2738 bài viết
Ăn gìNước lá bọ mẩy được dân gian truyền tai như bài thuốc hạ sốt, trị viêm họng hiệu quả. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tiềm năng kháng viêm và chống oxy hóa, thảo dược này hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc hạ sốt chuẩn.
Ăn gìHesperidin trong vỏ cam được chứng minh giúp hạ mỡ máu và ổn định huyết áp trên động vật thực nghiệm, nhưng các thử nghiệm lâm sàng trên người cho thấy hiệu quả hạ cholesterol chưa thực sự rõ ràng do cơ thể hấp thu kém. Người bệnh không nên dùng vỏ cam thay thế thuốc điều trị mỡ máu và huyết áp.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây bồ kết tây cho thấy tiềm năng giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng nhờ cơ chế ổn định tế bào mast và ức chế tín hiệu histamine trên mô hình thực nghiệm động vật. Dù vậy, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người hiện vẫn còn hạn chế.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất bời lời nhớt chứa alkaloid và flavonoid giúp kích hoạt AMPK, giảm đường huyết và cải thiện kháng insulin trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất vỏ bồ quân Ấn (*Flacourtia indica*) ghi nhận khả năng ức chế mạnh các enzyme gây viêm như A5-LOX, XO và iNOS trong thí nghiệm ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìCây bồn bồn cho thấy độ tương thích tế bào tốt ở dạng bột và dịch chiết nồng độ thấp, nhưng dạng bào chế nano có thể gây độc tế bào rõ rệt. Do thiếu dữ liệu lâm sàng dài hạn trên người, người dân chỉ nên dùng bồn bồn như rau ăn thông thường, không tự ý sắc uống lượng lớn.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận dịch chiết bồ hòn có khả năng ức chế một số vi khuẩn và vi nấm. Tuy nhiên, nước bồ hòn đun nấu tại nhà thiếu nồng độ hoạt chất tinh khiết chuẩn hóa, chỉ có tác dụng hỗ trợ tẩy rửa cơ học chứ không thể diệt khuẩn thay thế hóa chất sát trùng chuyên dụng.
Ăn gìNhựa bồ đề (an tức hương) là chất tiết từ thân cây thuộc chi Styrax, giàu acid benzoic, acid cinnamic và hợp chất tạo hương vani. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy nhựa có hoạt tính kháng nấm và kháng viêm nhẹ, nhưng bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu hụt và thị trường đối mặt nguy cơ lẫn tạp chất cao.
Ăn gìBồ kết chứa hàm lượng saponin dồi dào có hoạt tính ức chế nấm gây gàu *Malassezia* trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, phương pháp nấu gội dân gian chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người, chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ làm sạch da đầu dịu nhẹ thay vì giải pháp điều trị dứt điểm.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận axit benzoic và các dẫn xuất trong bồ đề có hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn in vitro rõ rệt, ức chế tụ cầu vàng và nấm *Candida*. Tuy nhiên, hiệu quả này chủ yếu ghi nhận từ hợp chất tinh chế hoặc gel bôi chuẩn hóa, người bệnh không nên tự đắp nhựa thô lên da.
Ăn gìCác nghiên cứu hiện đại phát hiện gai bồ kết chứa nhiều triterpenoid và flavonoid sinh học có khả năng can thiệp chuỗi tín hiệu viêm và ức chế các chất trung gian gây tổn thương tế bào. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu mới dừng lại ở thử nghiệm lab, đòi hỏi thêm bằng chứng lâm sàng trước khi ứng dụng thực tế.
Ăn gìBọ mắm rừng được dân gian truyền tai là thảo dược trị ho, tiêu đờm hiệu quả. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng ở mức phân lập hoạt chất hóa học trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh tác dụng điều trị hô hấp.