Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Quả dướng ngâm rượu có tốt không? Rủi ro tích lũy hoạt chất ít ai ngờ

Quả dướng ngâm rượu không phải thức uống an toàn để dùng tùy tiện. Dù quả dướng giàu chất chống oxy hóa, các nghiên cứu khoa học cảnh báo rượu có thể hòa tan các alkaloid mang độc tính tế bào cao, gây nguy cơ tích lũy chất độc và tổn hại các tế bào lành của cơ thể khi lạm dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng thạch hoặc nước cốt dây xanh?

Hiện chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh độ an toàn của thạch hay nước cốt dây xanh đối với phụ nữ mang thai. Mặc dù loài cây này cho thấy tác dụng hạ đường huyết và kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm, thai phụ nên thận trọng, tránh dùng dạng nước cốt đậm đặc để bảo vệ sức khỏe mẹ và bé.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rễ dương đào ngâm rượu hay sắc nước: Rủi ro quá liều hoạt chất

Nhiều người có thói quen ngâm rượu hoặc sắc rễ dương đào uống dài ngày để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, các dạng chiết xuất cồn và nước mang lại hàm lượng hoạt chất khác biệt, tiềm ẩn rủi ro quá liều và độc tính tế bào khi tự ý lạm dụng kéo dài mà không có chỉ dẫn y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng trà và mật ong hoa dương hòe?

Nhiều thai phụ băn khoăn về việc dùng trà và mật ong hoa dương hòe để bồi bổ hoặc dưỡng tâm. Tuy nhiên, giới chuyên môn khuyến cáo mẹ bầu không nên dùng do chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh tính an toàn, đồng thời nhiều hoạt chất thực vật tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung gây nguy hiểm cho thai nhi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng các bộ phận cây dương đào?

Phụ nữ mang thai thường băn khoăn về độ an toàn khi dùng các bộ phận của cây dương đào (kiwi). Quả tươi chín là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và an toàn khi dùng lượng vừa phải, nhưng các bài thuốc sắc từ thân rễ cây chưa có dữ liệu kiểm chứng độc tính thai kỳ, tuyệt đối không tự ý dùng.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng cây dó tròn để trị bệnh?

Cây dó tròn (*Helicteres isora*) được nhiều người đồn thổi về công dụng chữa bệnh, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy thảo dược này tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Phụ nữ mang thai, người dễ tụt đường huyết, huyết áp thấp hoặc chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng và không tự ý sử dụng.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Người suy thận có nên ăn dưa hấu? Cảnh báo tăng kali máu

Người suy thận mạn cần hết sức thận trọng và không nên ăn nhiều dưa hấu do nguy cơ tích tụ kali cấp tính. Thận suy yếu không thể đào thải lượng kali dư thừa, dễ dẫn tới tăng kali máu, gây rối loạn nhịp tim ác tính, ngừng tim và đe dọa tính mạng. Người bệnh cần kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng viên uống dương xỉ Polypodium leucotomos?

Viên uống chiết xuất dương xỉ Polypodium leucotomos ngày càng phổ biến với công dụng hỗ trợ chống nắng và bảo vệ da. Dù được đánh giá là dung nạp tốt ở người trưởng thành khỏe mạnh, sản phẩm này không phù hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ do thiếu dữ liệu an toàn, cũng như người có tiền sử đau dạ dày do nguy cơ gặp khó chịu đường tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn rau dương xỉ thông thường có tác dụng chống nắng như chiết xuất?

Ăn rau dương xỉ thông thường không mang lại tác dụng chống nắng như các sản phẩm chiết xuất chuẩn hóa. Nhiều loài dương xỉ mọc hoang chứa độc tố ptaquiloside có nguy cơ gây ung thư, trong khi chỉ có chiết xuất từ loài Polypodium leucotomos mới được khoa học chứng minh hiệu quả bảo vệ quang học cho da.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Đắp dưa chuột giảm quầng thâm và bọng mắt: Tác dụng thật hay hiệu ứng mát?

Đắp dưa chuột ướp lạnh giúp giảm bọng mắt và quầng thâm tạm thời nhờ cơ chế co mạch do nhiệt độ mát, kết hợp đặc tính cấp ẩm và chống oxy hóa. Biện pháp này mang lại hiệu quả thư giãn nhanh chóng nhưng không thể thay thế các giải pháp y khoa với quầng thâm sâu hoặc bọng mỡ bẩm sinh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng dã chi ma trắng: 4 nhóm cần lưu ý

Dã chi ma trắng thường được truyền tai như vị thuốc dân gian đa năng, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận độ an toàn trên phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, người huyết áp thấp hay bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật. Tác động cầm máu và điều hòa tế bào từ các nghiên cứu tiền lâm sàng đòi hỏi sự thận trọng cao.

8 phút đọcBài mới