Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1580 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Sesamin trong hạt mè: Bằng chứng hạ cholesterol đến đâu?

Sesamin trong hạt mè được chứng minh có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol toàn phần, hạ cholesterol "xấu" LDL và huyết áp tâm thu ở mức độ khiêm tốn. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện tại chưa đủ mạnh để thay thế các loại thuốc điều trị hạ mỡ máu chuẩn y khoa.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Polysaccharide trong củ ba kích nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột như thế nào?

Polysaccharide và chất xơ hòa tan FOS trong củ ba kích không bị phân hủy tại dạ dày mà đi thẳng xuống đại tràng, hoạt động như một prebiotic tự nhiên nuôi dưỡng lợi khuẩn *Bifidobacteria* và *Lactobacilli*. Nhờ cơ chế này, thảo dược giúp củng cố hệ vi sinh đường ruột nếu được chế biến đúng cách dạng sắc hoặc hầm canh.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chạy bộ vùng cao thiếu oxy (Altitude training) kích thích tạo hồng cầu như thế nào?

Tập luyện vùng cao kích thích thận tăng tiết hormone erythropoietin (EPO) do thiếu oxy tự nhiên, thúc đẩy tủy xương tăng sản xuất hồng cầu và tổng lượng hemoglobin. Nhờ đó, khả năng vận chuyển oxy và sức bền thể lực của người chạy bộ được cải thiện rõ rệt khi quay trở lại thi đấu ở mực nước biển.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Bổ sung nhân sâm có tác động thế nào đến nồng độ hormone tuyến giáp?

Nhân sâm châu Á có tác động hỗ trợ điều hòa trục dưới đồi - tuyến yên - tuyến giáp, giúp tăng nồng độ T3, T4 và cải thiện tiêu hao năng lượng trong các trạng thái suy giảm chuyển hóa. Tuy nhiên, thảo dược này không thể thay thế thuốc đặc trị và người bệnh cần thận trọng khi sử dụng.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dùng nha đam kéo dài: Nguy cơ tổn thương gan do độc tính thảo dược?

Nhiều người có thói quen uống nước nha đam hoặc dùng thực phẩm bổ sung từ nha đam kéo dài để thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, các hợp chất anthraquinone tập trung dưới vỏ nha đam có thể gây độc cho tế bào gan, dẫn đến viêm gan cấp tính nếu lạm dụng liên tục suốt nhiều tuần.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Vỏ thân cây ốc tử kháng viêm, giảm đau có thực sự hiệu quả?

Các nghiên cứu dược lý thực nghiệm cho thấy dịch chiết từ chi cây ốc tử chứa hoạt chất myricetin, isorhamnetin và có khả năng ức chế sưng phù, giảm đau trên chuột. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân tuyệt đối không nên tự ý dùng vỏ cây sắc uống thay thuốc điều trị.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Nước yến có thực sự bồi bổ vượt trội cho người mới ốm dậy?

Nước yến chứa hàm lượng protein thô dồi dào, các acid amin thiết yếu và acid sialic quý giá, nhưng không phải là thần dược bồi bổ vượt trội như nhiều người lầm tưởng. Giá trị của yến phụ thuộc vào cách chế biến và hàm lượng thật, không thể thay thế một chế độ ăn cân bằng đa chất cho người ốm.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Uống nước chanh ấm trước bữa tiệc Tết có kiểm soát được đường huyết?

Nước chanh có thể hỗ trợ giảm và làm chậm đỉnh tăng đường huyết sau bữa ăn giàu tinh bột nhờ cơ chế axit hóa làm ức chế men tiêu hóa amylase trong nước bọt. Tuy nhiên, thức uống này không phải thần dược hóa giải lượng calo khổng lồ từ bánh chưng hay đồ ngọt ngày Tết.

16 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Khả năng kháng khuẩn, kháng nấm của tinh dầu đàn hương trắng được chứng minh thế nào?

Tinh dầu đàn hương trắng (*Santalum album*) sở hữu khả năng kháng khuẩn, kháng nấm nhờ chứa hàm lượng lớn hoạt chất sesquiterpene alcohol, đặc biệt là alpha-santalol. Nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận loại tinh dầu này có hoạt tính ức chế vi khuẩn Gram dương, vi khuẩn Gram âm và các loại nấm men chi *Candida*.

8 phút đọcBài mới