392 bài viết
Ăn gìNhiều người kỳ vọng ăn sơ ri có thể giúp ức chế hấp thu đường sau bữa ăn nhờ các hợp chất tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chưa ghi nhận thử nghiệm lâm sàng xác nhận sơ ri có tác dụng này; việc kiểm soát đường huyết sau ăn vẫn cần dựa vào chế độ dinh dưỡng cân bằng và theo dõi y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng cây sàn xạt để chữa đái tháo đường, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận tác dụng hạ đường huyết trên mô hình chuột và thử nghiệm tế bào. Người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị để dùng thảo dược.
Ăn gìBông so đũa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết so đũa hỗ trợ giảm đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc quả sim rừng giúp hạ đường huyết và trị tiểu đường. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực nghiệm hiện có chưa từng ghi nhận thử nghiệm trực tiếp trên quả sim rừng (*Rhodamnia trinervia*). Người bệnh tuyệt đối không bỏ thuốc điều trị để dùng sim rừng.
Ăn gìRau sao nhái chứa các hoạt chất chống oxy hóa và giúp cải thiện độ nhạy insulin ở mức độ khiêm tốn trong thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân đái tháo đường típ 2. Tuy nhiên, loại rau này không làm hạ đường huyết vượt trội và hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn của bác sĩ.
Ăn gìUống nước sắc lá sa kê để hạ acid uric và chữa bệnh gút hiện chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người. Dù một số flavonoid tự nhiên có hoạt tính ức chế enzym xanthine oxidase trong ống nghiệm, nghiên cứu trên lá sa kê chủ yếu mới ghi nhận tác dụng trên đường huyết và tim mạch ở động vật.
Ăn gìRau sam nhỏ được dân gian truyền tai có khả năng hạ đường huyết, nhưng y học hiện đại chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người xác nhận hiệu quả này. Cây chỉ ghi nhận chứa chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, người bệnh tiểu đường không được tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất từ cây sam hoa nách cho thấy tiềm năng chống viêm, chống oxy hóa và cải thiện chuyển hóa đường huyết trong các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay vẫn chưa đủ để khẳng định hiệu quả trên người và thảo dược này hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìCây Rì Việt (tên khoa học *Rivina humilis*) thường được truyền miệng trong dân gian với công dụng giảm sốt và chống viêm. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện có mới chỉ ghi nhận nghiên cứu thực nghiệm về khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ hạ đường huyết, tổng hợp hạt nano kháng khuẩn và độc tính trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh tác dụng hạ sốt hay kháng viêm trực tiếp trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá và hoa râm bụt có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết thông qua việc kích thích tiết insulin và giảm hấp thu đường. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, trà râm bụt không thể thay thế thuốc điều trị và cần tránh dùng cho phụ nữ mang thai.
Ăn gìRáng trắc (cây tóc thần vệ nữ) thường được truyền tai như bài thuốc tự nhiên hỗ trợ hạ đường huyết. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác động kiểm soát glucose của dược liệu này mới dừng lại ở thử nghiệm ống nghiệm và động vật, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận polysaccharide chiết xuất từ rong mơ có khả năng ức chế enzym tiêu hóa carbohydrate và hỗ trợ tiêu thụ glucose ở tế bào kháng insulin. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức tiền lâm sàng và chưa đủ dữ liệu khẳng định hiệu quả điều trị đái tháo đường trên người.