Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2739 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cỏ tỹ gà và cỏ bắt ruồi lá tròn khác nhau thế nào?

Cỏ tỹ gà (*Drosera indica*) và cỏ bắt ruồi lá tròn (*Drosera rotundifolia*) đều là cây ăn thịt, nhưng hiện chưa có nghiên cứu so sánh trực tiếp hàm lượng flavonoid giữa hai loài. Cỏ bắt ruồi lá tròn đã được chứng minh có hoạt tính chống viêm và chống oxy hóa gắn liền với flavonoid, song dược liệu này đòi hỏi quy trình đông lạnh bảo quản khắt khe vì các phương pháp sấy khô có thể làm hao hụt đến 100% hoạt chất.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cỏ trói gà Việt Nam khác gì Drosera rotundifolia chuẩn hóa châu Âu?

Cỏ trói gà Việt Nam chưa có bằng chứng khoa học đối đầu trực tiếp để khẳng định tương đương với *Drosera rotundifolia* chuẩn hóa châu Âu. Nghiên cứu cho thấy hồ sơ chuyển hóa của cây gọng vó biến đổi mạnh theo môi trường sống và có thể mất tới 72–100% hoạt chất nếu sấy khô sai cách.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất cỏ tóc tiên và đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất polysaccharide từ củ cỏ tóc tiên ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên mô hình động vật. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại dừng ở mức thử nghiệm tiền lâm sàng trên chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả và độ an toàn ở người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cỏ ngọt có làm tăng insulin? Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng

Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy cỏ ngọt nhìn chung không làm tăng nồng độ insulin nền hay chỉ số HbA1c sau thời gian dài sử dụng. Tuy nhiên, ở người kháng insulin, việc dùng cỏ ngọt trước bữa ăn nạp đường có thể gây tăng C-peptide và đường huyết cấp tính trong giai đoạn sớm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống cỏ mật gấu mát gan: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cỏ mật gấu để thanh nhiệt, mát gan và giải độc. Dù các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt chất của cây giúp giảm men gan và chống xơ hóa trên động vật, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả này trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng hạ đường huyết của cỏ tím: Nghiên cứu in vivo nói gì?

Cỏ tím (*Viola betonicifolia*) chứa hoạt chất có khả năng chống oxy hóa và ức chế glycat hóa trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ đường huyết trên người, do đó thảo dược này hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống cỏ tim phòng bảo vệ gan: Đã đủ dữ liệu khoa học?

Cỏ tim phòng được y học cổ truyền nhắc đến với nhiều công dụng, trong đó có hỗ trợ chức năng gan. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện có mới chỉ chứng minh hiệu quả giảm men gan và chống oxy hóa trên chuột cống thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định tác dụng bảo vệ gan thực tế.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khả năng ức chế tế bào ác tính của cỏ thiên thảo: Nghiên cứu nói gì?

Các nghiên cứu khoa học ghi nhận hoạt chất ovatodiolide chiết xuất từ cỏ thiên thảo có khả năng gây độc và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, đây chưa phải thuốc điều trị và việc tự ý sắc cỏ thô uống để trị ung thư là ngộ nhận nguy hiểm, tiềm ẩn nhiều độc tính cho sức khỏe.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ovatodiolide trong cỏ thiên thảo kháng viêm tốt không? Bằng chứng nói gì

Hoạt chất ovatodiolide trong cỏ thiên thảo cho thấy tiềm năng kháng viêm ấn tượng trên các mô hình tế bào và chuột thí nghiệm nhờ ức chế các chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức tiền lâm sàng, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người để khẳng định hiệu quả hay độ an toàn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cỏ thi giúp cầm máu và làm lành vết thương: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất cỏ thi bôi tại chỗ cho thấy tiềm năng giảm đau, giảm sưng và hỗ trợ tái tạo mô trong một số thử nghiệm lâm sàng nhỏ. Tuy nhiên, khả năng cầm máu nhanh vẫn thiếu bằng chứng thuyết phục, người bệnh không nên tự ý đắp thảo dược lên vết thương hở.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cỏ thạch sùng trị mụn nhọt: Bằng chứng khoa học nói gì?

Cỏ thạch sùng thường được truyền tai chữa mụn nhọt, nhưng khoa học hiện nay chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Các bằng chứng mới chỉ dừng lại ở mô hình ống nghiệm cho thấy chiết xuất thực vật có hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ y khoa chuẩn.

13 phút đọcBài mới