1580 bài viết
Collagen peptide giúp cải thiện độ chắc khỏe và giảm gãy móng tay sau 24 tuần, nhưng tác dụng kích thích mọc tóc mới chỉ được ghi nhận trong phòng thí nghiệm và trên động vật, hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng rõ ràng trên người.
Postbiotic là các vi khuẩn có lợi đã được làm bất hoạt cùng các sản phẩm phụ chuyển hóa của chúng. Nhờ độ bền nhiệt cao, không bị axit dạ dày phá hủy và triệt tiêu nguy cơ nhiễm khuẩn hay truyền gen kháng kháng sinh, postbiotic đang nổi lên như giải pháp thay thế an toàn, khắc phục nhiều nhược điểm của men vi sinh sống truyền thống.
Thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn VITAL cho thấy việc bổ sung vitamin D không giúp làm giảm tỷ lệ mắc ung thư mới trong cộng đồng. Tuy nhiên, dữ liệu nghiên cứu ghi nhận tín hiệu khả quan khi vi chất này giúp giảm đáng kể nguy cơ tử vong do ung thư nếu duy trì sử dụng lâu dài.
Vitamin C liposome thực sự giúp tăng nồng độ hoạt chất trong máu và tế bào bạch cầu cao hơn dạng thường. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở chỉ số dược động học ngắn hạn, chưa có dữ liệu lâm sàng dài hạn chứng minh hiệu quả vượt trội trong bảo vệ sức khỏe.
Vitamin C thường được dùng như giải pháp trị cảm lạnh, nhưng các nghiên cứu lâm sàng chỉ ra vi chất này không giúp người bình thường phòng tránh nguy cơ lây nhiễm. Bổ sung đều đặn chỉ hỗ trợ rút ngắn 8-13% thời gian mắc bệnh và giảm mức độ của các triệu chứng nặng.
Vitamin A giữ vai trò cốt lõi giúp biệt hóa tế bào và duy trì cấu trúc biểu mô đường thở. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc bổ sung vi chất này chỉ đem lại lợi ích rõ rệt ở người bị thiếu hụt dinh dưỡng, không thể xem là giải pháp thần dược tự ý dùng cho mọi đợt nhiễm trùng hô hấp.
Nước trà gạo lứt rang được nhiều người tin dùng để kiểm soát đường huyết, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy tác dụng cải thiện chuyển hóa glucose chủ yếu đến từ chất xơ và hoạt chất triterpenoid khi ăn nguyên hạt gạo lứt, chứ không nằm trọn vẹn trong ly nước hãm.
Tỷ lệ Omega-6 và Omega-3 lý tưởng từ lâu được cho là chìa khóa kiểm soát viêm và bệnh tim mạch. Tuy nhiên, bằng chứng y khoa hiện đại cho thấy việc cố gắng đạt một tỷ lệ vàng cứng nhắc không quan trọng bằng việc nạp đủ lượng Omega-3 thiết yếu và duy trì chất lượng bữa ăn cân bằng.
Nước than củ sen (kohren) được phong trào thực dưỡng ca tụng như bài thuốc cầm máu vạn năng, nhưng khoa học hiện đại chỉ mới ghi nhận sự biến đổi hợp chất tăng đông máu trong phòng thí nghiệm trên lá sen. Việc tự ý uống than củ sen để trị xuất huyết toàn thân chưa có cơ sở lâm sàng và tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Polysaccharide trong bí đỏ được khoa học ghi nhận có khả năng kích hoạt đại thực bào và kháng viêm trong ống nghiệm cũng như trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về tác dụng điều hòa miễn dịch trên người vẫn còn sơ bộ, người tiêu dùng không nên xem đây là thần dược thay thế thuốc.
Hạt bí đỏ từ lâu được truyền tai với công dụng trị giun sán đường ruột. Dù các nghiên cứu ghi nhận một số hoạt chất trong hạt bí có khả năng ức chế ký sinh trùng trong phòng thí nghiệm, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế và không thể thay thế thuốc đặc trị.
Yến mạch tự nhiên vốn không chứa gluten, nhưng phần lớn sản phẩm thông thường trên thị trường bị nhiễm chéo lúa mì trong khâu thu hoạch và đóng gói. Đối với người mắc bệnh celiac, chỉ yến mạch nguyên chất được kiểm nghiệm đạt chuẩn dưới 20 ppm mới an toàn cho niêm mạc đường ruột.