Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10826 bài viết

Công dụng truyền thốngĂn gì

Ngậm hạt tiêu thất có làm dịu cơn ho và đau họng khi giao mùa?

Ngậm hạt tiêu thất có thể hỗ trợ làm dịu cơn ho nhẹ và đau rát họng khi giao mùa nhờ chứa nguồn tinh dầu dồi dào giàu eugenol, cineol có tác dụng kháng viêm, giảm đau và làm ấm đường hô hấp. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ tiền mãn kinh dùng tiểu hồi cần có giảm được cơn bốc hỏa?

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy tiểu hồi cần (*Pimpinella anisum*) chứa phytoestrogen giúp giảm đáng kể tần suất và độ nghiêm trọng của cơn bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh. Đây là giải pháp thảo mộc an toàn ở liều điều trị nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ khi áp dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Ăn mặn vào bữa tối ảnh hưởng thế nào đến chất lượng giấc ngủ?

Ăn mặn vào bữa tối khiến thận phải tăng đào thải lượng natri dư thừa qua hiện tượng lợi tiểu thẩm thấu, làm bàng quang căng đầy và gia tăng tần suất tiểu đêm. Gián đoạn giấc ngủ liên tục do thức giấc đi vệ sinh không chỉ bẻ gãy chu kỳ ngủ tự nhiên mà còn làm suy giảm nghiêm trọng chất lượng cuộc sống.

12 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống nước sắc tiểu hồi cần giúp giảm đau bụng kinh như thế nào?

Nước sắc tiểu hồi cần hỗ trợ giảm đau bụng kinh nguyên phát nhờ chứa các hoạt chất tự nhiên giúp giãn cơ trơn tử cung, ức chế co thắt dồn dập và cải thiện vi tuần hoàn. Đây là biện pháp hỗ trợ tự nhiên lành tính giúp phái đẹp xoa dịu cảm giác khó chịu trong những ngày kinh nguyệt.

11 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Người bị gút (Gout) vì sao cần kiêng cả nước ngọt có gas?

Nước ngọt có gas chứa hàm lượng lớn đường fructose, chất kích thích gan tăng tốc sản xuất axit uric và làm giảm bài tiết qua thận. Tiêu thụ thường xuyên loại đồ uống này khiến nồng độ axit uric máu tăng vọt, vô hiệu hóa các gen bảo vệ tự nhiên và dễ dàng kích hoạt những cơn gút cấp tái phát.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Một ngày cơ thể được phép nạp tối đa bao nhiêu gam đường?

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo người trưởng thành chỉ nên nạp lượng đường tự do dưới 10% tổng năng lượng mỗi ngày, tương đương khoảng 50 gam đường. Việc tiếp tục cắt giảm xuống dưới 5%, tức khoảng 25 đến 30 gam, sẽ mang lại thêm nhiều lợi ích bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa béo phì.

14 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang uống thuốc tránh thai hoặc thuốc nội tiết có nên dùng tiểu hồi cần?

Phụ nữ đang uống thuốc tránh thai hoặc dùng liệu pháp hormone thay thế không nên tự ý dùng tiểu hồi cần dạng chiết xuất hay liều cao. Hoạt tính giống estrogen của thảo dược này có thể cạnh tranh thụ thể và làm sai lệch hiệu quả điều trị của thuốc nội tiết.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn trái cây sấy khô có làm nạp thừa đường so với trái cây tươi?

Trái cây sấy khô tự nhiên có mật độ đường và calo cao gấp nhiều lần quả tươi do mất nước, rất dễ gây dư thừa năng lượng nếu ăn mất kiểm soát. Tuy nhiên, nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, chúng có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình và không gây hại nếu ăn đúng khẩu phần.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Người tập chạy bộ đường dài (Marathon) nạp gel năng lượng chứa đường sao cho đúng?

Nạp gel năng lượng đúng cách trong chạy marathon đòi hỏi sự kết hợp khoa học giữa glucose và fructose theo tỷ lệ 2:1 hoặc 1:1 với liều lượng 30-90g carbohydrate mỗi giờ, giúp tối ưu hóa hấp thu qua đường ruột, ngăn ngừa kiệt sức do hạ đường huyết mà không gây quá tải tiêu hóa.

14 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

La hán quả có thể thay thế đường hoàn toàn trong nấu ăn hàng ngày?

La hán quả là chất tạo ngọt tự nhiên không calo, chứa hợp chất mogroside ngọt gấp 250–300 lần đường mía. Dù hỗ trợ kiểm soát đường huyết rất tốt cho người ăn kiêng, loại quả này khó thay thế hoàn toàn đường trong mọi món ăn do hạn chế về cấu trúc và kỹ thuật nấu nướng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người bệnh tiểu đường có được ăn trái cây ngọt như xoài, sầu riêng?

Người bệnh tiểu đường không cần kiêng tuyệt đối trái cây ngọt như xoài hay sầu riêng. Bằng cách áp dụng khái niệm tải lượng đường huyết (GL) để kiểm soát lượng ăn ở mức nhỏ, ăn quả tươi thay vì ép nước, người bệnh hoàn toàn có thể thưởng thức mà vẫn giữ đường huyết an toàn.

13 phút đọcBài mới