Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1006 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Uống nước sắc cây hàn the ba hoa liên tục nhiều ngày có độc không?

Hàn the ba hoa chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa có lợi, nhưng việc sắc đặc uống liên tục nhiều ngày tiềm ẩn nguy cơ quá tải cho gan, thận. Dữ liệu khoa học cho thấy nhóm thảo dược này chỉ an toàn và bảo vệ tế bào ở nồng độ thấp, trong khi liều cao lại làm giảm mạnh sức sống tế bào.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dấu hiệu nhận biết bé đã sẵn sàng ăn dặm thay vì nhìn theo lịch?

Thay vì cứng nhắc nhìn theo ngày tháng trên lịch hay so sánh với trẻ khác, cha mẹ nên quan sát các dấu hiệu phát triển thể chất và phản xạ tự nhiên của bé. Khả năng kiểm soát đầu cổ, sự thoái lui của phản xạ đẩy lưỡi và hệ tiêu hóa trưởng thành mới là tín hiệu sinh học chuẩn xác báo hiệu trẻ đã sẵn sàng ăn dặm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng hoàng liên bắc trị mụn trứng cá: Uống trong hay bôi ngoài hiệu quả hơn?

Nhiều người phân vân nên sắc uống hay đắp ngoài da hoàng liên bắc để diệt khuẩn, giảm viêm mụn trứng cá. Thực tế, y văn cho thấy các hoạt chất trị mụn đường bôi chuẩn hóa thường cho hiệu quả tại chỗ tương đương hoặc cao hơn đường uống với độ an toàn toàn thân vượt trội, nhưng người bệnh tuyệt đối không nên tự chế dược liệu thô tại nhà.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Mẹ bầu ăn mặn làm tăng phù nề hay ăn ngọt mới là thủ phạm chính?

Phù nề thai kỳ không chỉ do thói quen ăn mặn mà đồ ngọt cũng là thủ phạm gián tiếp nguy hiểm. Muối giữ nước ngoại bào qua áp lực thẩm thấu, trong khi đường kích hoạt kháng insulin khiến thận giữ muối. Kiểm soát đồng thời cả muối và đường là chìa khóa giúp mẹ bầu giảm ứ dịch an toàn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?

Hiện tượng thèm đồ chua, ngọt hay thức ăn vặt trong thai kỳ là trải nghiệm rất phổ biến ở phần lớn phụ nữ, xuất phát từ nhu cầu năng lượng, sự nhạy cảm giác quan và tình trạng thiếu hụt vi chất. Tuy nhiên, nếu cơn thèm chuyển sang các chất phi thực phẩm như đất sét, đá lạnh hay tro bếp, đây là biểu hiện của hội chứng pica, có liên hệ mật thiết với chứng thiếu máu thiếu sắt cần được thăm khám y tế kịp thời.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Nghe nhạc không lời (nhạc cổ điển, tiếng ồn trắng) khi làm việc giúp tăng hay giảm tập trung?

Thói quen bật nhạc cổ điển hoặc tiếng ồn trắng khi làm việc không phải lúc nào cũng giúp não bộ tập trung tốt hơn. Các nghiên cứu thần kinh học cho thấy hiệu quả của âm thanh nền phụ thuộc chặt chẽ vào loại hình công việc, cường độ âm thanh và khả năng chú ý sẵn có của mỗi người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Làm sao nhận biết sản phẩm Hoodia bị pha tạp chất cấm?

Người tiêu dùng không thể nhận biết sản phẩm giảm cân dán nhãn Hoodia bị pha tạp chất cấm sibutramine bằng mắt thường hay cảm quan. Hoạt chất này cùng các dẫn xuất thường bị trộn tinh vi trong nền thảo mộc với nồng độ biến thiên tùy tiện, chỉ có thể phát hiện qua các phương pháp kiểm nghiệm hóa lý hiện đại tại phòng thí nghiệm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Uống viên hạt dẻ ngựa bao lâu thì bớt nặng chân, chuột rút ban đêm?

Uống viên chiết xuất hạt dẻ ngựa chuẩn hóa thường phát huy tác dụng giảm phù nề và đau nhức chân sau các đợt dùng ngắn hạn từ vài tuần. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về khả năng giảm nặng chân và chuột rút ban đêm còn nhiều mâu thuẫn, đòi hỏi người bệnh phải dùng đúng cách và thận trọng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao nhiều người hay bị thức giấc lúc 3 giờ sáng và trằn trọc khi đang có chuyện lo lắng?

Tình trạng thức giấc lúc 3 giờ sáng và trằn trọc khi có chuyện lo lắng xuất phát từ việc căng thẳng kích hoạt trục hạ đồi - tuyến yên - tuyến thượng thận, làm hormone cortisol tăng tiết sớm hơn bình thường, từ đó đánh thức não bộ và làm gián đoạn giấc ngủ sâu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Làm sao phân biệt cơn hoảng loạn (panic attack) với triệu chứng bệnh tim mạch?

Cơn hoảng loạn (panic attack) và hội chứng vành cấp thường gây đau ngực, đánh trống ngực và khó thở rất giống nhau. Người bệnh tuyệt đối không tự ý chẩn đoán tại nhà mà cần tới viện ngay để làm điện tâm đồ và xét nghiệm men tim nhằm loại trừ cơn đau tim nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới