Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2729 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nghiên cứu về dịch chiết xương rắn diệt ốc truyền bệnh sán máng

Dịch mủ từ cây xương rắn (*Euphorbia milii*) chứa hoạt chất sinh học có khả năng tiêu diệt mạnh mẽ các loài ốc nước ngọt truyền bệnh sán máng. Các thử nghiệm độc chất học khẳng định chế phẩm diệt ốc này không gây đột biến gen hay kích thích khối u ở động vật, mở ra giải pháp sinh học an toàn cho môi trường.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thạch xương bồ định thần: Hoạt chất asarone và rủi ro độc tính

Thạch xương bồ từ lâu được y học cổ truyền dùng để định thần, cải thiện giấc ngủ. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận hoạt chất asarone trong cây có tác dụng bảo vệ thần kinh, điều hòa thụ thể GABA, nhưng cảnh báo beta-asarone tiềm ẩn rủi ro độc tính ở người, đòi hỏi sự thận trọng khi dùng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nước sắc xơ mướp trị viêm họng: Bằng chứng y học nói gì?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc xơ mướp để trị viêm họng, nhưng y học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả này. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận chiết xuất mướp có tính kháng khuẩn và kháng viêm, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng kháng khuẩn của xà ba: Bằng chứng từ phòng thí nghiệm

Cây xà ba (Waltheria indica) được y học dân gian sử dụng để hỗ trợ kháng viêm và nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện hành chỉ ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn chung trong tiền lâm sàng, chưa có dữ liệu thử nghiệm đĩa thạch so sánh trực tiếp phổ ức chế vi khuẩn Gram âm và Gram dương từ chiết xuất lá.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xích đồng nam trị viêm phụ khoa: Bằng chứng khoa học nói gì?

Xích đồng nam thường được dân gian truyền tai như bài thuốc trị viêm phụ khoa, nhưng các bằng chứng khoa học tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất loài cây này không có hoạt tính đáng kể chống nấm *Candida albicans* hay vi khuẩn thông thường. Chị em không nên tự ý dùng nước lá thụt rửa thay thế việc khám chữa bệnh y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng kháng viêm của xích thược: Nghiên cứu thực tế nói gì?

Xích thược chứa hoạt chất chính paeoniflorin, được chứng minh có khả năng ức chế mạnh mẽ các cytokine gây viêm trong nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù giàu tiềm năng điều trị bệnh tự miễn và viêm nhiễm, dữ liệu thực tế trên người vẫn cần được nghiên cứu sâu hơn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất xác pháo giúp giảm lo âu: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhiều lời đồn cho rằng chiết xuất xác pháo giúp làm dịu tâm trí, giảm bớt căng thẳng thần kinh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng giảm lo âu và an thần trên mô hình chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định tính hiệu quả và độ an toàn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kháng viêm từ hoa xác pháo: Bằng chứng phòng thí nghiệm tới đâu?

Hoa xác pháo là cây cảnh quen thuộc, nhưng dữ liệu khoa học về đặc tính kháng viêm của loài cây này mới dừng ở mức tế bào và suy luận từ các loài cùng chi. Chiết xuất hoa xác pháo chưa được thử nghiệm lâm sàng, tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết ở liều cao và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sắc tố đỏ trong hoa xác pháo: Tiềm năng chống oxy hóa đến đâu?

Hoa xác pháo sở hữu sắc đỏ bắt mắt và chiết xuất từ cây thể hiện hoạt tính khử gốc tự do trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả chống oxy hóa của sắc tố cánh hoa còn hạn chế, đồng thời chiết xuất cây có thể gây độc liều cao và kéo dài thời gian đông máu.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Osthole trong xà sàng tử ngừa loãng xương: Sự thật thế nào?

Nhiều người truyền tai nhau uống xà sàng tử để ngừa loãng xương nhờ hoạt chất osthole. Dù nghiên cứu trên tế bào và động vật cho thấy osthole giúp tăng tạo xương và giảm hủy xương, dữ liệu này chưa đủ chứng minh hiệu quả qua ăn uống thực tế ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vỏ cây xoan mộc trị tiêu chảy: Khoa học chứng minh được gì?

Vỏ cây xoan mộc từ lâu được lưu truyền trong dân gian để trị tiêu chảy. Dù các hợp chất từ chi thực vật này cho thấy tiềm năng kháng khuẩn đường ruột trong ống nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn quả xoan nhừ có hỗ trợ hạ mỡ máu? Thử nghiệm tiền lâm sàng nói gì

Nhiều lời đồn cho rằng quả xoan nhừ có thể hạ mỡ máu và mát gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa trên động vật và tế bào ống nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng về tác dụng hạ lipid máu hay cải thiện men gan ở người.

9 phút đọcBài mới