Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16742 bài viết

Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Tập thể dục tối có giúp giải tỏa căng thẳng sau ngày làm việc?

Tập thể dục buổi tối giúp giải tỏa căng thẳng nhờ tận dụng thời điểm nồng độ cortisol tự nhiên xuống thấp. Khi vận động ở cường độ vừa phải, cơ thể vừa cắt đứt chuỗi lo âu tâm lý, vừa kích thích các cơ chế chống oxy hóa mà không làm hệ nội tiết bị quá tải.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Một ly rượu nhỏ trước giờ ngủ có thực sự giúp ngủ ngon hơn?

Nhiều người có thói quen uống một chút rượu trước giờ đi ngủ để dễ chợp mắt. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy rượu chỉ gây an thần tạm thời ở nửa đầu đêm, sau đó làm giảm giấc ngủ REM và gây thức giấc, trằn trọc vào nửa cuối đêm ngay cả ở liều lượng thấp.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Phân biệt bán hạ bắc và củ chóc (bán hạ nam): Dùng nhầm có hại gì?

Bán hạ bắc và củ chóc (bán hạ nam) là hai dược liệu khác nhau về loài thực vật, thành phần protein độc tính và đặc tính điều trị dù phần củ khô rất dễ nhầm lẫn. Việc dùng sai dược liệu chưa qua chế biến đúng cách tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc, viêm đường tiêu hóa và suy giảm hiệu quả chữa bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có làm rối loạn giấc ngủ giai đoạn đầu?

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có thể gây rối loạn giấc ngủ nhẹ trong giai đoạn đầu do cơ thể phản ứng với sự thay đổi giờ ăn, dao động cortisol và nguy cơ hạ đường huyết ban đêm. Tuy nhiên, tình trạng này thường mang tính tạm thời và hoàn toàn có thể kiểm soát nếu người thực hiện sắp xếp giờ ăn thuận theo nhịp sinh học tự nhiên.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất bèo lục bình có khả năng chống oxy hóa, ngừa lão hóa không?

Nghiên cứu cho thấy bèo lục bình chứa nhiều polyphenol, flavonoid và có khả năng quét gốc tự do mạnh trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức tế bào và ống nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả chống lão hóa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhiệt độ phòng ngủ lý tưởng để duy trì chu kỳ ngủ sâu là bao nhiêu?

Nhiệt độ phòng ngủ lý tưởng để duy trì chu kỳ ngủ sâu thường nằm trong khoảng 17°C đến 28°C tùy thuộc chăn nệm, trong đó dải 20°C - 25°C tối ưu nhất cho người cao tuổi. Mức nhiệt phù hợp cùng phòng ngủ thông thoáng giúp ổn định thân nhiệt và hạn chế thức giấc.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn gì sau khi tập thể dục buổi tối để không tích mỡ bụng?

Nhịn ăn sau khi tập thể dục buổi tối vì sợ béo bụng là thói quen dễ gây mất cơ và rối loạn giấc ngủ. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung đúng loại đạm, tinh bột hấp thu chậm và chất béo tốt sau buổi tập muộn không chỉ giúp phục hồi cơ bắp mà còn thúc đẩy đốt mỡ thừa suốt đêm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Ăn tối quá muộn làm tăng nguy cơ thức giấc giữa đêm ra sao?

Thói quen dùng bữa tối quá muộn khiến đồng hồ sinh học chuyển hóa bị lệch nhịp, kích thích bài tiết hormone căng thẳng cortisol vào ban đêm và làm chậm tiết melatonin. Sự xáo trộn chuyển hóa đường, mỡ cùng các tín hiệu nội tiết này tạo ra tình trạng kích thích sinh học âm thầm, khiến cơ thể dễ bồn chồn và trằn trọc thức giấc giữa đêm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dị ứng phấn hoa hoặc nhựa mủ có nguy cơ dị ứng chéo với bromelain không?

Người dị ứng mủ cao su tự nhiên có nguy cơ dị ứng chéo thực sự với quả dứa và enzym bromelain do hội chứng mủ cao su - thực phẩm. Trong khi đó, người dị ứng phấn hoa thường chỉ cho kết quả xét nghiệm máu dương tính giả với bromelain mà không gây triệu chứng nguy hiểm trên lâm sàng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Uống sữa ấm trước khi ngủ: Hiệu ứng tâm lý hay tác dụng sinh học?

Uống sữa ấm trước khi ngủ mang lại hiệu quả kết hợp từ cả tâm lý thư giãn lẫn tác dụng sinh học thực sự. Hàm lượng tryptophan tự nhiên cùng tỷ lệ vượt trội so với các axit amin khác trong sữa giúp cơ thể gia tăng tổng hợp serotonin và melatonin, từ đó hỗ trợ bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Bữa tối nhiều tinh bột đường nhanh tác động thế nào đến giấc ngủ?

Ăn tối nhiều tinh bột hấp thu nhanh hoặc đồ ngọt có thể giúp một số người trẻ dễ chợp mắt, nhưng lại làm giảm giấc ngủ sâu, gây rối loạn giấc ngủ ở phụ nữ mãn kinh và làm tăng vọt đường huyết ban đêm. Chọn tinh bột hấp thu chậm và ăn tối vừa phải giúp bảo vệ giấc ngủ trọn vẹn.

13 phút đọcBài mới