2657 bài viết
Sao biển chứa collagen loại I nhưng gắn liền với khung xương đá vôi dày đặc, không phải là nguồn dinh dưỡng tối ưu. So với hàm lượng đạm trên 20% cùng lượng collagen dồi dào từ phụ phẩm cá biển, lời đồn thổi sao biển là "thần dược" bồi bổ hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học xác thực.
Bột canxi san hô tự nhiên thường được quảng cáo giàu khoáng chất, nhưng ít ai biết khung xương san hô tích tụ nhiều chì và kim loại nặng từ nước biển ô nhiễm. Sử dụng san hô chưa tinh chế kỹ làm tăng nguy cơ tổn thương tim mạch và nhiễm độc mạn tính.
Cá biển sâu cung cấp nguồn acid béo omega-3 định lượng vượt trội và an toàn hơn cho người tiêu dùng đại trà. Trong khi đó, thịt và chất béo rắn biển dù thể hiện khả năng giảm mệt mỏi ở chuột nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố thần kinh erabutoxin nếu không được sơ chế đúng quy chuẩn.
Chiết xuất Saw Palmetto chỉ phát huy hiệu quả hỗ trợ phì đại tuyến tiền liệt khi được chuẩn hóa dưới dạng lipidosterolic giàu acid béo tự do. Dữ liệu lâm sàng khẳng định liều chuẩn 320 mg mỗi ngày giúp cải thiện rõ rệt lưu lượng nước tiểu, giảm tiểu đêm và ngăn bệnh tiến triển bền vững.
Cọ lùn (Saw Palmetto) có thể hỗ trợ giảm rụng tóc và cải thiện nhẹ mật độ sợi tóc ở người bị rụng tóc do nội tiết nhờ đặc tính kháng androgen. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện tại cho thấy hiệu lực của thảo dược này ở mức khiêm tốn và chưa thể thay thế các thuốc điều trị y khoa đã được phê chuẩn.
Xô thơm chứa hợp chất thujone và camphor có thể gây độc thần kinh và co giật nếu lạm dụng. Trong khi trà xô thơm uống từ 3-6 tách mỗi ngày được xem là an toàn, việc tự ý uống tinh dầu xô thơm nguyên chất hoặc dùng chiết xuất đậm đặc kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương não nghiêm trọng.
Rễ gió cùng các loài thực vật thuộc chi Aristolochia tuyệt đối không nên dùng để chữa viêm khớp. Do chứa độc tố axit aristolochic gây suy thận không thể hồi phục và ung thư đường tiết niệu, các thảo dược thuộc chi này đã bị cấm lưu hành tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Polysaccharide chiết xuất từ rễ sa sâm bắc thể hiện tiềm năng điều hòa miễn dịch và chống viêm đáng chú ý trong các thử nghiệm trên tế bào và động vật. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dùng không nên tự ý lạm dụng thảo dược này để thay thế các phương pháp y khoa.
Sa sâm nam là dược liệu quý giúp kháng viêm, hạ nhiệt nhưng có tính mát và tác dụng nhuận tràng tự nhiên. Ba nhóm người có cơ địa tỳ vị hư hàn, thường xuyên lạnh bụng hoặc dễ tiêu chảy cần hết sức cẩn trọng khi dùng để tránh nguy cơ đầy trướng bụng và rối loạn tiêu hóa kéo dài.
Hạt sacha inchi được nhiều người truyền tai như một loại "siêu thực phẩm" thần kỳ giúp đánh bay mỡ thừa nhanh chóng. Thực tế, sacha inchi giàu chất béo tốt và dưỡng chất hỗ trợ cảm giác no, nhưng chứa mật độ năng lượng rất cao. Nếu ăn thiếu kiểm soát, loại hạt này hoàn toàn có thể gây phản tác dụng và khiến bạn tăng cân.
Sa sâm là vị thuốc bổ phế dưỡng dịch quen thuộc, nhưng không thể sử dụng tùy tiện. Người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn tính, cảm lạnh phong hàn hoặc đang dùng các vị thuốc tương khắc như lê lô có thể đối mặt với nguy cơ rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng hoặc ngộ độc nếu tự ý dùng dược liệu này.
Quan niệm ăn thịt rắn biển giúp bổ thận tráng dương, tăng cường bản lĩnh phái mạnh được lưu truyền rộng rãi trong dân gian. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại chưa ghi nhận thử nghiệm nào trên người chứng minh tác dụng này. Thịt rắn biển thực chất chỉ là nguồn cung cấp đạm và chất béo thông thường.