Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trị loét dạ dày bằng lá so đũa: Lời đồn dân gian hay có cơ sở?

Nhiều người truyền tai nhau cách dùng lá và vỏ cây so đũa sắc nước uống để trị đau dạ dày. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy so đũa chữa được loét dạ dày ở người; nghiên cứu thực nghiệm hiện có mới chỉ ghi nhận khả năng giảm viêm đại tràng trên mô hình chuột.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống nước sắc san trắng cùng thuốc hạ sốt: Cần lưu ý tương tác gì?

Nhiều người có thói quen uống nước sắc dược liệu như san trắng để hạ nhiệt khi cảm sốt. Tuy nhiên, việc dùng chung nước sắc thảo mộc với thuốc hạ sốt paracetamol tiềm ẩn nguy cơ tương tác chuyển hóa qua hệ enzyme gan Cytochrome P450, có thể gây quá tải gan hoặc làm giảm hiệu quả điều trị.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sim rừng và sim tím thông thường khác nhau thế nào?

Sim rừng và sim tím thông thường hay bị nhầm lẫn giữa chi *Rhodamnia* và *Rhodomyrtus tomentosa*. Khoa học xác nhận loài sim tím thông thường (*Rhodomyrtus tomentosa*) chứa hơn 106 hợp chất hoạt tính quý, mang lại tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa và kháng nấm mạnh mẽ, khác biệt hoàn toàn với các loài cây dại chưa được kiểm chứng.

14 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Sa sâm bắc có khả năng ức chế tế bào ung thư dạ dày?

Khẳng định sa sâm bắc có thể ức chế hay điều trị ung thư dạ dày là sai sự thật. Bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở thử nghiệm trong ống nghiệm, hoạt chất falcarindiol kém bền và cho kết quả không nhất quán. Người bệnh tuyệt đối không bỏ hóa trị để dùng thảo dược.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống shilajit thô: Rủi ro nhiễm kim loại nặng ít người biết

Uống shilajit thô tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nghiêm trọng do nguy cơ nhiễm độc các kim loại nặng như chì, thủy ngân và asen vượt ngưỡng an toàn. Dược chất tự nhiên dạng nhựa khoáng này khi chưa qua kiểm định và tinh chế đạt chuẩn có thể gây độc hại cho gan, thận và hệ thống miễn dịch.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Hạt sen cạn ngâm giấm thay nụ bạch hoa: Ăn nhiều có an toàn?

Hạt sen cạn ngâm giấm được nhiều người chuộng làm nụ bạch hoa giả, nhưng các nhà khoa học cảnh báo không nên ăn nhiều. Trong sen cạn chứa các hợp chất cay nhóm Cramer Class III tiềm ẩn rủi ro độc chất nếu vượt ngưỡng dung nạp an toàn, đặc biệt gây nguy cơ tiêu phôi ở phụ nữ mang thai.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang dùng thuốc tiểu đường có nên ăn nhiều rau sao nhái?

Người đang dùng thuốc điều trị đái tháo đường không nên ăn một lượng lớn rau sao nhái cùng lúc. Dù chứa hoạt chất hỗ trợ giảm đường huyết, việc tiêu thụ thảo dược này quá nhiều có thể gây tương tác cộng gộp với thuốc Tây, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết quá mức nguy hiểm cho sức khỏe.

14 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Rượu sao biển trị đau khớp: Bằng chứng khoa học nói gì?

Rượu sao biển thường được đồn thổi là bài thuốc quý chữa dứt điểm thoái hóa và đau nhức khớp. Dù vậy, khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng viêm của các hợp chất tinh khiết chiết từ sao biển trên tế bào và động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh rượu sao biển có tác dụng điều trị bệnh khớp trên người.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sam hoa nách và xuyên tâm liên khác nhau thế nào?

Sam hoa nách và xuyên tâm liên là hai loại cây hoàn toàn khác nhau dù cùng có vị đắng đặc trưng. Xuyên tâm liên chứa hoạt chất diterpenoid lactone đã được khoa học chứng minh hiệu quả giảm triệu chứng viêm họng, viêm đường hô hấp, trong khi sam hoa nách không có bằng chứng tương tự và không thể tự ý dùng thay thế.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Súc miệng nước lá xô thơm ngừa viêm nướu: Đúng hay lời đồn?

Nước súc miệng chiết xuất lá xô thơm được khoa học chứng minh có khả năng ức chế mạnh mẽ vi khuẩn gây mảng bám răng, giúp giảm thiểu nguy cơ phát sinh viêm nướu. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ vệ sinh tại chỗ, không thể thay thế việc chải răng hàng ngày hay chữa khỏi các bệnh nha chu tiến triển.

11 phút đọcBài mới