Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2704 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lược vàng và thuốc tây: Nguy cơ tương tác chuyển hóa cần lưu ý

Tự ý dùng cây lược vàng chung với thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ tương tác chuyển hóa nghiêm trọng thông qua hệ enzym gan cytochrom P450. Hoạt chất thảo dược có thể làm tăng tích tụ nồng độ thuốc gây ngộ độc hoặc làm giảm hiệu lực trị liệu, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.

16 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sắc lá lấu: nhiệt độ và thời gian ảnh hưởng hoạt chất ra sao?

Nhiệt độ sôi quá cao và thời gian đun kéo dài có thể làm phân hủy các hoạt chất quý như polyphenol và alkaloid trong lá thảo mộc. Để nước sắc lá lấu giữ được hoạt tính sinh học tối ưu, người dùng chỉ nên duy trì mức nhiệt vừa phải từ 70 đến 80 độ C và kiểm soát thời gian đun hợp lý.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng cây lương xương chung với thuốc tây điều trị mạn tính

Cây lương xương chưa có nghiên cứu chứng minh an toàn khi dùng chung với thuốc hạ áp, tiểu đường. Việc tự ý kết hợp thảo dược này với thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ tương tác qua hệ enzym gan Cytochrome P450, làm biến đổi nồng độ thuốc và gây hại cho sức khỏe người bệnh mạn tính.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây lưỡi rắn và bạch hoa xà thiệt thảo khác nhau thế nào?

Cây lưỡi rắn và bạch hoa xà thiệt thảo là hai loài thực vật thuộc cùng chi họ, thường bị nhầm lẫn trên thị trường dược liệu. Dù có hình thái tương đồng và chia sẻ nhiều hoạt chất chung, các phân tích hóa học hiện đại đã chỉ ra sự khác biệt rõ rệt về thành phần chỉ thị đặc trưng giữa hai loài này.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lạc tân phụ và Bergenia ligulata: Hai nguồn bergenin khác gì nhau?

Lạc tân phụ (*Astilbe rivularis*) và *Bergenia ligulata* đều là dược liệu vùng cao chứa hoạt chất bergenin quý giá, nhưng khác biệt lớn về thành phần đi kèm và hàm lượng. Nhận biết đúng hai nguồn thảo dược này giúp khai thác trọn vẹn giá trị chống oxy hóa, hỗ trợ đường huyết mà không lo nhầm lẫn.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Lưỡi hổ nhả oxy ban đêm có giúp ngủ ngon hơn? Sự thật cơ chế CAM

Cây lưỡi hổ được nhiều người tin rằng có thể nhả nhiều oxy vào ban đêm giúp ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu thực vật học, cơ chế CAM chỉ giúp cây mở khí khổng hấp thu CO2 vào ban đêm, đồng thời ty thể của cây vẫn tiêu thụ oxy để hô hấp tế bào nên không thể làm tăng dưỡng khí phòng ngủ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lương thảo dơi có tương tác với thuốc chuyển hóa qua gan?

Hiện chưa có dữ liệu nghiên cứu khoa học xác nhận cây lương thảo dơi tương tác với enzym gan cytochrome P450 hay ảnh hưởng đến thuốc điều trị. Tuy nhiên, nhiều hợp chất tự nhiên trong thảo dược có khả năng ức chế hoặc kích thích hệ men này, làm thay đổi hiệu quả thuốc và tiềm ẩn rủi ro độc tính khi dùng chung.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưỡi cọp đỏ dùng chung thuốc tây: Lưu ý tương tác men gan

Nhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như lưỡi cọp đỏ với thuốc tây nhằm tăng hiệu quả điều trị. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học về men gan cytochrome P450 cho thấy việc tự ý phối hợp dược liệu có nguy cơ ức chế chuyển hóa thuốc, dẫn đến biến cố bất lợi khó lường.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Lưu kí nô và cỏ Ban Âu: Khác nhau thế nào về thành phần và công dụng?

Nhiều người nhầm lẫn thảo dược lưu kí nô với cỏ Ban Âu do cùng chi thực vật. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu khoa học về hàm lượng hypericin hay tác dụng thần kinh của lưu kí nô. Ngay cả với cỏ Ban Âu, hiệu quả điều trị tâm thần kinh qua các thử nghiệm lâm sàng vẫn còn nhiều tranh cãi.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây lương thảo dơi trị ung thư: Lời đồn và sự thật khoa học

Cây lương thảo dơi được đồn thổi là vị thuốc thần kỳ chữa khỏi ung thư, thu hút sự chú ý của nhiều người bệnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính độc tế bào trong ống nghiệm và an toàn sơ bộ trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dùng lưu kí nô trị mụn nhọt, vết thương ngoài da: Đúng hay sai?

Chi Lưu kí nô (*Hypericum*) được khoa học ghi nhận có hoạt tính kháng khuẩn, kháng viêm và kích thích tái tạo da. Tuy nhiên, việc tự ý hái lá tươi giã đắp lên mụn nhọt hay vết thương hở là sai lầm nguy hiểm, dễ gây bội nhiễm nghiêm trọng; người bệnh chỉ nên sử dụng các chế phẩm tinh chế đã qua kiểm định y tế.

10 phút đọcBài mới