Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  3. 03
  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 221 trên 548

  1. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Nấu canh ngọc trúc bồi bổ: Ai không nên dùng món này?

    Canh ngọc trúc là món hầm thanh nhiệt giàu chất chống oxy hóa, nhưng người có tỳ vị hư hàn, hay lạnh bụng hoặc đang bị tiêu chảy tuyệt đối không nên dùng. Tính mát và chất nhầy tư dưỡng của thảo dược này dễ gây nê trệ tiêu hóa, làm tăng nặng tình trạng đi ngoài và chướng bụng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  2. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Phối hợp nhân trần với cam thảo: Thói quen này nguy hiểm thế nào?

    Phối hợp nhân trần với cam thảo là thói quen giải nhiệt quen thuộc nhưng tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Tác dụng lợi tiểu của nhân trần xung đột với hoạt tính giữ nước, thải kali gây tăng huyết áp của cam thảo, có thể dẫn đến rối loạn điện giải và quá tải tim mạch.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  3. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Ngọc trúc và hoàng tinh: Dược tính khác nhau ra sao, tránh nhầm lẫn thế nào?

    Ngọc trúc và hoàng tinh cùng thuộc chi thảo dược *Polygonatum* giàu polysaccharide quý giá, nhưng lại khác biệt hoàn toàn về hệ gen và dược tính. Trong khi ngọc trúc nổi trội với công năng thanh nhiệt, dưỡng âm và sinh tân dịch chống khô khát, hoàng tinh lại là vị thuốc bổ khí, tăng cường thể lực và hỗ trợ chuyển hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống nhân trần vào buổi tối có gây khó ngủ?

    Uống nhân trần vào buổi tối dễ gây khó ngủ do đặc tính lợi tiểu kích thích bàng quang, dẫn đến chứng tiểu đêm. Thức giấc đi tiểu làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ sâu, kéo dài thời gian trằn trọc và suy giảm nghiêm trọng chất lượng nghỉ ngơi ban đêm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  5. Ăn gì theo đối tượng

    Người bệnh thận có nên uống nước ép trái nhàu?

    Nước ép trái nhàu chứa hàm lượng kali rất cao, tương đương nước cam và nước cà chua, có thể gây biến chứng tăng kali máu nguy hiểm và đe dọa tính mạng ở người bệnh thận. Các chuyên gia y tế khuyến cáo bệnh nhân suy thận tuyệt đối không nên tự ý sử dụng thức uống thảo dược này.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Có nên...?

    Uống trà ngải thơm lâu ngày có gây hại gan vì chứa chất estragole?

    Uống trà ngải thơm hãm từ lá với lượng vừa phải hầu như không gây hại gan, do hoạt chất estragole tan rất kém trong nước và bay hơi phần lớn khi phơi khô. Rủi ro tổn thương gan chỉ đáng lo ngại khi người dùng lạm dụng tinh dầu đậm đặc hoặc dùng chiết xuất cồn liều cao kéo dài.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  7. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất ngổ trâu có tác dụng gì đối với vi khuẩn gây viêm loét dạ dày?

    Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh chiết xuất ngổ trâu có tác dụng ức chế hay tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori gây viêm loét dạ dày. Người bệnh tuyệt đối không nên tự ý dùng ngổ trâu thay thế phác đồ kháng sinh của bác sĩ để tránh nguy cơ vi khuẩn kháng thuốc và khiến tổn thương tiến triển nặng hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  8. Hỏi đáp

    Liều lượng nhân trần khô hãm uống mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

    Nhân trần khô mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa và hỗ trợ gan, nhưng lạm dụng uống thay nước lọc có thể gây gánh nặng bài tiết. Mỗi ngày người trưởng thành chỉ nên dùng khoảng 10-15 gram dược liệu khô, hãm loãng uống ngắt quãng để đảm bảo an toàn cho cơ thể.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  9. Nhóm bệnh lý

    Nước ép quả nhàu có thực sự làm giảm đau khớp gối?

    Nước ép quả nhàu chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh làm giảm đau khớp gối. Nghiên cứu thực nghiệm mới chỉ ghi nhận chiết xuất từ lá cây nhàu có khả năng kháng viêm, giảm phân hủy sụn và hỗ trợ phục hồi xương ở mô hình động vật.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  10. Nhóm bệnh lý

    Bụi mịn tác động đến nhịp tim và gây loạn nhịp thế nào?

    Bụi mịn PM2.5 không chỉ gây hại cho phổi mà còn kích thích trực tiếp các thụ thể đường hô hấp, làm suy yếu hệ thần kinh phó giao cảm và kích hoạt nhánh giao cảm. Sự mất cân bằng thần kinh tự chủ này làm suy giảm biến thiên nhịp tim, khiến tim đập nhanh và dễ khởi phát các cơn loạn nhịp nguy hiểm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  11. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ nhỏ hít phải bụi mịn thường xuyên ảnh hưởng thế nào đến dung tích phổi?

    Tiếp xúc thường xuyên với bụi mịn kìm hãm trực tiếp sự phát triển dung tích phổi của trẻ nhỏ, làm suy giảm vĩnh viễn lượng khí thở và gia tăng nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính khi trưởng thành; tuy nhiên, cải thiện chất lượng không khí kịp thời có thể giúp phục hồi tốc độ tăng trưởng này.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Uống nước ép nhàu có giúp giảm tác hại của khói thuốc lá?

    Nước ép nhàu chứa nhiều chất chống oxy hóa và iridoid glycoside, đã được chứng minh lâm sàng giúp giảm mỡ máu, hạ chỉ số viêm hs-CRP và trung hòa một số gốc tự do ở người hút thuốc lá nặng. Tuy nhiên, thức uống này không thể loại bỏ độc tố hay thay thế việc cai thuốc lá hoàn toàn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  13. Hỏi đáp

    Uống nước sắc ngổ trâu mỗi ngày có gây quá tải cho thận?

    Uống nước sắc ngổ trâu mỗi ngày ở liều cao hoặc thay thế hoàn toàn nước lọc có thể làm tăng áp lực lọc của cầu thận và tiềm ẩn nguy cơ quá tải bài tiết. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy ngổ trâu hỗ trợ ngừa sỏi và hạ đường huyết, nhưng chỉ an toàn khi dùng liều lượng vừa phải và ngắt quãng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  14. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Trời âm u nhiều mây, tia UV có gây hại cho da không?

    Nhiều người tin rằng trời âm u, nhiều mây sẽ chặn hoàn toàn bức xạ mặt trời. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy mây dày chỉ làm suy giảm một phần bức xạ, trong khi tia UVA và UVB vẫn xuyên thấu xuống mặt đất và gây tổn thương DNA, đẩy nhanh lão hóa cùng nguy cơ ung thư da.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  15. Sức khỏe tinh thần

    Chiết xuất ngổ trâu có hỗ trợ an thần và cải thiện giấc ngủ?

    Ngổ trâu là loại rau quen thuộc chứa nhiều hợp chất sinh học có tiềm năng ức chế làm dịu hệ thần kinh trung ương, kháng viêm và giảm đau trên mô hình thực nghiệm. Dù vậy, bằng chứng khoa học hiện tại chưa đủ để xem ngổ trâu là thuốc chữa mất ngủ, người dùng chỉ nên sử dụng như thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng an toàn.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  16. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Giặt khẩu trang N95 có làm mất khả năng tích điện tĩnh điện lọc bụi?

    Giặt khẩu trang N95 bằng nước xà phòng hoặc xịt cồn sẽ làm tiêu biến lớp điện tích tĩnh điện – bộ phận đảm nhận tới 1/3 hiệu quả lọc của màng vải. Điều này khiến khẩu trang mất khả năng bẫy hạt bụi siêu mịn dù độ thông thoáng khi thở không hề thay đổi.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  17. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống nước cốt nhàu mỗi ngày có nguy cơ gây độc cho gan?

    Nước cốt nhàu được các cơ quan an toàn thực phẩm công nhận là an toàn ở liều dùng thông thường. Tuy nhiên, y văn vẫn ghi nhận một số ca tổn thương gan cấp tính cá biệt và độc tính mạn tính trên động vật ở liều cao, đòi hỏi sự thận trọng ở người có bệnh gan, người đang dùng thuốc và phụ nữ mang thai.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút