Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2738 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây bài hương trị ho: Bằng chứng y học nói gì?

Cây bài hương (*Hyssopus officinalis*) được dân gian sử dụng làm dịu cơn ho, nhưng y học hiện đại chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn và giảm chất nhầy chủ yếu trên mô hình tiền lâm sàng. Đáng chú ý, bằng chứng lâm sàng chỉ ra bài hương chỉ hỗ trợ người ho có đờm, trong khi người ho khan có thể chuyển biến xấu hơn nếu sử dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Polysaccharide trong bào ngư: Khả năng điều hòa miễn dịch đến đâu?

Bào ngư được xem là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng bằng chứng khoa học trực tiếp về khả năng điều hòa miễn dịch của polysaccharide chiết xuất từ loài này còn rất hạn chế. Các hiểu biết hiện nay chủ yếu bắt nguồn từ cơ chế chung của polysaccharide tự nhiên trên động vật và tế bào thí nghiệm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt tính kháng viêm của lá ba đậu tây: Nghiên cứu nói gì?

Chiết xuất từ lá ba đậu tây cho thấy hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa tiềm năng trong các thử nghiệm in vitro và trên mô hình chuột. Tuy nhiên, giới y khoa chưa thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên người; độc tính tự nhiên cao của loài cây này đòi hỏi sự thận trọng tuyệt đối.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bàng hôi hạ axit uric máu: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Chiết xuất cây bàng hôi (Terminalia bellirica) cho thấy khả năng hạ nồng độ axit uric máu và cải thiện chỉ số thận qua các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng. Tuy nhiên, hiệu lực thảo dược này vẫn thấp hơn thuốc kê đơn và cần thêm nghiên cứu dài hạn trước khi ứng dụng rộng rãi.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất trong cây bàn tay ma: phòng thí nghiệm tìm thấy gì?

Các nhà khoa học phát hiện lá cây bàn tay ma chứa nhiều phenolic glycoside quý và dẫn xuất arbutin. Dù thử nghiệm cho thấy một số hoạt chất kích thích tế bào hấp thu đường, đây mới là nghiên cứu trong ống nghiệm, người dân tuyệt đối không tự ý sắc uống trị bệnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất trong bàn long sâm: Bằng chứng kháng viêm nói gì?

Nghiên cứu cho thấy các hoạt chất phenanthrene và flavonoid trong bàn long sâm có tác dụng ức chế chất trung gian gây viêm và giảm stress oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chỉ mới dừng lại ở quy mô tế bào và chuột thí nghiệm, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc trị bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Butterbur và Feverfew khác nhau thế nào trong ngừa đau đầu?

Butterbur sở hữu bằng chứng lâm sàng thuyết phục hơn feverfew trong việc phòng ngừa và giảm nhẹ tần suất cơn đau nửa đầu. Tuy nhiên, người dùng butterbur đối mặt với rủi ro tổn thương gan nghiêm trọng, đòi hỏi phải chọn lọc chế phẩm đã khử độc tố và có sự giám sát y tế chặt chẽ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt tính kháng viêm của Asarum caudigerum: Nghiên cứu nói gì?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học tiền lâm sàng trực tiếp chứng minh hoạt tính kháng viêm từ chiết xuất thân rễ cây biến hoá (*Asarum caudigerum*). Người dân cần cẩn trọng, không tự ý dùng theo truyền miệng do nhiều loài cùng chi chứa hoạt chất có độc tính tế bào.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bàn tay ma trị đau xương khớp: lời đồn dân gian hay có cơ sở?

Cây bàn tay ma được dân gian truyền tai trị đau nhức xương khớp, phong thấp. Khoa học bước đầu ghi nhận dịch chiết thực vật có hoạt tính ức chế viêm trên tế bào và mô hình chuột, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc tây.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bàm bàm trị viêm khớp: Bằng chứng thực nghiệm đến đâu?

Bàm bàm (Entada phaseoloides) là cây thuốc dân gian dùng trị đau nhức xương khớp. Bằng chứng hiện tại dừng ở thử nghiệm trên chuột cống. Chiết xuất saponin hạt và thân giúp giảm viêm, giảm đau, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Không tự ý dùng thay thuốc kê đơn.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất cnicin trong kế ban kích thích tiêu hóa: Cơ chế ra sao?

Vị đắng từ hoạt chất cnicin trong cây kế ban kích thích thụ thể lưỡi, qua dây thần kinh phế vị thúc đẩy dạ dày tiết acid và enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chủ yếu là nghiên cứu tiền lâm sàng, đòi hỏi người dùng thận trọng khi áp dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bàn long sâm ức chế tế bào ung thư: Sự thật từ phòng thí nghiệm

Bàn long sâm được đồn thổi như thảo dược đẩy lùi khối u, song các bằng chứng khoa học hiện nay xác nhận hoạt tính gây độc tế bào mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm ống nghiệm. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế phác đồ điều trị y khoa.

8 phút đọcBài mới