Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9704 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Thăng ma châu Á và Black Cohosh: Khác nhau thế nào về công dụng?

Thăng ma châu Á (*Cimicifuga dahurica*) và Black Cohosh (*Cimicifuga racemosa*) là hai loài thảo dược khác nhau. Dù cùng chi, dữ liệu lâm sàng giảm bốc hỏa, mãn kinh hiện tập trung ở Black Cohosh, trong khi thăng ma châu Á chưa có bằng chứng lâm sàng tương đương và cần thận trọng độc tính ở rễ con.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Sesquiterpene trong thảo uy linh: Hoạt chất chính có tác dụng gì?

Sesquiterpene lactone là nhóm hoạt chất sinh học chủ chốt trong thảo uy linh, được chứng minh qua các nghiên cứu phòng thí nghiệm có khả năng ức chế phản ứng viêm, giảm đau và kháng khuẩn mạnh. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng mới dừng lại ở cấp độ tế bào và động vật, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Thạch vĩ và kim tiền thảo: Khác biệt thế nào trong bài sỏi?

Thạch vĩ và kim tiền thảo là hai dược liệu quen thuộc trong các bài thuốc trị sỏi tiết niệu. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy cả hai đều can thiệp vào quá trình kết tinh canxi oxalat, giảm tốc độ lớn của tinh thể và chống viêm, nhưng kim tiền thảo có xu hướng tác động mạnh hơn lên kích thước hạt lắng đọng và bài tiết niệu.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng thạch tể ninh cùng thuốc chống đông máu

Tự ý dùng thạch tể ninh cùng thuốc chống đông hoặc chống kết tập tiểu cầu tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lực học nguy hại. Việc kết hợp thảo dược này có thể làm thay đổi hiệu quả chống huyết khối và gia tăng rủi ro xuất huyết nghiêm trọng. Bệnh nhân tuyệt đối cần tham vấn bác sĩ điều trị trước khi dùng.

9 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Hãm tươi hay sao khô thạch tầm: Cách chế biến nào giữ hoạt chất?

Hãm tươi hay sao khô thảo mộc đều có ưu và nhược điểm riêng đối với hoạt chất sinh học. Nghiên cứu khoa học cho thấy nhiệt độ cao dễ làm suy giảm nhiều flavonoid nhạy cảm, nhưng mức nhiệt phù hợp (khoảng 60°C) hoặc sấy đông khô giúp bảo toàn hoạt chất và duy trì độ bền của thảo dược tốt hơn khi bảo quản lâu dài.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Thạch hộc tuyết mai hạ đường huyết: Bằng chứng tế bào hay lâm sàng?

Thạch hộc tuyết mai được đồn thổi giúp hạ đường huyết nhanh chóng, song các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức tế bào và động vật thí nghiệm. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người khẳng định hiệu quả điều trị đái tháo đường của thảo dược này.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Thạch toán có ăn được không? Cảnh báo độc tính lycorine từ củ

Củ thạch toán chứa các alkaloid độc tính cao, nổi bật là lycorine và galanthamine, gây nôn mửa dữ dội, tiêu chảy và cơn khủng hoảng cholinergic nguy hiểm. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại củ này làm thực phẩm hay vị thuốc uống, do nguy cơ suy hô hấp và tụt huyết áp đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang dùng thuốc trị Alzheimer có nên uống thêm thạch tùng răng cưa?

Người đang dùng thuốc trị Alzheimer như donepezil hoặc rivastigmine không nên tự ý uống thạch tùng răng cưa. Hoạt chất Huperzine A trong thảo dược này có cùng cơ chế ức chế enzym phân hủy acetylcholine, việc kết hợp có thể gây cộng gộp tác dụng, dẫn đến nguy cơ quá liều cholinergic nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới