2193 bài viết
Ăn gìCây thuốc thượng và hoàng đằng khác nhau rõ rệt về nhóm hoạt chất và cơ chế tác động sinh học. Trong khi hoàng đằng chứa nhiều alkaloid berberin có hoạt tính ức chế nấm và vi sinh vật, thuốc thượng lại chứa lignan, terpenoid hỗ trợ chống viêm, điều hòa miễn dịch qua con đường chống oxy hóa.
Ăn gìViệc tự ý dùng thiên tuế lược chung với thuốc tây điều trị bệnh gan tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng. Hợp chất tự nhiên trong thiên tuế lược khi bị vi khuẩn đường ruột chuyển hóa kết hợp cùng các phản ứng oxy hóa qua enzyme CYP450 của thuốc tây có thể thúc đẩy tạo chất độc tế bào, làm cạn kiệt glutathione và dẫn đến hoại tử gan khó hồi phục.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau nhai nuốt lá cây thuốc giấu để chữa bệnh trĩ và đau dạ dày, song các bằng chứng khoa học hiện nay hoàn toàn bác bỏ cách làm này. Uống hoặc nuốt tươi dược liệu không có dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả, ngược lại còn đối mặt với nguy cơ kích ứng, viêm loét đường ruột nghiêm trọng do độc tính của mủ cây.
Ăn gìThiên nam tinh chứa các tinh thể canxi oxalat hình kim có khả năng gây kích ứng, phù nề đường thở cấp tính đe dọa tính mạng. Xử lý nhiệt đơn thuần không thể loại bỏ hoàn toàn độc tính do tinh thể này không tan trong nước, đòi hỏi quy trình bào chế chuyên biệt kết hợp ngâm phèn.
Ăn gìDùng thiên môn đông cùng thuốc điều trị đái tháo đường tiềm ẩn rủi ro tương tác bất lợi. Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy thảo dược này có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm đề kháng insulin, do đó việc kết hợp tự ý dễ dẫn đến nguy cơ hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau mẹo dùng thanh ngâm để chữa đau dạ dày, bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực nghiệm chỉ ghi nhận hoạt tính chống loét từ một số chiết xuất thực vật và hợp chất tự nhiên trên mô hình động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận thanh ngâm chữa khỏi đau dạ dày ở người.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết vỏ thanh thất giúp giảm co thắt cơ trơn ruột và ức chế ấu trùng giun tròn mô hình. Dù vậy, hiệu quả kháng khuẩn đường ruột trên người chưa được kiểm chứng, người bệnh không tự ý sắc vỏ uống chữa tiêu chảy.
Ăn gìCây thanh táo có tiềm năng tương tác bất lợi với thuốc chống đông máu. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất thanh táo có hoạt tính chống viêm tương đương aspirin trên động vật, làm dấy lên nguy cơ tăng xuất huyết nghiêm trọng khi dùng chung với thuốc chống đông đường uống.
Ăn gìThanh tùng châu Âu (*Tanacetum vulgare*) và cúc thơm Feverfew (*Tanacetum parthenium*) cùng thuộc chi Cúc nhưng khác biệt hoàn toàn về công dụng và mức độ an toàn. Feverfew hỗ trợ giảm đau nửa đầu nhờ hoạt chất parthenolide, trong khi thanh tùng châu Âu chứa nhiều hợp chất có độc tính tế bào, không thể dùng thay thế qua đường uống.
Ăn gìLời đồn dân gian về việc nhựa cây thanh thất trị dứt hen suyễn hoàn toàn sai. Hiện không có bằng chứng lâm sàng chứng minh nhựa thanh thất cắt hay trị dứt cơn hen. Ngược lại, tiếp xúc với các loại nhựa cây và hợp chất hữu cơ dễ gây kích ứng, làm khởi phát co thắt đường thở nặng.
Ăn gìHoa thanh cúc và cúc La Mã thường bị nhầm lẫn, nhưng cúc La Mã (*Matricaria chamomilla L.*) có cơ sở khoa học vượt trội về kháng viêm, làm dịu da và niêm mạc qua ức chế enzyme COX cùng các con đường truyền tín hiệu tế bào, trong khi thanh cúc chưa có dữ liệu tương tự.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường không nên tự ý dùng chung tang bạch bì với thuốc điều trị, đặc biệt là nhóm ức chế alpha-glucosidase. Hoạt chất trong vỏ rễ dâu tằm có thể hiệp đồng tác dụng làm tăng ức chế enzym đường ruột quá mức, tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết cấp tính nguy hiểm tính mạng.