Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8411 bài viết

Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi gội bồ kết: Phòng tránh tổn thương giác mạc

Nước bồ kết chứa hàm lượng saponin tự nhiên có tính tẩy rửa, dễ gây cay rát dữ dội và tổn thương biểu mô giác mạc nếu bắn vào mắt. Nắm vững kỹ thuật sơ cứu rửa mắt liên tục dưới vòi nước sạch và từ bỏ thói quen dụi mắt là biện pháp sống còn giúp ngăn ngừa biến chứng thị lực.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Tổ bọ ngựa (tang phiêu tiêu) trị tiểu đêm: Bằng chứng nói gì?

Tổ bọ ngựa (tang phiêu tiêu) là vị thuốc dân gian thường dùng trị tiểu đêm, nhưng y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận hiệu quả. Các nghiên cứu hiện hành chứng minh kiểm soát bàng quang đòi hỏi can thiệp bằng thuốc chuẩn hóa hoặc phẫu thuật sau khi thăm khám kỹ lưỡng.

7 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Liều dùng bối mẫu bao nhiêu là an toàn để tránh ngộ độc alkaloid?

Bối mẫu là vị thuốc trừ ho quen thuộc nhưng chứa các alkaloid có thể gây độc gan, lách và thận nếu dùng quá mức. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận ngưỡng an toàn không tác dụng phụ (NOAEL) gấp tới 25 lần liều lâm sàng thông thường, người dùng cần tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng để tránh nguy cơ ngộ độc nội tạng.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Bản xé thơm có kháng viêm thật không? Bằng chứng nói gì

Bản xé thơm được dân gian truyền tai nhau về khả năng trị viêm và làm lành tổn thương. Dù các nghiên cứu ghi nhận hàm lượng polyphenol dồi dào cùng hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn trong ống nghiệm, bằng chứng kháng viêm trên cơ thể người vẫn chưa được xác lập đầy đủ.

10 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Uống nước bọ mắm rừng hằng ngày: Có an toàn không?

Uống nước bọ mắm rừng hằng ngày thay nước lọc tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe do tích tụ lượng lớn tannin gây kích ứng niêm mạc dạ dày, cản trở hấp thu dinh dưỡng và gia tăng gánh nặng chuyển hóa lên gan, thận. Người dân chỉ nên sử dụng theo đợt ngắn hoặc tuân theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống thuốc hạ huyết áp kèm ăn rau bầu đất: Có rủi ro tương tác?

Rau bầu đất chứa các hoạt chất tự nhiên giúp giãn mạch và hạ huyết áp thông qua việc tăng giải phóng oxit nitric cùng ức chế kênh canxi. Khi ăn lượng lớn hoặc uống nước sắc đặc cùng lúc với thuốc hạ áp, người bệnh đối mặt nguy cơ hạ huyết áp quá mức do tác động hiệp đồng.

10 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý khi đun lá bằng lăng tía: Liều và cách dùng an toàn

Nước đun từ lá bằng lăng tía được dùng nhiều trong dân gian để hỗ trợ hạ đường huyết, với nghiên cứu thực nghiệm bước đầu cho thấy độ an toàn tốt trên gan chuột. Tuy nhiên, người dùng cần nắm rõ liều lượng phù hợp, ưu tiên dạng khô và không lạm dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

6 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất chống oxy hóa trong bọ mắm rừng gồm những gì?

Hiện chưa có số liệu khoa học chính xác về hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng số được phân lập từ lá bọ mắm rừng. Dù vậy, các nghiên cứu trên nhiều loài thực vật giàu dược tính chỉ ra rằng các nhóm chất phenolic, flavonoid và iridoid mang lại khả năng trung hòa gốc tự do và bảo vệ tế bào hiệu quả.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Độc tính và liều an toàn của bọ mẩy đỏ: Cần lưu ý gì?

Nghiên cứu tiền lâm sàng năm 2025 cho thấy chiết xuất hoa bọ mẩy đỏ không gây độc tính cấp và bán trường diễn đáng kể trên chuột ở liều thử nghiệm. Tuy nhiên, người dùng cần thận trọng về liều lượng sắc uống, tránh dùng kéo dài và không tự ý thay thế thuốc chữa bệnh.

8 phút đọcBài mới