Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4124 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngải hoa đỏ và dong riềng thường: Khác nhau thế nào về dược tính?

Nhiều người tin rằng ngải hoa đỏ có hoạt tính bảo vệ tim mạch vượt trội so với dong riềng thường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay hoàn toàn chưa xác nhận tác dụng tim mạch hay hàm lượng polyphenol của ngải hoa đỏ. Người dân không nên dùng nhầm hay tự ý sắc uống thay thuốc trị bệnh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Ngọc vạn vàng là thảo dược chống lão hóa tức thì?

Ngọc vạn vàng chứa nhiều flavonoid và polyphenol giúp khử gốc tự do trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng thảo dược này chống lão hóa tức thì là sai thực tế khoa học, bởi chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả đảo ngược nếp nhăn nhanh chóng trên cơ thể người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngọt nai trị đau khớp: Hiệu quả thực tế hay truyền miệng?

Các hoạt chất chiết xuất từ cây ngọt nai bước đầu cho thấy khả năng kháng viêm và giảm phù nề rõ rệt trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên người bệnh đau khớp vẫn chưa được kiểm chứng lâm sàng, người dân không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống bột ngọc trai làm trắng da: Khoa học hay chỉ là lời đồn?

Uống bột ngọc trai thường được quảng cáo như thần dược làm trắng da từ sâu bên trong. Dù các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận khả năng ức chế enzyme tyrosinase và chống oxy hóa, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh việc uống bột ngọc trai thực sự giúp làm trắng da.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Ngọc nữ lá chân vịt có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư?

Các chiết xuất từ cây ngọc nữ (*Clerodendrum*) cho thấy khả năng tiêu diệt tế bào ung thư trong ống nghiệm, nhưng điều này hoàn toàn không đồng nghĩa với hiệu quả điều trị khối u trên cơ thể người. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược thay thế phác đồ y khoa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống trà lá ngấy trị tiêu chảy: Mẹo dân gian đúng hay sai?

Uống trà lá ngấy chữa tiêu chảy là kinh nghiệm dân gian có cơ sở nhờ hàm lượng tannin cao giúp làm săn se niêm mạc và giảm tiết nước ở đại tràng. Tuy nhiên, uống quá đặc hoặc lạm dụng có thể kích ứng dạ dày, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gen tế bào nếu tự ý dùng liều cao.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về ngọc nữ lá chân vịt trị bệnh gan: Dân gian đồn và khoa học nói gì

Nhiều lời đồn cho rằng ngọc nữ lá chân vịt có thể chữa khỏi các bệnh về gan, giúp hạ men gan nhanh chóng. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chi thực vật này chứa chất chống oxy hóa tiềm năng, chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người chứng minh hiệu quả chữa bệnh; người dân không được tự ý bỏ thuốc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Uống trà rễ ngấy tía giúp thanh nhiệt, giải độc gan tức thì?

Quan niệm uống trà rễ ngấy tía giúp thanh nhiệt, giải độc gan tức thì là sai lầm. Cảm giác nhẹ nhõm thực chất chỉ là phản xạ lợi tiểu nhẹ do bù nước. Dược lý hiện đại cho thấy các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên cần thời gian dài để bảo vệ tế bào gan, hoàn toàn không có tác dụng thanh lọc cấp tốc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về ngải đắng trị ký sinh trùng: Có thay được thuốc tẩy giun?

Nhiều người truyền tai nhau cách dùng ngải đắng để tẩy giun sán tự nhiên thay cho thuốc Tây. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy ngải đắng chỉ mới được thử nghiệm diệt ký sinh trùng trong ống nghiệm và trên động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; tự ý dùng thảo dược này còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp và tổn thương thần kinh.

11 phút đọcBài mới