577 bài viết
Ăn gìNhiều người tin cao xương dê chứa lượng lớn collagen và canxi giúp phục hồi sụn khớp thoái hóa, nhưng khoa học hiện đại cho thấy đây chỉ là dạng gelatin thô phân tử lớn. Các bằng chứng cải thiện khớp hiện chỉ ghi nhận trên các peptide collagen thủy phân tinh chế siêu nhỏ, và hoàn toàn vắng bóng thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người đối với cao dê.
Ăn gìBromhexine là dẫn xuất bán tổng hợp tinh khiết từ hoạt chất vasicine của cây cang mai, giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất tự nhiên và định lượng chính xác. Thuốc giúp làm loãng dịch nhầy đường thở hiệu quả, vượt trội hơn dạng chiết xuất thô khó kiểm soát liều lượng.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy uống 70 mL nước ép camu camu nguyên chất mỗi ngày giúp giảm đáng kể các gốc tự do ROS, tổn thương DNA và các dấu ấn viêm ở người hút thuốc lá mạn tính. Tác dụng này vượt trội hơn viên uống vitamin C cùng liều lượng nhờ sự hiệp đồng của polyphenol và khoáng chất tự nhiên.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy dung dịch súc họng từ cam thảo giúp giảm viêm rát niêm mạc bề mặt và cắt giảm hơn 50% nguy cơ đau họng, ho kích ứng so với giả dược, mang lại giải pháp xoa dịu cổ họng an toàn khi áp dụng tại chỗ đúng liều lượng.
Ăn gìCây bồn bồn cho thấy độ tương thích tế bào tốt ở dạng bột và dịch chiết nồng độ thấp, nhưng dạng bào chế nano có thể gây độc tế bào rõ rệt. Do thiếu dữ liệu lâm sàng dài hạn trên người, người dân chỉ nên dùng bồn bồn như rau ăn thông thường, không tự ý sắc uống lượng lớn.
Ăn gìBồ kết chứa hàm lượng saponin dồi dào có hoạt tính ức chế nấm gây gàu *Malassezia* trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, phương pháp nấu gội dân gian chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người, chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ làm sạch da đầu dịu nhẹ thay vì giải pháp điều trị dứt điểm.
Ăn gìTổ bọ ngựa (tang phiêu tiêu) là vị thuốc dân gian thường dùng trị tiểu đêm, nhưng y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận hiệu quả. Các nghiên cứu hiện hành chứng minh kiểm soát bàng quang đòi hỏi can thiệp bằng thuốc chuẩn hóa hoặc phẫu thuật sau khi thăm khám kỹ lưỡng.
Ăn gìBản xé thơm được dân gian truyền tai nhau về khả năng trị viêm và làm lành tổn thương. Dù các nghiên cứu ghi nhận hàm lượng polyphenol dồi dào cùng hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn trong ống nghiệm, bằng chứng kháng viêm trên cơ thể người vẫn chưa được xác lập đầy đủ.
Ăn gìHiện chưa có số liệu khoa học chính xác về hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng số được phân lập từ lá bọ mắm rừng. Dù vậy, các nghiên cứu trên nhiều loài thực vật giàu dược tính chỉ ra rằng các nhóm chất phenolic, flavonoid và iridoid mang lại khả năng trung hòa gốc tự do và bảo vệ tế bào hiệu quả.
Ăn gìBạch đàn lá liễu chứa hàm lượng lớn hoạt chất 1,8-cineole cùng các hợp chất monoterpene có khả năng ức chế vi khuẩn và nấm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng này hiện mới dừng lại ở mức in vitro và hoàn toàn không thể dùng để thay thế các loại thuốc kháng sinh điều trị bệnh.
Ăn gìBạch đàn chanh và bạch đàn truyền thống mang dược tính hoàn toàn khác nhau do nguồn dưỡng chất riêng biệt. Trong khi bạch đàn truyền thống giàu cineole chuyên thông đường thở và kháng khuẩn hơi, bạch đàn chanh lại chứa lượng lớn citronellal vượt trội trong việc xua muỗi và ức chế viêm mô.
Ăn gìBạch tật lê có thể hỗ trợ cải thiện điểm số cương dương ở mức độ nhẹ đến trung bình, nhưng bằng chứng khoa học nhìn chung còn hạn chế và chất lượng chưa đồng đều. Đáng chú ý, thảo dược này không giúp tăng nồng độ testosterone ở nam giới bình thường.