Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

473 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng hạ đường huyết của rau mui: Bằng chứng tới đâu?

Rau mui (tên khoa học *Wollastonia biflora*) thường được truyền miệng về tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện có mới tập trung vào hợp chất tự nhiên và hoạt tính sinh học sơ bộ; chưa hề có thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh tác dụng hạ đường huyết.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Acridone alkaloid trong quýt gai: Tiềm năng kháng khuẩn đến đâu?

Acridone alkaloid phân lập từ rễ quýt gai được khoa học ghi nhận có tiềm năng sinh học đa dạng như chống dị ứng và kháng ký sinh trùng sốt rét. Tuy nhiên, bằng chứng về khả năng kháng khuẩn trực tiếp vẫn chỉ dừng ở mức định hướng ban đầu trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa nhiễm trùng trên người.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Quả mắc nưa trị giun sán: Bằng chứng tác dụng và nguy cơ độc tính

Quả mắc nưa từng được dùng trong dân gian để tẩy giun sán nhờ khả năng làm tổn thương ký sinh trùng trưởng thành. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở mức thử nghiệm động vật, trong khi y văn cảnh báo nguy cơ độc tính nghiêm trọng gây tổn thương thị thần kinh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lựu và sức khỏe tinh trùng: Khoa học hay lời đồn thổi?

Lựu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa tiềm năng, nhưng tác dụng nâng cao chất lượng tinh trùng người hiện chủ yếu dựa trên giả thuyết sinh học và thực nghiệm ở động vật. Chưa có thử nghiệm lâm sàng lớn khẳng định lựu giúp trị tinh trùng yếu. Nam giới nên xem lựu là trái cây bổ dưỡng hỗ trợ, không thể thay thế điều trị y khoa chuyên sâu.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Amentoflavone trong quyển bá: tác dụng kháng viêm đến đâu?

Amentoflavone, hoạt chất biflavonoid đặc trưng trong cây quyển bá (Selaginella), được khoa học chứng minh có khả năng ức chế mạnh các yếu tố gây viêm như NO, PGE2, COX-2 và IL-32 qua việc can thiệp tín hiệu NF-kappaB, ERK trong tế bào. Dù vậy, phần lớn dữ liệu mới dừng ở mức tiền lâm sàng và hấp thu đường ruột còn hạn chế.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Quái thảo mềm có tác dụng gì: Khoa học xác nhận được bao nhiêu?

Quái thảo mềm (Acanthus mollis) từ lâu được y học cổ truyền Địa Trung Hải dùng để giảm đau, kháng viêm và làm dịu niêm mạc. Nghiên cứu hiện đại đã phát hiện nhóm chất phenylpropanoid và benzoxazinoid mang hoạt tính sinh học, nhưng bằng chứng khoa học mới dừng lại ở mức thử nghiệm ống nghiệm trong phòng thí nghiệm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt chất chromone trong phòng phong kháng viêm ra sao?

Prim-O-glucosylcimifugin, hoạt chất chromone chính trong dược liệu phòng phong, thể hiện khả năng kháng viêm mạnh mẽ trong các thử nghiệm tế bào. Hợp chất này giúp ức chế sản sinh chất trung gian gây viêm nitric oxide (NO) và các cytokine chính như TNF-alpha, IL-1beta, IL-6 thông qua việc can thiệp vào con đường truyền tín hiệu JAK2/STAT3.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Viên uống vi sinh phân được FDA duyệt: Khác gì mẹo truyền miệng?

Viên uống vi sinh phân được FDA duyệt là chế phẩm sinh học chứa khuẩn sống đã qua kiểm định vô trùng nghiêm ngặt nhằm ngừa vi khuẩn *C. difficile* tái phát. Đây là thuốc kê đơn công nghệ cao, hoàn toàn khác biệt với các mẹo dân gian dùng phân tươi tự chế vốn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng tử vong.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Phác tiêu hỗ trợ viêm tụy cấp: Bằng chứng lâm sàng đến đâu?

Phác tiêu (mirabilite) thường được biết đến trong y học cổ truyền để giảm chướng bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Nghiên cứu lâm sàng hiện đại cho thấy việc đắp ngoài ổ bụng bằng dược liệu này hỗ trợ giảm viêm, rút ngắn thời gian trung tiện, nhưng tuyệt đối không thể thay thế phác đồ cấp cứu viêm tụy cấp chuẩn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cấy vi sinh phân trị nhiễm trùng ruột: Bằng chứng y khoa nói gì?

Cấy vi sinh phân (FMT) đã trở thành liệu pháp đột phá trong điều trị nhiễm trùng ruột do *Clostridioides difficile* tái phát, nhất là khi kháng sinh mất tác dụng. Dù đem lại tỷ lệ khỏi bệnh cao và ít biến cố nghiêm trọng, đây là thủ thuật y khoa chuẩn hóa cần được bác sĩ chuyên khoa chỉ định khắt khe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng kháng khuẩn của lá phi lao: Sự thật và giới hạn

Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dịch chiết lá và vỏ phi lao có khả năng ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh không nên tự ý đun nước lá đắp lên vết thương hở để tránh nguy cơ kích ứng và nhiễm trùng nặng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dùng ong đen trị viêm họng: Bằng chứng khoa học nói gì?

Ong đen thường được dân gian truyền tai dùng ngâm rượu trị viêm họng, khản tiếng. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng hay thử nghiệm in vitro nào chứng minh tác dụng này. Nghiên cứu thực tế về loài ong này chủ yếu tập trung vào vai trò thụ phấn và hệ vi sinh vật.

5 phút đọcBài mới