Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4968 bài viết

Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu hụt vitamin B12 gây chứng 'sương mù não' tiền mãn kinh ra sao?

Chứng "sương mù não" và giảm trí nhớ ngắn hạn ở phụ nữ tiền mãn kinh có liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt vitamin B12. Vi chất này tham gia chu trình chuyển hóa homocysteine, bảo vệ chất xám và duy trì chức năng dẫn truyền thần kinh, giúp làm chậm tốc độ teo não và hỗ trợ phục hồi nhận thức hiệu quả.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Rau họ cải (súp lơ, cải xoăn) hỗ trợ đào thải estrogen dư thừa như thế nào?

Rau họ cải chứa tiền chất biến đổi thành diindolylmethane (DIM) trong dạ dày, giúp gan chuyển hướng phân giải estrogen sang dạng 2-hydroxyestrone an toàn và ức chế dạng độc hại. Cơ chế này hỗ trợ cơ thể đào thải hormone dư thừa hiệu quả, hạn chế nguy cơ tăng sinh tế bào bất thường.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Cà phê buổi sáng có làm tăng rủi ro mất xương ở phụ nữ mãn kinh lớn tuổi?

Phụ nữ mãn kinh không nhất thiết phải bỏ cà phê sáng, nhưng uống quá 300 mg caffeine mỗi ngày có thể đẩy nhanh tốc độ mất xương cột sống, đặc biệt khi chế độ ăn thiếu canxi. Việc kiểm soát lượng uống vừa phải và bổ sung đủ canxi sẽ giúp bảo vệ khung xương an toàn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên uống nước hạt chia không?

Uống nước hạt chia trong thai kỳ là thói quen an toàn, giúp mẹ bầu bổ sung nguồn chất xơ dồi dào để phòng ngừa và cải thiện chứng táo bón. Loại hạt này còn cung cấp thêm axit folic, sắt, canxi cùng axit béo omega-3 thực vật, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn thai nhi.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai dùng thảo dược họ bạch quế bì có an toàn?

Phụ nữ mang thai không nên tự ý dùng thảo dược họ bạch quế bì do hoạt chất trong dược liệu này có thể kích thích co bóp tử cung bất thường và tiềm ẩn nguy cơ gây dị tật thai nhi. Mẹ bầu cần thận trọng trước các bài thuốc truyền miệng và tham khảo ý kiến bác sĩ sản khoa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Ăn hạt chia trị táo bón: Vì sao uống ít nước lại phản tác dụng?

Hạt chia giàu chất xơ tạo gel giúp làm mềm và tăng khối lượng phân, hỗ trợ đẩy phân ra ngoài dễ dàng. Tuy nhiên, đặc tính của chất xơ là hút ẩm mạnh. Nếu bạn ăn hạt chia mà uống quá ít nước, hạt sẽ hút ngược dịch trong lòng ruột, làm phân khô cứng và khiến táo bón nặng thêm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu hụt vitamin D ở người già làm tăng nguy cơ loãng xương và trầm cảm ra sao?

Thiếu hụt vitamin D ở người cao tuổi không chỉ thúc đẩy quá trình loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương thông qua cơ chế cường cận giáp, mà còn liên quan mật thiết đến suy giảm cơ lực cùng bệnh lý trầm cảm. Việc tiếp xúc ánh nắng, cân bằng dinh dưỡng và tầm soát định kỳ đóng vai trò thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Người già bị khó nuốt nên ăn thức ăn xay nhuyễn như thế nào để tránh hít sặc?

Xay nhuyễn thức ăn cho người già khó nuốt nếu làm quá loãng hoặc quá khô đều làm tăng nguy cơ hít sặc và suy dinh dưỡng. Để bảo vệ đường thở, thực phẩm cần đạt độ mềm, độ ẩm và độ sánh chuẩn xác theo khả năng nuốt của từng người, đồng thời đảm bảo đủ chất đạm và năng lượng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước sắc hương nhu tía liên tục nhiều tháng có hại gan thận không?

Hương nhu tía là thảo dược lành tính, không gây độc cấp tính và thậm chí giúp bảo vệ mô gan, thận trong các thử nghiệm ngắn hạn. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên người mới chỉ xác nhận độ an toàn khi dùng liên tục trong 30 ngày, do đó người dân không nên tự nấu nước đặc uống thay nước lọc suốt nhiều tháng liền.

10 phút đọcBài mới