1174 bài viết
Ăn gìNhựa từ hoa lỗ bình cảnh có thể gây viêm móng kích ứng, viêm da nhiễm độc tiến triển nặng và tổn thương viêm vùng quanh mắt nếu tiếp xúc trực tiếp. Trang bị găng tay bảo hộ, không đưa tay lên mặt và xử trí rửa sạch bằng nước xà phòng lạnh trong 30 phút đầu là biện pháp phòng ngừa biến chứng hiệu quả.
Ăn gìLỗ địa cúc (chi *Wedelia*) là loài cây hoang dại chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh và dễ tích lũy kim loại nặng. Người bị suy giảm chức năng gan thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ không nên tự ý dùng thảo dược này để tránh nguy cơ nhiễm độc và làm bệnh nền tiến triển nặng hơn.
Ăn gìCây lẹo mắt chứa hàm lượng saponin cao, một hợp chất có đặc tính tạo bọt và gây kích ứng mạnh lên niêm mạc tiêu hóa. Người dân không nên tự ý hái lá cây này sắc nước uống vì rất dễ gặp phải tình trạng nôn nao, cồn cào ruột gan, đau bụng và tiêu chảy dữ dội.
Ăn gìNước lá lương xương chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào gan trước độc chất trong các thử nghiệm trên chuột và tế bào. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người, người dân không nên tự ý dùng liều cao kéo dài thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhựa của một số cây cảnh như lưỡi hổ chứa các vi tinh thể canxi oxalat hình kim, có thể gây viêm da tiếp xúc kích ứng với biểu hiện ngứa rát, nổi mẩn đỏ hoặc tổn thương niêm mạc. Người có làn da nhạy cảm, trẻ nhỏ và người làm vườn cần thận trọng, đeo găng tay khi cắt tỉa cây.
Ăn gìUống trà cây lưỡi rắn hằng ngày thay nước lọc tiềm ẩn rủi ro tổn thương gan, thận do độc tính tích lũy. Nghiên cứu độc tính hiện nay mới thực hiện ngắn ngày trên động vật, chưa chứng minh tính an toàn khi con người lạm dụng dài ngày với nồng độ cao.
Ăn gìNhựa vàng tiết ra từ bẹ lá lô hội chứa nhiều aloin và các dẫn xuất anthraquinone có thể gây tiêu chảy cấp tính, đau quặn bụng và nguy cơ viêm gan nhiễm độc. Việc phân biệt thịt gel trong suốt và loại bỏ hoàn toàn lớp mủ đắng khi sơ chế là điều kiện bắt buộc để bảo vệ sức khỏe.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau sắc nước cây lưỡi cọp đỏ uống để bồi bổ, nhưng hoạt chất saponin nồng độ cao trong loại cây này có thể bào mòn niêm mạc ruột, hủy hoại tế bào gan và làm tăng áp lực lọc của thận khi lạm dụng kéo dài.
Ăn gìLưu kí nô là vị thuốc cổ truyền chứa nhiều hoạt chất sinh học nhưng dữ liệu thử nghiệm an toàn còn rất hạn chế. Phụ nữ mang thai, người suy gan, suy thận và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng dạng sắc uống tại nhà để tránh nguy cơ ngộ độc, tổn thương nội tạng và tương tác thuốc nguy hiểm.
Ăn gìCây lưu ly chứa pyrrolizidine alkaloid (PA) – nhóm độc tố thực vật có thể gây tổn thương gan nặng nề. Sử dụng các bộ phận thô chưa tinh chế như lá làm trà tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh tắc tĩnh mạch gan và xơ gan, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng và phân biệt rõ với dầu hạt đã qua tinh chế.
Ăn gìCây lăn tăn mọc hoang thường được truyền miệng nấu nước uống mát gan, bổ tinh trùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thảo dược này chưa có dữ liệu độc tính trường diễn trên người, hiệu quả mới thử nghiệm hạn chế trên động vật và nguy cơ cao nhiễm nấm bệnh, vi khuẩn từ môi trường mọc hoang ẩm thấp.
Ăn gìNhiều người có thói quen hãm nước lá tiết dê thật đặc uống hằng ngày để giải độc gan thận mà không biết rằng việc lạm dụng này tiềm ẩn rủi ro quá tải chuyển hóa. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy thảo dược này an toàn ngắn ngày nhưng thiếu dữ liệu trường diễn, có thể gây tích lũy và giãn cơ bắp.