa các loài hoang dại họ Cúc tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc pyrrolizidine alkaloid gây hại gan. Hiểu rõ đặc điểm nhận diện và thận trọng khi dùng là cách tốt nhất để phòng tránh rủi ro.
Ăn gìQuan niệm nấu cỏ mật gấu càng đặc uống càng tốt là sai lầm nguy hiểm. Nước sắc quá đậm làm tăng nồng độ saponin và chất đắng, dễ phá vỡ màng nhầy dạ dày, gây kích ứng tiêu hóa, buồn nôn, tiêu chảy và tạo thêm gánh nặng chuyển hóa cho gan mật thay vì giải độc.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học trực tiếp về tương tác giữa quả cọ và thuốc statin hạ mỡ máu. Tuy nhiên, việc dung nạp lượng lớn acid béo từ thực phẩm có thể làm thay đổi chuyển hóa thuốc qua gan và ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng.
Ăn gìUống nước cỏ chửa giải độc, mát gan là quan niệm dân gian hoàn toàn chưa có cơ sở khoa học. Các nghiên cứu hiện nay về cỏ chửa mới dừng lại ở phân tích bộ gen phục vụ chọn giống nông nghiệp, chưa hề chứng minh công dụng bảo vệ gan hay thải độc trên cơ thể người.
Ăn gìCỏ mắt gà chứa flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ gan trên mô hình chuột bị nhiễm độc thuốc, nhưng chưa từng có thử nghiệm lâm sàng trên người bị viêm gan. Bệnh nhân không được dùng thảo dược này thay thuốc đặc trị.
Ăn gìTrà cỏ mật gấu được nhiều người dùng để giải độc gan mật, nhưng thảo dược này chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh. Người tỳ vị hư hàn, phụ nữ mang thai, người dùng thuốc hạ đường huyết và người bệnh đường mật không nên tự ý dùng để tránh rủi ro tiêu hóa và tương tác thuốc.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu chứng minh cỏ dùi trống tương tác với thuốc hạ áp hay kháng viêm. Tuy nhiên, nhiều thảo dược có khả năng ức chế enzym gan cytochrom P450 làm chậm đào thải thuốc tân dược. Người bệnh cần thận trọng, dùng lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi phối hợp.
Ăn gìHiện tại chưa có nghiên cứu khoa học xác định liều lượng cỏ may bắt đầu gây tổn thương gan, thận; dữ liệu thực nghiệm trên chuột chỉ ghi nhận chiết xuất cỏ may đường uống ở mức liều từ 62,5 mg/kg đến 4000 mg/kg không gây tử vong hay độc tính cấp trong 72 giờ.
Ăn gìTự hái cỏ may quanh nhà làm thuốc tiềm ẩn rủi ro tích tụ kim loại nặng nguy hiểm do cây hấp thụ ô nhiễm từ đất, nước và không khí. Dược liệu mọc hoang không được kiểm định có thể gây độc hại lâu dài cho gan, thận khi đun uống.