3518 bài viết
Ăn gìDịch chiết từ cây dâm xanh cho thấy khả năng ức chế vi khuẩn và nấm trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm (in vitro) nhờ chứa flavonoid và hợp chất phenolic. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định loài cây này chưa hề có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính tế bào, không thể tự ý dùng làm thuốc chữa nhiễm trùng.
Ăn gìQuả dây bá (*Scindapsus officinalis*) chứa các hoạt chất chống oxy hóa đặc trưng gồm flavonoid, terpene, alkaloid và nhóm este caffeoyl cyclobutantetraol mới lạ. Các nghiên cứu tiền lâm sàng bước đầu ghi nhận khả năng dập tắt gốc tự do in vitro và cải thiện chỉ số men chống oxy hóa trên động vật thí nghiệm.
Ăn gìDâu gai và dâu tằm cùng thuộc họ Dâu tằm (Moraceae) nhưng khác biệt rõ rệt về thành phần dược tính. Trong khi dâu gai nổi bật với các dẫn xuất phenolic như parishin và carotenoid, dâu tằm lại tập trung nguồn chất chống oxy hóa mạnh gồm anthocyanin, flavonoid, stilbenoid (oxyresveratrol) và các alkaloid tự nhiên mang nhiều tiềm năng sinh học.
Ăn gìNhiều người tin rằng dịch chiết cây dâm xanh có thể tiêu diệt bọ gậy muỗi sốt xuất huyết. Thực tế nghiên cứu cho thấy loài cây này có khả năng diệt ấu trùng muỗi *Culex* và diệt trứng muỗi *Anopheles*, nhưng bằng chứng thực nghiệm diệt bọ gậy muỗi vằn *Aedes aegypti* vẫn còn rất hạn chế.
Ăn gìDành dành và nghệ vàng đều là thảo mộc hỗ trợ kháng viêm quen thuộc, nhưng cơ chế tác động có sự khác biệt rõ rệt. Hoạt chất geniposide trong dành dành tập trung ức chế thụ thể P2Y14, chặn dòng tín hiệu ERK1/2 và điều hòa đại thực bào. Các nghiên cứu hiện tại chủ yếu ghi nhận trên mô hình động vật và tế bào.
Ăn gìHiện tượng "lửa thánh" từng gây ra các đợt ảo giác và co giật tập thể thời Trung cổ không phải do hiện tượng siêu nhiên, mà bắt nguồn từ độc tố alkaloid của nấm *Claviceps purpurea* ký sinh trên ngũ cốc. Khoa học hiện đại đã giải mã cơ chế gây co thắt mạch và kích thích thụ thể thần kinh của loại nấm độc này.
Ăn gìBột lưu huỳnh hay diêm sinh là thành phần quen thuộc trong điều trị mụn trứng cá từ nhiều thập kỷ qua. Dù sở hữu khả năng làm sạch nang lông và giảm viêm, y văn da liễu hiện đại chủ yếu ghi nhận lưu huỳnh trong các công thức phối hợp, đồng thời đánh giá benzoyl peroxide và retinoid cao hơn về mặt bằng chứng lâm sàng.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận một số hợp chất chiết xuất từ chi cây dung có hoạt tính ức chế vi khuẩn và màng sinh học trong phòng nghiệm. Tuy nhiên, việc tự nấu nước lá dung uống tại nhà không thể thay thế thuốc kháng sinh điều trị nhiễm trùng đường ruột.
Ăn gìNhiều người có thói quen giã lá dong tươi đắp lên vết thương hở để cầm máu theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, hành động này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng mô mềm nghiêm trọng và mắc bệnh uốn ván nguy hiểm do tạp chất và vi khuẩn yếm khí từ thảo dược sống xâm nhập.
Ăn gìNhiều người có thói quen hái rau mương, rau ngổ mọc dại ven sông suối mà không biết cây diễm mao (*Callitriche*) có hình thái biến đổi rất giống rau ăn được. Việc ăn nhầm loài cây này tiềm ẩn rủi ro ngộ độc nặng do chúng có khả năng siêu tích tụ kim loại ô nhiễm và mang ấu trùng ký sinh trùng nước ngọt.
Ăn gìRắc bột da voi lên vết thương hở không giúp mau liền da mà tiềm ẩn rủi ro bội nhiễm nghiêm trọng. Dữ liệu y khoa chỉ ra da voi có thể mang vi nấm Microsporum canis và vi khuẩn tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA), dễ dẫn đến mưng mủ, hoại tử mô khi dùng bột thô chưa qua tiệt trùng y tế.
Ăn gìTượng bì (da voi) là vị thuốc thu liễm, sinh cơ nổi tiếng trong đông y nhưng tuyệt đối chống chỉ định cho người mang hội chứng thực nhiệt và các vết loét đang mưng mủ, nhiễm trùng cấp tính. Dùng sai thời điểm có thể khiến nhiệt độc bị ứ đọng, gây biến chứng áp xe và hoại tử sâu.