212 bài viết
Ăn gìChiết xuất bạch đồng nữ được khoa học chứng minh có khả năng hạ sốt và giảm đau trên động vật thí nghiệm, ức chế các chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm lâm sàng đầy đủ trên người, tuyệt đối không thể tự ý dùng thay thế thuốc tân dược.
Ăn gìBạc thau và thảo quyết minh là hai dược liệu khác nhau hoàn toàn về bộ phận dùng, họ thực vật và công năng. Nhầm lẫn tên gọi dẫn đến sử dụng sai chỉ định, sai liều lượng, có thể gây hại cho hệ tiêu hóa hoặc làm mất thời gian vàng điều trị bệnh lý nhiễm trùng, sốt và viêm.
Ăn gìCây bòi ngòi tai chứa hoạt chất plumbagin có tiềm năng kháng khuẩn, nhưng việc giã đắp lá tươi trực tiếp lên da tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc, kích ứng phồng rộp và bội nhiễm vết thương hở. Người bệnh cần chăm sóc tổn thương bằng các biện pháp vô trùng y khoa thay vì dùng thảo dược truyền miệng.
Ăn gìDù cùng thuộc chi *Scutellaria* và chứa các hợp chất flavonoid chống oxy hóa, Bán chi liên dùng toàn cây thiên về tiêu thũng, trị sưng đau, trong khi Hoàng cầm dùng củ rễ tập trung ức chế viêm và kháng khuẩn. Hiểu rõ sự khác biệt giúp người dùng tránh nhầm lẫn nguy hại.
Ăn gìNhiều người vẫn giữ thói quen giã lá Bán biên kỳ đắp lên mụn nhọt hoặc vết rắn cắn để giải độc. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo việc đắp lá tươi trực tiếp lên vết thương hở tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng thứ phát nghiêm trọng, hoại tử mô và nhiễm khuẩn huyết đe dọa tính mạng.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy chiết xuất bàm bàm có thể hỗ trợ kháng khuẩn, nhưng việc tự ý đắp bã lá tươi lên vết thương hở tiềm ẩn rủi ro lớn. Bã thực vật chưa vô khuẩn dễ gây bội nhiễm vi trùng, kích hoạt viêm da tiếp xúc và ức chế quá trình khép miệng vết thương do nồng độ tanin quá cao.
Ăn gìNhai kẹo cao su tại bàn làm việc giúp tăng tuần hoàn máu lên não, nâng cao sự tỉnh táo và tập trung tạm thời. Tuy nhiên, thói quen nhai liên tục khi bụng rỗng kích thích dạ dày tăng tiết axit dịch vị và gây nuốt nhiều không khí, dẫn đến đầy hơi, ợ chua và đau dạ dày.
Ăn gìNgười bị táo bón nên chọn gạo lứt thay cho gạo trắng vì lượng chất xơ dồi dào trong lớp cám giúp tăng thể tích phân và rút ngắn thời gian trung chuyển qua đại tràng. Tuy nhiên, gạo lứt đòi hỏi phải nấu chín mềm và nhai thật kỹ để tránh gây đầy bụng, khó tiêu.
Ăn gìKhi sốt cao kèm rét run, người bệnh thường muốn uống nước nóng để bớt lạnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy nước mát ở mức 15-22 độ C hoặc nước ở nhiệt độ phòng mới là lựa chọn tối ưu, giúp bù nước nhanh chóng và hỗ trợ hạ thân nhiệt trung tâm an toàn.
Ăn gìNgười huyết áp cao không cần kiêng trứng hoàn toàn. Bằng chứng khoa học cho thấy ăn trứng chừng mực không làm tăng số đo huyết áp, thậm chí có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể, trừ trường hợp kèm đái tháo đường cần thận trọng.
Ăn gìDetox thanh lọc cơ thể bằng nước ép hoa quả không giúp giảm mụn trứng cá mà còn có thể khiến mụn bùng phát dữ dội. Lượng đường đơn hấp thu nhanh trong nước ép làm tăng vọt tải lượng đường huyết, kích thích hormone insulin và IGF-1, thúc đẩy tiết bã nhờn và gây viêm nang lông.
Ăn gìNước đá không trực tiếp gây viêm họng nhiễm trùng nhưng nhiệt độ quá lạnh có thể kích hoạt phản xạ co mạch và gây run cơ, làm tăng gánh nặng chuyển hóa khi đang sốt. Thay vì uống nước đá buốt, việc bù đủ nước ở nhiệt độ mát vừa hoặc nước phòng mang lại hiệu quả hạ nhiệt an toàn hơn.