Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16879 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống nước sắc gỗ Cẩm Lai trị đau nhức: Sự thật và rủi ro ngộ độc

Uống nước sắc gỗ Cẩm Lai để chữa đau nhức xương khớp là mẹo dân gian nguy hiểm chưa được chứng minh. Các nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất từ các loài gỗ thuộc chi này chứa nhiều hoạt chất có độc tính tế bào cao, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan, thận và ngộ độc khi tự ý đun uống.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cỏ lào kháng khuẩn: Thử nghiệm phòng lab nói gì?

Chiết xuất cỏ lào chứa các hợp chất flavonoid cho thấy hoạt tính ức chế vi khuẩn như tụ cầu vàng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại hoàn toàn dừng ở mức thử nghiệm in vitro, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người và người dân tuyệt đối không tự đắp lá tươi lên vết thương hở.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng cây cất hơi chữa ho, viêm họng: Đúng hay sai?

Cây cất hơi được dân gian truyền tai chữa ho, viêm họng. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận thảo dược này có tác dụng giảm ho, hạ sốt và ức chế phản ứng viêm trên động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt khuẩn hay chữa khỏi bệnh ở người, việc tự uống dịch ép tươi tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

4 sai lầm phổ biến khi dùng cỏ lào trị viêm nhiễm ngoài da

Nhiều người có thói quen hái lá cỏ lào nhai nát hoặc đắp trực tiếp lên vết thương hở ngoài da để cầm máu và chống viêm. Thói quen dân gian này tiềm ẩn 4 sai lầm nguy hại: đắp lá bẩn gây nhiễm trùng, đắp lên vết rách sâu tạo áp xe, ủ kín quá liều làm hoại tử mô nông, và hái cây vùng đất ô nhiễm khiến mô nhiễm độc.

12 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Ngâm rượu hạt cọ xẻ trị bệnh: Đúng hay sai theo dược học hiện đại?

Nhiều người ngâm rượu hạt cọ xẻ để trị ung thư và viêm khớp, song dược học hiện đại cảnh báo dung môi cồn tự ngâm dễ chiết xuất tạp chất làm biến tính protein và tổn hại màng tế bào. Việc uống rượu hạt cọ xẻ chưa qua tinh chế tiềm ẩn rủi ro phá hủy gan thận và không thể thay thế điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Cẩm địa hỗ trợ loét dạ dày: Bằng chứng thực nghiệm đạt đến đâu?

Chiết xuất cẩm địa cho thấy khả năng bảo vệ niêm mạc, giảm diện tích tổn thương và kích thích tiết chất nhầy dạ dày trên các mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay dừng lại ở mức tiền lâm sàng, chưa có thử nghiệm đối chứng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị loét dạ dày.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cẩm cù có diệt được tế bào lạ? Bằng chứng phòng thí nghiệm nói gì

Cẩm cù (*Hoya carnosa*) là loài cây cảnh phổ biến, không có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng tiêu diệt tế bào lạ hay trị ung thư trên người. Các dữ liệu hiện có về loài cây này chỉ tập trung vào sinh lý ty thể thực vật, việc gán ghép tác dụng trị bệnh xuất phát từ sự nhầm lẫn tai hại.

9 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Tocotrienol từ cọ dầu: Khả năng chống oxy hóa thực tế ra sao?

Tocotrienol từ quả cọ dầu là nhóm vitamin E tự nhiên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ bảo vệ mạch máu và tế bào thần kinh theo các nghiên cứu lâm sàng. Tuy nhiên, hiệu quả hấp thu thực tế của hợp chất này phụ thuộc lớn vào công thức bào chế và cần được nhìn nhận đúng mực, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

3 tương tác thuốc cần lưu ý khi dùng dược liệu từ cây cậy

Tannin dồi dào trong quả cậy có thể tạo phức chelate và kết tủa với thuốc sắt, kháng sinh đường uống cùng các chế phẩm đa vi chất. Tương tác này làm giảm mạnh khả năng hấp thu thuốc qua đường ruột, khiến việc điều trị kém hiệu quả hoặc thất bại nếu không dùng cách xa nhau.

10 phút đọcBài mới