Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2655 bài viết

Thực phẩm theo nhómĂn gì

Mủ cây ốc tử khác gì mủ trôm thông thường về giá trị dinh dưỡng?

Mủ cây ốc tử (gum katira) khác biệt với mủ trôm thông thường nhờ cấu trúc heteropolysaccharide chứa galactose, galacturonic acid và rhamnose, mang độ nhớt giả dẻo bền vững trong acid dạ dày. Cùng với khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và tương thích sinh học, loại gôm này mở ra nhiều giá trị dinh dưỡng và dược liệu vượt trội.

11 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Bữa ăn nhiều chất béo ảnh hưởng thế nào tới sự hấp thu thuốc giảm mỡ máu?

Bữa ăn nhiều chất béo bão hòa kích thích gan tăng sản xuất cholesterol và làm giảm thụ thể thanh thải LDL, trực tiếp cản trở tác dụng hạ mỡ máu của thuốc statin. Đồng thời, lượng lipid dư thừa còn làm chậm rỗng dạ dày và xáo trộn nồng độ hấp thu của nhiều loại dược chất trong cơ thể.

13 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Uống trà địa hoàng vào thời điểm nào trong ngày để hấp thu tốt nhất?

Uống trà địa hoàng tốt nhất là vào lúc bụng đói, lý tưởng nhất vào buổi sáng trước bữa ăn 30-60 phút hoặc giữa hai bữa ăn (cách bữa ăn ít nhất 2 giờ). Thời điểm này giúp dạ dày rỗng, tránh hiện tượng thức ăn cản trở và giúp các glycoside quý được ruột non hấp thu tối đa vào máu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Mẹ bầu có nên dùng đỗ trọng để an thai như kinh nghiệm dân gian?

Nhiều mẹ bầu truyền tai nhau dùng đỗ trọng để giảm đau lưng và an thai, nhưng y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh tính an toàn này. Thảo dược này có hoạt tính hạ huyết áp và sinh học mạnh, do đó thai phụ tuyệt đối không tự ý dùng để tránh rủi ro cho thai nhi.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Vận động viên chấn thương gân cơ dùng đỗ trọng có nhanh hồi phục?

Nhiều vận động viên tìm đến đỗ trọng với mong muốn chấn thương gân cơ mau lành. Dù các nghiên cứu trên động vật cho thấy đỗ trọng có hoạt chất kích thích tổng hợp collagen và mô hạt, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh dược liệu này giúp người chấn thương phục hồi nhanh chóng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ rối loạn kinh nguyệt dùng đẹn ba lá có an toàn?

Cây đẹn ba lá (*Vitex trifolia*) được y học cổ truyền dùng trị rối loạn kinh nguyệt nhờ chứa các hợp chất có hoạt tính giống estrogen (phytoestrogen). Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện đại trên người còn sơ khai, phụ nữ không nên tự ý dùng thảo dược này để tránh nguy cơ xáo trộn nội tiết tố.

11 phút đọcBài mới