Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Móc mèo núi trị buồng trứng đa nang: Lời đồn hay thật?

Móc mèo núi được nhiều người truyền tai như "thần dược" chữa buồng trứng đa nang (PCOS). Thực tế, tác dụng điều hòa nội tiết của loại cây này mới dừng ở nghiên cứu trên động vật mô hình, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mè tré và sa nhân khác nhau thế nào: Cách tránh nhầm lẫn

Mè tré và sa nhân là hai dược liệu họ Gừng rất dễ bị nhầm lẫn do hình thái quả khô tương đồng. Nghiên cứu khoa học chứng minh chúng khác biệt rõ rệt về bộ gen lục lạp, thành phần hợp chất bay hơi và hàm lượng chất béo, đòi hỏi người dùng phải phân biệt cẩn thận để tránh sai lệch công dụng.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về móc mèo xanh trị dứt sỏi thận: Đồn thổi hay khoa học?

Nhiều lời đồn cho rằng móc mèo xanh có thể làm tan sỏi thận và sỏi bàng quang nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chưa ghi nhận công dụng trị dứt điểm sỏi của loại cây này. Việc tự ý dùng thảo dược truyền miệng có thể bỏ lỡ thời điểm điều trị y khoa phù hợp.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng móc mèo núi chung thuốc tiểu đường

Móc mèo núi là dược liệu có hoạt tính hạ đường huyết trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, việc tự ý dùng chung thảo dược này với thuốc tiểu đường như Metformin hay Sulfonylurea có thể kích hoạt tương tác dược lực học nguy hiểm, làm tụt đường huyết quá mức và gây tổn hại sức khỏe người bệnh.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Móc mèo núi tẩy giun: Tác dụng thực tế hay lời đồn?

Móc mèo núi từ lâu được lưu truyền trong dân gian như bài thuốc tẩy giun sán tự nhiên. Dù các thử nghiệm phòng thí nghiệm ghi nhận chiết xuất từ loài cây này có khả năng ức chế ấu trùng giun ở động vật, hiệu quả và độ an toàn trên người vẫn chưa được chứng minh lâm sàng.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây mò giấy và màng tang: Khác nhau thế nào về dược tính?

Cây mò giấy (*Litsea monopetala*) và màng tang (*Litsea cubeba*) dễ bị nhầm lẫn do cùng thuộc chi Bời lời, nhưng dược tính khác nhau rõ rệt. Màng tang giàu hợp chất citral có tính kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh, trong khi mò giấy nổi bật với furanodiene, lipid cao và hoạt tính ức chế sinh học đặc thù.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trị sốt rét bằng móc mèo núi: Đúng hay sai?

Nhiều lời đồn dân gian cho rằng móc mèo núi có thể thay thế thuốc đặc trị sốt rét. Khoa học ghi nhận thảo dược này chứa hoạt chất ức chế ký sinh trùng *Plasmodium* trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, cây chưa qua thử nghiệm lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ y tế chuẩn.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đường kithul từ cây móc và đường thốt nốt khác nhau thế nào?

Đường kithul từ cây móc và đường thốt nốt từ cây thốt nốt đều là chất tạo ngọt tự nhiên chưa tinh chế, giàu hương vị truyền thống. Dù đường thốt nốt được chứng minh là nguồn cơ chất giàu dinh dưỡng cho vi sinh vật, hiện vẫn chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp so sánh hàm lượng polyphenol, khoáng vi lượng hay chỉ số đường huyết giữa hai loại này trên cơ thể người.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng mè đất rìa trị ho, viêm họng: Hiểu đúng để tránh rủi ro

Dân gian thường dùng mè đất rìa để trị ho, viêm họng. Tuy nhiên, khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn của cây trong phòng thí nghiệm. Việc tự ý hái thảo dược này đun uống tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt khi chưa có bằng chứng an toàn trên cơ thể người.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng cây mò giấy trị tiêu chảy: Mẹo dân gian hay có cơ sở?

Kinh nghiệm dân gian dùng lá và vỏ cây mò giấy trị tiêu chảy bước đầu được khoa học ghi nhận nhờ khả năng ức chế vi khuẩn đường ruột và giảm co bóp nhu động ruột trên động vật. Tuy nhiên, do chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không nên tùy tiện sử dụng thay thế các biện pháp y tế chính thống.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Rủi ro lây nhiễm bệnh dại và giun xoắn khi chế biến thịt mèo

Việc giết mổ và chế biến thịt mèo không qua kiểm dịch tiềm ẩn nguy cơ phơi nhiễm bệnh dại khi tiếp xúc với mô não, nước bọt, đồng thời dễ nhiễm giun xoắn nếu ăn phải ấu trùng chưa được nấu chín. Người dân cần nắm rõ đường lây để phòng tránh biến chứng nguy hiểm tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi phối hợp mè đất rìa với thuốc tây: Nguy cơ tương tác

Nhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như mè đất rìa với thuốc hạ áp, hạ đường huyết mà không biết nguy cơ tương tác bất lợi. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng riêng trên chi Leucas, các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất thực vật có thể can thiệp vào enzym gan, gây dao động nồng độ thuốc.

10 phút đọcBài mới