Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống cây lục lặc trị đau khớp: Lợi ích hay rủi ro ngộ độc gan?

Uống cây lục lặc để chữa đau nhức xương khớp là phương pháp truyền miệng nguy hiểm, không có cơ sở khoa học. Các loài lục lặc chứa độc tố pyrrolizidine alkaloid như monocrotaline gây hoại tử tế bào gan, tổn thương phổi và tiềm ẩn nguy cơ ung thư, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dùng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lục lặc lá dài có kháng viêm thật không? Bằng chứng nghiên cứu nói gì

Cây lục lặc lá dài có chứa hoạt chất kháng viêm cropalliflavone C trong thử nghiệm ống nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa từng được chứng minh trên cơ thể người, trong khi cây chứa các hợp chất có thể mang độc tính cao. Người dân không nên tự ý dùng điều trị viêm khớp.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai dùng lục lạc không cuống: Bằng chứng nói gì?

Nghiên cứu độc học cho thấy pyrrolizidine alkaloid trong lục lạc không cuống có thể xuyên qua nhau thai, bị gan thai nhi chuyển hóa thành pyrrole độc gây hoại tử gan, tổn thương phổi và chậm phát triển bào thai. Do đó, phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng loại thảo dược này.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Trẻ em và phụ nữ mang thai: Ai không nên dùng dầu lộc đề xanh?

Dầu lộc đề xanh chứa hàm lượng cao methyl salicylate, một hoạt chất thuộc nhóm salicylate có liên quan mật thiết tới hội chứng Reye gây tổn thương não và gan cấp tính ở trẻ nhỏ. Trẻ em dưới 19 tuổi và phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng loại tinh dầu này để tránh các rủi ro nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Lục lạc tù trị ung thư như lời đồn trên mạng?

Tin đồn lục lạc tù có thể trị dứt điểm ung thư là hoàn toàn sai sự thật và phản khoa học. Các nghiên cứu độc chất học cho thấy loài cây này chứa alkaloid monocrotaline gây tổn thương ADN nặng nề, làm gãy nhiễm sắc thể và có thể dẫn tới ngộ độc thần kinh nguy hiểm nếu tùy tiện sử dụng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng lục lạc trắng? 3 nhóm cần thận trọng

Lục lạc trắng là loài cây chứa nhóm hợp chất alkaloid pyrrolizidine có độc tính cao đối với gan, phổi, thận và thai nhi. Dù từng được truyền miệng trong dân gian, dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp và mạn tính, đặc biệt nguy hiểm với người bệnh gan, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Lục lạc hoa vàng và muồng trâu: Khác nhau thế nào, nhầm lẫn gây hại gì?

Nhiều người dễ nhầm lẫn cây lục lạc hoa vàng với muồng trâu do hoa có màu vàng tương tự. Sự nhầm lẫn này vô cùng nguy hiểm vì chi Lục lạc chứa các độc tố pyrrolizidine alkaloid có khả năng tàn phá tế bào gan, gây ngộ độc cấp tính và đe dọa trực tiếp tính mạng nếu sắc nước uống.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Ăn gan lợn bổ máu: Lợi ích thực và rủi ro thừa vitamin A

Gan lợn là nguồn thực phẩm giàu sắt và các vi chất thiết yếu giúp hỗ trợ tái tạo máu hiệu quả cho cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin A sẵn có rất cao trong gan lợn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan nếu lạm dụng, đòi hỏi phụ nữ mang thai và người bệnh gan phải đặc biệt cẩn trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên ăn quả lồng đèn? Sự thật về tính an toàn

Quả lồng đèn được nhiều người ưa chuộng nhờ vị chua ngọt và đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh độ an toàn trên phụ nữ mang thai, trong khi các hoạt tính sinh học mạnh mẽ trên động vật đòi hỏi thai phụ phải thận trọng và tránh sử dụng tùy tiện.

10 phút đọcBài mới