Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 278 trên 548

  1. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Uống trà cam thảo bao nhiêu ngày liên tục thì phải ngưng?

    Uống trà cam thảo liên tục không nên vượt quá 2 đến 3 tuần rồi phải ngưng. Việc dùng kéo dài với liều cao hoạt chất glycyrrhizin sẽ ức chế enzym chuyển hóa cortisol, gây tích tụ muối nước, đào thải kali nghiêm trọng và làm tăng huyết áp kể cả ở người khỏe mạnh.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  2. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Đường la hán quả và cỏ ngọt: Loại nào tốt hơn cho người ăn kiêng?

    Đường la hán quả và cỏ ngọt (stevia) đều là chất tạo ngọt tự nhiên không chứa calo, không làm tăng đường huyết hay insulin sau ăn. Cả hai đều phù hợp cho người ăn kiêng, trong đó cỏ ngọt được nghiên cứu rộng rãi hơn về kiểm soát cân nặng, còn la hán quả mang lại sự ổn định chuyển hóa tương đương.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  3. Nhóm bệnh lý

    Bột kỳ nam hỗ trợ giảm đau dạ dày: Hiệu quả thật hay chỉ là giả dược?

    Bột kỳ nam chứa các hợp chất sesquiterpenoid có tiềm năng sinh học chống viêm và bảo vệ niêm mạc tiêu hóa trong các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả giảm đau thực tế ở người vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng và có sự đóng góp lớn của tâm lý, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Dùng dầu gội chứa caffeine có thực sự ngăn ngừa được rụng tóc?

    Dầu gội chứa caffeine có thể ngấm sâu vào nang tóc chỉ sau 2 phút tiếp xúc và giúp cải thiện độ chắc khỏe của sợi tóc sau 6 tháng sử dụng. Dù vậy, các bằng chứng khoa học hiện nay vẫn chưa đủ mạnh để coi đây là giải pháp thay thế cho các loại thuốc trị hói đầu chính thống.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  5. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Kỳ nam và trầm hương thông thường khác nhau thế nào về mặt dược tính?

    Kỳ nam và trầm hương thông thường khác nhau rõ rệt về thành phần sinh học. Kỳ nam sở hữu hàm lượng sesquiterpene cao vượt trội cùng lượng dẫn xuất 2-(2-phenylethyl)chromone gấp hàng trăm lần trầm thường, mang lại hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng viêm đậm đặc hơn trong các thử nghiệm thực nghiệm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Ăn như thế nào

    Uống trà la hán quả vào buổi tối có gây mất ngủ?

    Uống trà la hán quả vào buổi tối hoàn toàn không gây mất ngủ vì loại quả này không chứa caffeine. Hoạt chất tạo ngọt mogroside tự nhiên không làm tăng đường huyết đột ngột, giúp làm dịu cổ họng và thư giãn cơ thể, miễn là bạn uống đúng lượng và cách giờ ngủ hợp lý.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) bị rụng tóc nên ăn uống thế nào?

    Phụ nữ mắc buồng trứng đa nang (PCOS) bị rụng tóc nên ưu tiên chế độ ăn kiểm soát lượng carbohydrate để giảm kháng insulin. Việc hạn chế thực phẩm có chỉ số đường huyết cao giúp hạ nồng độ hormone androgen tự do, từ đó ngăn chặn tình trạng teo nang tóc và kích thích tóc phục hồi bền vững.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Đường la hán quả ảnh hưởng thế nào đến hệ vi sinh đường ruột?

    Đường la hán quả chứa hoạt chất mogroside V có tiềm năng hoạt động như một prebiotic tự nhiên. Nghiên cứu cho thấy thành phần này giúp kích thích các lợi khuẩn phát triển, ức chế vi khuẩn có hại và gia tăng sản sinh axit béo chuỗi ngắn, mở ra giải pháp tạo ngọt an toàn cho hệ tiêu hóa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Nhóm bệnh lý

    Dấu hiệu nhận biết ngộ độc ké đầu ngựa và cách xử trí khẩn cấp?

    Ngộ độc ké đầu ngựa xảy ra khi sử dụng quá liều hoặc dùng dược liệu chưa qua chế biến, dẫn đến tổn thương gan cấp tính do các độc tố kaurene glycoside gây ra. Dấu hiệu ban đầu bao gồm nôn mửa, đau bụng, sau đó tiến triển nhanh thành vàng da, tăng men gan và suy tạng, đòi hỏi người bệnh phải được cấp cứu y tế ngay lập tức.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Kỳ nam nuôi cấy nhân tạo có giữ được dược tính như kỳ nam tự nhiên?

    Các nghiên cứu khoa học xác nhận kỳ nam và trầm hương kích tạo nhân tạo có thể đạt hơn 80% hàm lượng chromone và tiệm cận 70% đến 93% một số hoạt tính sinh học của nguồn tự nhiên. Đây là giải pháp thay thế tiềm năng, song dược tính phụ thuộc lớn vào công nghệ tạo nhựa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  11. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Tập thể hình uống whey protein và creatine có làm tăng nguy cơ hói đầu ở nam giới?

    Nhiều người tập thể hình lo ngại việc uống whey protein và creatine sẽ làm tăng nội tiết tố và gây hói đầu. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thực phẩm bổ sung không gây rụng tóc; nguyên nhân chính dẫn đến hói đầu ở nam giới xuất phát từ hormone dihydrotestosterone (DHT) nội sinh tác động lên các nang tóc mang gene nhạy cảm di truyền.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  12. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Dùng viên nang dầu oải hương đường uống: Hiệu quả thế nào so với thuốc an thần?

    Viên nang tinh dầu oải hương chuẩn hóa đường uống (Silexan) được khoa học chứng minh mang lại hiệu quả giảm lo âu tương đương các thuốc an thần như lorazepam hay thuốc chống trầm cảm paroxetine, giúp cải thiện giấc ngủ mà không gây buồn ngủ quá mức hay nguy cơ nghiện thuốc.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  13. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Dùng máy sấy tóc ở nhiệt độ nào để không làm gãy rụng và hư tổn lớp vỏ tóc?

    Nhiều người tin để tóc khô tự nhiên giúp ngừa hư tổn, nhưng nghiên cứu cho thấy sấy tóc ở nhiệt độ thấp khoảng 47 độ C, giữ khoảng cách 15 cm và di chuyển máy liên tục mới là phương pháp bảo vệ cấu trúc màng tế bào sợi tóc tốt nhất.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô có tác dụng gì trong thực đơn của người bị rụng tóc?

    Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô chứa hàm lượng cao phytosterol cùng các acid béo có khả năng ức chế enzyme 5-alpha reductase, giúp giảm hormone DHT gây teo nang tóc. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng 400 mg dầu hạt bí ngô mỗi ngày trong 24 tuần giúp tăng 40% số lượng tóc ở nam giới rụng tóc do nội tiết.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  15. Công dụng truyền thống

    Kinh giới lá rách hạ sốt, trị cảm lạnh theo cơ chế nào?

    Kinh giới lá rách (*Schizonepeta tenuifolia*) là thảo dược giải cảm truyền thống được khoa học hiện đại chứng minh có khả năng ức chế trực tiếp enzym neuraminidase của virus cúm, đồng thời tương tác hiệp đồng với các vị thuốc khác giúp giảm sốt, tiêu viêm và bảo vệ đường hô hấp hiệu quả khi bệnh mới khởi phát.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Có nên...?

    Uống trà kinh giới lá rách mỗi ngày có gây độc cho gan thận?

    Uống trà kinh giới lá rách thay nước lọc mỗi ngày không giúp làm mát gan mà có thể gây gánh nặng chuyển hóa lên gan và thận. Dù là dược liệu lành tính, kinh giới có tính cay ấm, chỉ nên dùng trong các đợt cảm sốt ngắn hạn theo đúng liều lượng khuyến cáo.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  17. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu hụt vitamin D có làm suy giảm lớp sừng bảo vệ da?

    Thiếu hụt vitamin D và suy giảm thụ thể VDR cản trở quá trình biệt hóa tế bào sừng, làm giảm các protein cấu trúc quan trọng như involucrin, loricrin và filaggrin. Tình trạng này khiến lớp sừng suy yếu, làm chậm tốc độ hồi phục hàng rào biểu bì và gia tăng nguy cơ tổn thương da.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  18. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Rau kinh giới ăn hàng ngày có phải là kinh giới lá rách trong đông y?

    Rau kinh giới ăn hàng ngày ở Việt Nam (*Elsholtzia ciliata*) không phải là vị thuốc kinh giới lá rách (*Schizonepeta tenuifolia*) trong đông y. Hai cây thuộc hai chi thực vật khác nhau, sở hữu thành phần hóa học và tác dụng sinh học riêng biệt, không thể dùng thay thế lẫn nhau trong điều trị.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung kẽm hỗ trợ mọc tóc: Liều lượng bao nhiêu là an toàn cho cơ thể?

    Bổ sung kẽm chỉ đem lại hiệu quả kích thích mọc tóc khi cơ thể thực sự bị thiếu hụt vi chất. Tự ý nạp kẽm liều cao không giúp tóc mọc nhanh hơn mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tế bào, đứt gãy DNA và khiến tóc rụng hàng loạt tương tự như tác dụng phụ của hóa trị.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút