Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2653 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng tỳ giải trị đau nhức xương khớp?

Tỳ giải thường được lưu truyền trong dân gian để trị đau nhức xương khớp và các chứng rối loạn tiểu tiện. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo những người suy giảm chức năng thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ không nên tùy tiện sử dụng do dữ liệu an toàn còn thiếu hụt và nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Uống viễn chí hỗ trợ giấc ngủ: Ai không nên dùng?

Viễn chí là vị thuốc cổ truyền quen thuộc giúp an thần và cải thiện tình trạng mất ngủ. Dù các nghiên cứu trên động vật cho thấy tiềm năng hỗ trợ giấc ngủ rõ rệt qua hệ thần kinh, thảo dược này chứa lượng saponin có thể gây kích ứng niêm mạc tiêu hóa, đặc biệt không phù hợp cho người viêm loét dạ dày tá tràng.

8 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Viễn chí và táo nhân: Khác nhau thế nào trong an thần?

Táo nhân thiên về dưỡng tâm an thần nhờ saponin ức chế thần kinh quá mức, trong khi viễn chí tập trung định tâm, khứ đàm qua hệ GABAergic và serotonergic. Hiểu rõ sự khác biệt giữa hai dược liệu này giúp người mất ngủ, lo âu lựa chọn bài thuốc phối ngũ an toàn, trúng đích và hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Quả viết xanh ăn được không: Giá trị dinh dưỡng và vị chát do đâu?

Quả viết xanh (*Manilkara kauki*) ăn được khi đã chín mềm, có vị ngọt nhẹ xen lẫn vị chát tự nhiên do chứa hợp chất tannin. Dù cùng chi với hồng xiêm, dữ liệu dinh dưỡng trực tiếp của quả viết còn rất sơ khai, do đó người dùng chỉ nên ăn quả chín với lượng vừa phải.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Tục đoạn có thể ngăn loãng xương ở phụ nữ mãn kinh không?

Tục đoạn được y học cổ truyền dùng hỗ trợ xương khớp, nhưng chưa có bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên phụ nữ mãn kinh. Dữ liệu khoa học hiện chỉ dừng lại ở các nghiên cứu trên chuột bị cắt buồng trứng, cho thấy hoạt chất từ tục đoạn giúp giảm mất xương. Người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 nhóm người cần thận trọng khi dùng cao hoặc siro lá tỳ bà

Cao và siro lá tỳ bà thường được dùng để giảm ho, nhưng người bệnh đái tháo đường, trẻ sơ sinh và người tỳ vị hư hàn cần hết sức thận trọng. Lượng đường phụ gia cao cùng đặc tính hàn lương của dược liệu có thể gây biến chứng đường huyết và rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Sự thật về hoạt chất diosgenin trong củ tỳ giải

Diosgenin trong củ tỳ giải là một saponin steroid sở hữu tiềm năng kháng viêm, giảm đau sụn khớp và bảo vệ đường ruột mạnh mẽ trên các mô hình tế bào và động vật. Dù vậy, rào cản về độ hòa tan kém và sinh khả dụng thấp trong cơ thể người khiến người dùng không nên thần thánh hóa loại thảo dược này.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên ăn rau tổ điểu: 3 nhóm đối tượng cần đặc biệt thận trọng

Rau tổ điểu là món rau rừng lạ miệng được nhiều người tìm kiếm, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người có hệ tiêu hóa yếu, phụ nữ mang thai và người có cơ địa dị ứng cần đặc biệt thận trọng do nguy cơ kích ứng thành ruột, thiếu kiểm chứng an toàn lâm sàng và nguy cơ dị ứng từ bào tử thực vật.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng tử châu hoa trần? 4 nhóm cần cẩn trọng

Tử châu hoa trần là vị thuốc quen thuộc với tác dụng kháng viêm và cầm máu, nhưng các nghiên cứu dược lý cho thấy thảo dược này có thể gây rối loạn đông máu và ức chế tạo mạch. Người chuẩn bị phẫu thuật, dùng thuốc chống đông, phụ nữ có thai và người suy gan cần cẩn trọng để tránh nguy cơ xuất huyết và biến chứng nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có được dùng chiết xuất tỏi độc? Rủi ro dị tật thai nhi

Chiết xuất tỏi độc chứa hoạt chất colchicine có khả năng qua nhau thai và từng bị nghi ngờ gây dị tật bẩm sinh do ức chế phân bào. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng chỉ ra thuốc không làm tăng đáng kể nguy cơ quái thai nghiêm trọng ở người. Dù vậy, thai phụ tuyệt đối không tự ý dùng nếu không có chỉ định từ bác sĩ.

9 phút đọcBài mới