861 bài viết
Ăn gìĐa số các loài nhện sinh hoạt quanh vách tường không có nọc độc gây hại cho người, trong khi tổn thương hoại tử da đặc trưng chủ yếu do chi nhện ẩn dật *Loxosceles* gây ra. Hiểu rõ đặc điểm nhận diện giữa các loài giúp tránh tâm lý hoang mang và biết cách xử trí y tế kịp thời.
Ăn gìCây ngọt nghẹo chứa hàm lượng colchicine cực độc, có thể đe dọa tính mạng người dùng,. Mức độ nguy hiểm nhân lên gấp bội khi gặp các loại thuốc ức chế enzym CYP3A4 và P-glycoprotein như kháng sinh clarithromycin, thuốc kháng nấm ketoconazole hay cyclosporine, làm nồng độ độc chất tăng vọt trong máu và dẫn đến suy đa tạng,.
Ăn gìNhài thon và chè vằng là hai loài khác nhau thuộc chi Nhài nhưng rất dễ bị nhầm lẫn khi phơi khô do hình thái gần giống và cùng mang vị đắng gắt. Các nghiên cứu cho thấy vị đắng của nhài thon đến từ secoiridoid glucoside. Do chưa có bằng chứng an toàn trên người, việc dùng nhầm nhài thon thay thế chè vằng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Ăn gìĂn ngẩu pín không giúp bổ thận tráng dương hay tăng cường sinh lực như nhiều người lầm tưởng. Bản chất ngẩu pín chỉ là mô cơ và collagen; mọi hormone nếu có đều bị enzyme tiêu hóa phân giải hoàn toàn trước khi vào máu, không mang lại giá trị điều trị rối loạn cương.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống ngưu hoàng giúp phòng ngừa tai biến mạch máu não, thậm chí dùng thay thuốc kê đơn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy ngưu hoàng chưa từng được chứng minh giúp ngừa nhồi máu não ở người; tự ý bỏ phác đồ kháng đông có thể gây bùng phát huyết khối đe dọa tính mạng.
Ăn gìNgũ linh chi hoàn toàn không phải là nấm linh chi như nhiều người lầm tưởng, mà là chất thải bài tiết khô của loài sóc bay Trogopterus xanthipes. Dược liệu này chứa nhiều hoạt chất nguồn gốc từ thức ăn thực vật của sóc, mang lại giá trị dược lý nhưng cần dùng đúng cách dưới hướng dẫn y khoa.
Ăn gìEstragole trong ngải thơm từng dấy lên lo ngại về nguy cơ ung thư gan trên mô hình động vật khi dùng liều cô đặc. Tuy nhiên, việc sử dụng lá ngải thơm tươi làm gia vị ăn uống hàng ngày mang lại mức phơi nhiễm cực thấp, không tạo ra nguy cơ đáng kể cho sức khỏe con người.
Ăn gìNgưu hoàng có tác dụng hạ áp và kìm hãm các enzyme chuyển hóa thuốc ở gan, khiến nồng độ thuốc chống đông tích tụ quá mức trong máu. Việc tự ý phối hợp bài thuốc chứa ngưu hoàng cùng thuốc chống đông làm tăng vọt nguy cơ xuất huyết tiêu hóa và xuất huyết não nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìNgậm rễ cây nguyệt quới chữa đau răng chỉ đúng ở tác dụng gây tê và giảm viêm tạm thời nhờ các hoạt chất như E-caryophyllene, flavonoid và coumarin. Biện pháp dân gian này không thể chữa khỏi dứt điểm nguyên nhân sâu răng, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn niêm mạc và chống chỉ định nguy hiểm cho phụ nữ mang thai.
Ăn gìDù cùng thuộc họ Nhân sâm, ngũ gia bì gai và đinh lăng có sự khác biệt rõ rệt về thành phần hoạt chất và công dụng thực tế. Đinh lăng thường dùng bồi bổ tổng trạng, trong khi ngũ gia bì gai tập trung các triterpenoid quý mang lại khả năng chống viêm, giảm đau nhức xương khớp và bảo vệ mô hiệu quả.
Ăn gìTuyên bố ngô thù du giúp đốt mỡ và giảm cân nhanh chóng là không chính xác. Dù hoạt chất evodiamine kích thích thụ thể nhiệt và giảm tích mỡ trên chuột, thử nghiệm lâm sàng trên người cho thấy nó không mang lại hiệu quả giảm mỡ vượt trội. Người tiêu dùng không nên lạm dụng để tránh rủi ro sức khỏe.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc giã lá cây ngoi đắp búi trĩ để giảm đau và co trĩ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tinh dầu lá cây ngoi có độc tính tế bào cao, chứa glycoalkaloid độc hại, tiềm ẩn rủi ro bỏng rát, viêm loét niêm mạc hậu môn và ngộ độc toàn thân thay vì mang lại lợi ích chữa bệnh.