Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3518 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sự thật về hoạt chất kháng khuẩn trong tử châu hoa trần

Tử châu hoa trần chứa hàng trăm hợp chất hóa thực vật tự nhiên, đặc biệt là flavonoid và diterpenoid. Dù kinh nghiệm dân gian ghi nhận tác dụng kháng khuẩn, các nghiên cứu hiện đại cho thấy các hoạt chất trong lá chủ yếu phát huy khả năng kháng viêm và ức chế các chất trung gian gây sưng phù tế bào.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Viễn chí kết hợp thuốc an thần: Rủi ro tương tác cần biết

Viễn chí là vị thuốc cổ truyền quen thuộc giúp định tâm, an thần. Tuy nhiên, việc tự ý kết hợp dược liệu này với thuốc an thần, thuốc ngủ tân dược tiềm ẩn nguy cơ hiệp đồng tác dụng, làm tăng ức chế hệ thần kinh trung ương quá mức và gây nguy hiểm cho người dùng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Tục đoạn và đỗ trọng: Khác nhau thế nào trong bồi bổ gân xương?

Tục đoạn và đỗ trọng là cặp thảo dược bổ can thận quen thuộc, nhưng sở hữu cơ chế khác biệt: tục đoạn thể hiện hoạt tính giống progesterone và kích hoạt tế bào tạo xương, trong khi đỗ trọng kháng progesterone, tập trung tăng mật độ khoáng và tái tạo vi cấu trúc bè xương.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Viễn chí và táo nhân: Khác nhau thế nào trong an thần?

Táo nhân thiên về dưỡng tâm an thần nhờ saponin ức chế thần kinh quá mức, trong khi viễn chí tập trung định tâm, khứ đàm qua hệ GABAergic và serotonergic. Hiểu rõ sự khác biệt giữa hai dược liệu này giúp người mất ngủ, lo âu lựa chọn bài thuốc phối ngũ an toàn, trúng đích và hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi phối hợp Valerian với thuốc an thần và rượu

Nhiều người kết hợp thảo dược Nữ lang (Valerian) với thuốc an thần hoặc rượu để tìm kiếm giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, sự phối hợp này có thể gây hiệu ứng cộng dồn ức chế hệ thần kinh trung ương, làm tăng nguy cơ an thần quá mức, rối loạn vận động và các biến cố sức khỏe nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Viêm gan và vi khuẩn: Rủi ro nhiễm trùng khi chế biến tử hà sa

Tử hà sa (nhau thai người) thường được truyền tai như vị thuốc bổ, nhưng việc tự chế biến tiềm ẩn hiểm họa nhiễm trùng máu nghiêm trọng. Các bằng chứng y khoa cho thấy nhau thai có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm như liên cầu khuẩn nhóm B, có thể dẫn đến viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn nhau thai sau sinh: Lợi ích phục hồi hay chỉ là trào lưu?

Nhiều sản phụ tìm đến trào lưu ăn nhau thai với hy vọng phòng ngừa trầm cảm sau sinh và phục hồi thể lực. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện nay khẳng định chưa có cơ sở khoa học chứng minh hiệu quả này, trong khi nguy cơ nhiễm trùng cho cả mẹ và bé từ các chế phẩm nhau thai chưa qua kiểm duyệt là có thật.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Tục đoạn có thể ngăn loãng xương ở phụ nữ mãn kinh không?

Tục đoạn được y học cổ truyền dùng hỗ trợ xương khớp, nhưng chưa có bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên phụ nữ mãn kinh. Dữ liệu khoa học hiện chỉ dừng lại ở các nghiên cứu trên chuột bị cắt buồng trứng, cho thấy hoạt chất từ tục đoạn giúp giảm mất xương. Người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá tử châu trị vết thương: Hiểu lầm dân gian hay đúng?

Nghiên cứu trên động vật cho thấy cao chiết chuẩn hóa của cây tử châu có tiềm năng thúc đẩy lành vết thương, nhưng đắp lá tươi trực tiếp lại là sai lầm nguy hiểm. Bụi bẩn và vi khuẩn bám trên thảo dược chưa tiệt trùng dễ gây nhiễm trùng mô mềm, làm vết thương mưng mủ, hoại tử nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống uy linh tiên chữa hóc xương cá: Sự thật hay nguy hiểm?

Uống nước sắc uy linh tiên chữa hóc xương cá là mẹo truyền miệng hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Việc trì hoãn đến bệnh viện để uống thuốc làm mất "thời gian vàng", khiến nguy cơ biến chứng thủng thực quản, xuất huyết và nhiễm trùng tăng gấp hơn 4 đến 8 lần.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tỏi đỏ có thật sự bổ máu như lời đồn? Bằng chứng nghiên cứu nói gì

Tỏi đỏ hay sâm đại hành thường được đồn thổi có tác dụng bổ máu nhờ màu đỏ đặc trưng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và ức chế tế bào ung thư in vitro, chưa có nghiên cứu chứng minh công năng tạo máu hay trị thiếu máu ở người.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Colchicine phối hợp statin: Lưu ý nguy cơ tổn thương cơ vân

Phối hợp colchicine với thuốc hạ mỡ máu statin làm gia tăng rủi ro tổn thương cơ vân và tiêu cơ vân cấp tính. Biến cố nguy hiểm này tập trung chủ yếu ở người suy giảm chức năng gan thận, người dùng colchicine liều cao từ 1,2 mg/ngày hoặc dùng cùng lúc nhiều thuốc ức chế chuyển hóa.

8 phút đọcBài mới